众人合力将猪和粮食运回了山寨。
钟雨找到徐二黑说道：“黑子，这猪先杀上六头，剩下的赶回后山养着。你把猪肠、猪肚、猪蹄给我留着，还有那个猪血不要丢了，留着做血豆腐。”
钟雨教给萍儿怎么清理猪大肠和取肠衣之后，便去处理猪肚了，答应了秦越要给他做好吃的。
钟雨一边刷着砂锅一边问道：“娘，咱们还有鸡吗？”
钟母看到钟雨直接拿着凉水冲洗砂锅后，大步上前夺走了钟雨手里的砂锅。
突然被抢走，钟雨愣了下，说道：“娘，那个得刷干净才能用。”
钟母摸了摸钟雨冰凉的手，生气道：“这么冷的天你怎么能用凉水，娘去给端热水。”
拎来了热水，教训钟雨：“感冒受凉，别说难受。”
“萍儿，来，倒点热水。”钟母上前关心道。
“夫人，没事，我不冷，习惯了。”萍儿拿袖子擦了擦脸说道。
钟母看的冻的通红的双手说道：“怎么能不冷呢，用热水，家里现在最不缺的就是热水了。”
钟雨将两只猪肚鸡下了锅。
“小雨姐，黑子哥让我来问问你那猪肠怎么弄？”方济弘将脑袋探进了厨房。
“一等我就过去。”钟雨说道。
“今天到这一起来吃吧，我炖了鸡汤。”钟雨看着方济弘说道。
方济弘摇摇头：“不了，我回去和二叔一块吃，不然就剩他自己了。”
钟雨一想也是：“那一会走的时候，端上两碗，方叔前段时间忙坏了。”
方济弘挠挠头：“好啊。”
“娘，你帮我看下过，熟了捞出来就行，等我回来再弄。”钟雨走进房间对钟母说道。
“姐姐你去哪儿？”小雪在钟母怀里软糯糯的说道。
“姐姐去看杀猪的，你在家等姐姐好不。”钟雨捏了捏她的小奶膘。
小钟雪听到后，从钟母身上滑了下来，仰着头看着钟雨说道：“姐姐，我也要去。”
钟雨看了钟母一眼犯了难，自从上次钟雪发烧后，钟母将她看得很紧，轻易不让她出门。
钟雨也不太愿意让她现在出门，外面刮着风，太冷了，虽然这段时间长了不少肉，但是身子骨还是弱，钟雨打算等开春了让她跟着刘一鸣练练武，锻炼锻炼身体。
但是看着小雪满脸希冀的看着自己便说不出拒绝的话来，钟雨看了眼钟母问道：“娘？”
钟母想了想，摇了摇头，摸着钟雪的小脑袋说道：“天冷，杀猪的别再吓到她了。”
遂抱起了钟雪：“小雪，娘明天晌午再带你出去玩好不好？”
小钟雪低下了小脑袋，点了点头。
钟雨看着妹妹低落的情绪，说道：“小雪，等姐姐回来和你玩好不好？”
“好！”钟雪高兴的说道。
钟雨跟她拍拍小手，转头跟钟母说道：“娘，你别忘了锅啊。”
“忘不了，去吧。”
远远的看到几个被开膛破肚的猪放在架子上，几个胆子大的孩子围着猪高兴的跑来跑去，有还伸出了手摸了摸猪耳朵。
上次钟雨给寨子里的孩子集体打虫后，又给大家上了一堂卫生课，现在寨子里的孩子都干净了很多，都知道饭前便后要洗手，衣服也是干干净净的。
有了羊毛作坊和吃食的生意后，家里每日都有了稳定来源，寨子里也发了的毛线让他们自己织，孩子也穿上了好衣服，虽不是新衣服，但也没有那么多补丁了。
“寨主来了。”大家都高兴的看着钟雨。
钟雨上前对大家说道：“大家忙了这么久，今天寨子里做肉吃，前寨两头，谷中三头，剩下的那一头咱们做腊味，黑子，你看着分一下。”
转头招呼了几个妇人，对周婶说道：“周婶儿，来我叫你们怎么做腊味。”
钟雨打算做两种腊肠，一种是广式腊肠，另一种是咸肉腊肠，过两日酒楼就要开业了，得提前准备些菜品。
“寨主，你说，我们听你的。”周婶上前说道，腊肉她们会做，腊肠没听说过。
钟雨拿出了香料：“婶子把这些都磨碎，一个一个分开不要混在一起了。肉皮不要，肥肉和瘦肉分开切，肥肉切粒，占两成，瘦肉剁成沫，占八成。”
“好嘞。”周婶干脆回道，“寨主，你要有事就先忙去，我们弄完喊你去。”
“行，萍儿，你教教他们怎么清洗肠子，取肠衣。”钟雨回去拿糖和盐等调料。
钟雨回去后，先去厨房看了下锅：“娘，再过一刻钟就能出锅了，出了锅切碎放砂锅就行，你等我回来再弄。”
说完取了调味料匆匆的跑去找周婶他们了。
钟雨看了下已经磨成细末的香料说道：“婶子这样就行了，不用再磨了。”
调配好香料，让大家帮忙灌进了肠衣，完事扎了几个排气孔，跟周婶说道："这个放在通风的地方晾晒就行，差不多七到十天的工服，婶子你找个人帮忙看着点别让猫给偷吃了。"
“行，我找王**奶去，她老人家没事干。”周婶麻利的说道。
“参与干活的都拿两根回家吃，晾晒完在分吧。”今天有四个帮忙的不能让大家白白出力。
“好，那我们可有口福了，哈哈哈。”周婶转头看向大家笑着说道，钟雨很喜欢跟周婶打交道，周婶子性格爽朗大气，有一说一。
钟雨看着外面天已经黑了起来，便说道：“大家都回去吃饭吧。”
“子越怎么还不回来？”钟母问道。
钟雨说道：“兴许是忙吧，前寨建房子得需要不少砖。”说起转突然想起了自己的混凝土，硬度不错，明天就让卫翼他们弄。
夜见见变身，院子里传来了动静，钟雨连忙出去打开了大门：“怎么这么晚？我还以为你被狼叼走了呢。”
秦越看到钟雨一脸担心的，打量了下她的小身板，笑着说道：“放心，叼走你，都叼不走我，今天给我做得什么好吃的？”
钟雨正色道：“鸡汤，看你这么劳累，给你补补身子。”
秦越脸一黑：“谢谢夫人，我好得很，不用补。”