“你知道就好！小妹虽然比我们厉害，但是她也比我们小，她也不是什么都会的，总有双拳难敌四手的时候，我们要学好武，随时准备保护她！好好学习，跟上她的步伐！”
看刘文广的狗腿样，刘文凯接过他递过来的香肠，语重心长的说道。
听到这话，刘文广点头，是他想歪了，刘文凯说的对，人不是万能的，小妹也不是万能的，虽然他们没有小妹厉害，没有小妹能挣钱，但是他们可以用自己的方式爱护、保护小妹！
他是大哥！是可以保护家里人的大哥！
这边，刘文梅上山之后，直接找个地方上树，进了空间。
她今天想做糖，就要好好回忆一下古法制糖的步骤。
拿出大水缸，先把甘蔗的叶子和根去掉！
然后碾压成汁，把甘蔗汁倒入锅中煮沸！撇弃浮沫，然后不停搅拌。
刘文梅异能附上双眼，观察锅中的糖水，把水一点儿一点儿提取出来，等锅中的糖浆粘稠，去火，刘文梅一个意念，锅中的糖浆就漂浮在空中，半空中，糖浆散热很快。
趁这个空档，刘文梅把糖浆中的杂质抽离出来，半空中原本焦黄颜色的糖水马上变成微黄。
再一次抽离水分，因为糖浆原本铺的薄，糖水马上变成了糖粒。
刘文梅用意念把白糖聚集在一起，用大盆装起来，看着大半盆的白糖，刘文梅捏起一小撮放进嘴里，甜腻感顿时在嘴里蔓延。
刘文梅笑了，这是成了，她做的白糖可比外面卖的甜多了！
有了经验，刘文梅留下几根甘蔗当种子，剩下的全部做成白糖。
当然也留了两锅做成红糖，毕竟现在红糖在乡下还是很有用的，不但生孩子、坐月子、走亲戚，会送一些红糖，而且这个方法做出来的红糖还有一些药用价值。
做红糖就更简单一些，把半空中的糖浆铺成十厘米左右的厚度，然后抽出水分，切割，就可以了。
看着做好的红糖、白糖，刘文梅终于满意了。
用意念直接把白糖、红糖收进仓库里的格子里。
看着仓库空地上原本堆满甘蔗的位置，刘文梅抬手看了一下时间，压下还想再催发一点儿甘蔗的冲动，出了空间。
现在已经是凌晨，再过一两个小时刘文广就要去县里了，她要把野猪先搬回去才行。
刚出空间，刘文梅就感觉有东西往这边冲了过来。
稳定一下心神，刘文梅放出精神力一看，不自觉勾起了唇。
她还以为是又遇到了狼群，没想到竟然会是一个小群野牛，看野牛群这奔跑的架势，它们这是被野牛给赶过来的，心里默默感谢狼兄们给她送肉，看准两头最壮的野牛，用精神力直接进入这两头野牛的大脑中，轻轻一用力，这两头野牛当场就倒了下去。
刘文梅用精神力包裹全身，快速把两头倒下的牛收进空间，转身往下山的方向跑去。
这野牛来的正好，她正想着要去哪里找点儿牛肉回来，好给顾建军做点儿牛肉酱呢！没想到这就心想事成了，如果不是村里仓库里关着老天爷的亲闺女，刘文梅差点儿以为自己才是老天爷的亲闺女了，真是想啥来啥！不要太幸福啊！
刘文梅哼着歌来到她在山上的仓库，拿上早上打的两头野猪，就往家里赶。
回到家，把野猪放在自行车后坐上，刘文梅又催发出一些莲藕、甘蔗，放进厨房，然后才回空间处理那两头野牛。
一个意念，野牛身上厚厚的毛，就被刘文梅给去掉了，毛茸茸、黑乎乎的野牛，瞬间就变成了光溜溜、白嫩嫩的大肉球了。
按照以前，刘文梅是不会留下牛皮的，毕竟牛皮实在太脏，而且还很难清洗，但是现在刘文梅有了空间，想做什么就是一个意念的问题，那牛皮可不能浪费了！
接下来就是内脏，处理干净内脏，刘文梅把内脏放进仓库，就开始分解牛肉。
野牛可不是野猪，一头野牛少说也有八九百斤，净肉也能有个七八百斤。
两头更不用说，加起来一千多斤，这样，不管是牛肉酱还是牛肉干，那都是管够了啊！
不等刘文梅把自己馋到流口水，外面就传来了敲门声。
听到声音，刘文梅马上牛肉收进仓库，从空间里出来。
打开大门，外面果然是全副武装的刘文广，看刘文广准备帽子、手套、大棉袄准备的齐全，刘文梅直接帮他把已经装好的自行车推了出来。
“哥，路上小心，你给李大哥说，我明天就过去，如果有急事儿直接给你说就行。”刘文广骑上车快走的时候，刘文梅有些不放心，小声交代道。
“好，你放心吧！”刘文广说完骑上车就走了。
两头猪分量可不轻，少说也有个三百多斤了，刘文梅倒是不怕别的，就是怕路上滑，把刘文广给摔着了。
看刘文广平稳走出一段，刘文梅心下稍安，转头回了空间。
时间还早，她还有时间捯饬牛肉。
先拿出一头牛，把牛皮取下来，开始分割牛肉，牛肉干可以做起来了。
牛肉切条，姜切片，洋葱切丝，加盐、五香粉、白酒，抓拌均匀，放糖，使劲反复揉搓，腌上两个小时。
然后抽取牛肉中的水分，放入蒸锅中蒸上30分钟。
五香牛肉干就做好了。
牛肉酱更好做，牛肉切成丁，加生抽、料酒、胡椒粉，搅拌均匀，腌上十分钟。
在锅里倒油，放牛肉丁，炒出牛肉丁中的水分，加豆瓣酱、黄豆酱，加白糖、生抽。
另起锅炒点儿花生米。
等牛肉酱锅中的水分全部炒出，加盐，和熟花生米，加辣椒面，小火翻炒，加芝麻，出锅。
放凉后，装瓶。
闻着喷香的牛肉酱，刘文梅不自觉就伸手拿出一个牛肉丁放进了嘴里。
嗯！干香、劲道，就是这个味儿！
不等她再吃一块，外面刘文凯就过来敲门了。
又是早上集体训练时间。
刘文梅刚从房间出来，刘文凯就闻到一股香辣味，吸吸鼻子问道，“小妹，你又捣鼓出什么好东西了，这味道也太好了吧！”
看刘文凯不停松动鼻子，刘文梅一头黑线，“我做了牛肉酱，一会儿回来咱们一起尝尝。”
“牛肉？你哪儿来的牛肉？”
听刘文梅说牛肉，刘文凯抬头，诧异问道。
“昨天晚上上山遇到一头野牛，我就给收下了。”刘文梅说的轻松，刘文凯不淡定了。
野牛和野猪可不是一个级别的，收下了是什么意思？他小妹一个人就能干倒一头野牛了。
想到这里，刘文凯赶快上下打量刘文梅，没有在她身上发现伤口才松了一口气，说道，“小妹，你以后上山遇到野牛离远一点儿，野牛可不是好对付的！被它顶着可不是好玩的！”