秀秀就笑道：“小姐，左右这火锅做起来又不费事，不如就做一锅让双儿自己吃吧。”
阿萱道：“我也想吃。”
安语想了想，“行，我们弄点火锅，你们不嫌热的就去吃，不想吃火锅的我们吃槐花冷淘。”
大家都欢呼，尤其是新来的，冷淘他们都知道，但是火锅都没见识过，都纷纷表示要吃火锅，安语没想到这大热天的火锅还这样受欢迎，就命秀秀去厨房传令，多切肉切菜。
安语亲自去做冷淘。
冷淘是大乾朝的叫法，北境食谱中称之为凉面，用面擀出面条来，煮熟了放在凉水中，把黄瓜胡萝卜等素菜切成细丝，鸡蛋摊成蛋皮，另外再准备油盐酱醋做成的调料。
吃的时候把面条从凉水中捞出，放上各色菜丝蛋皮和调料，吃起来十分凉爽。
所谓槐花冷淘，是加入了这个季节的槐花，吃着别有一番清香气息，是安语很喜欢的美食。
做好了冷淘，火锅也准备好了，大家分头吃饭。
阿萱道：“这吃法看着倒是新鲜，小姐真厉害，能想出这样的方法来吃东西，冬天吃着热热乎乎的，肯定舒服。”
北境食谱又不是什么机密事，安语并不隐瞒，笑道：“这可不是我想起来的，是五殿下送我的一本食谱，上面记载的，说起来这食谱的作者真是了不起，发明了好多我从未听说过的吃食。”
秀秀笑道：“除了火锅，咱们糕点铺子里最受欢迎的奶茶，就是北境食谱记载的呢。”
阿萱眼眸微闪，“我能看看吗？”
秀秀看了阿萱一眼，“阿萱，教了你好几天规矩了，你还没学会，跟小姐说话要自称奴婢，虽然小姐平易近人从来不摆主子的架子，但是咱们做奴婢的要自觉。”
阿萱频频点头，“是，奴婢有些不习惯，以后会注意的。”
对于阿萱的表现，秀秀神情很是满意，接着道：“至于北境食谱，那可是五殿下送给小姐的，不能随便给人看，再说了，你又不识字，看也看不懂。”
阿萱急忙点头，“秀秀姐姐说的没错，是奴婢唐突了。”
安语觉得没必要如此，对阿萱道：“你想看书也不是不行，不过要先学会认字，等你识字多了，我家好些藏书呢，都可以借给你看。”
阿萱赶紧点头答应，对着安语道谢，才坐下来开始吃火锅。
安语注意到，虽然是第一次吃火锅，但是阿萱跟其他人不一样，好像十分熟稔的样子，就好像她根本不是第一次吃火锅，而是很久没吃了又重新吃到。
安语摇摇头，她以为自己看错了。
当初面试的时候，安语可是把自己要招聘的员工家世都摸得清楚，这阿萱是个孤儿，父母早就死了，亲戚也不要她，她饥一顿饱一顿的好容易活到如今十五岁的年纪。
因为恻隐之心，又因为阿萱委实表现不错，所以安语留下了她，而且安语还暗自决定，不管她干得好不好，试用期过后都要留下，不然这小姑娘只怕没地方去。
吃完晚饭，看看天色还早，安语就命秀秀准备了糯米，开始搓糯米圆子，明儿个一早煮熟了加些醪糟，再放个荷包蛋，就是不错的一顿早饭。
“好久没进宫去看望皇后娘娘了，不如做碗醪糟圆子给她送过去，还有皇上也不能忘了。”
安语自言自语。