《长安快报》的报社中,李苏将再次来蹭饭的白无双送走,心中有些无语。
已经连着好多天了,白无双天天来蹭饭,有时候许敬宗也会大着胆子来蹭饭。
虽然白无双对自己很不错,两人的交情也越来越深厚,甚至是他在不良司的直属上司,但谁天天吃饭的时候喜欢跟一个老太监吃饭。
他一个人被许敬宗送他的四个美婢伺候着吃饭不爽吗?
不过话说回来,穿越到大唐之后,李苏发现古代烹饪的很多美食味道与后世相差很大。
更不用说他从抽奖系统里面抽到了厨师的记忆。
对此,李苏进行了对比研究,发现后世菜和大唐菜的味道之所以相差这么大,一方面是炒菜的手法和样式的区别,但最大的区别还是后世各种调味料的作用。
事实上也正是如此,人类历史上味精和鸡精等调味品的大量出现,是促进人类美食味道重大突破的主要原因。
而在他厨师记忆中便有很多种制作鸡精和味精等调味品的方法。
“不如制作一些鸡精,送给白无双,还有渣男老爹他们,免得他们没完没了的蹭饭。”
想到就做,李苏立刻从厨师记忆中挑选了一种这个时代容易找得到的原食材,然后吩咐厨娘去采购。
李苏选择的鸡精原材料主要是母鸡和香菇,制作过程也不算难。
他首先让厨娘买来大量香菇放到一个大缸里浸泡了一个时辰。
然后让人找来一只刚刚能下蛋的母鸡,杀掉、处理干净。
再把鸡胸肉去筋膜切小块,加葱段主姜片,撇去浮沫之后,让厨娘盯着用小火足足炖了三个时辰。
之后把浸泡过的香菇清洗干净,捞起来晒干,然后再把干香菇用开水泡发。
待鸡肉煮熟之后,沥干放凉,用他高超剑法切成一模一样粗的鸡丝。
然后把旁边看热闹的程处弼叫来,让他用擀面杖采取擀、压、锤等方式将鸡丝捣成细蓉。
与此同时,李苏已经吩咐厨娘把干香菇泡发后洗净,他亲自用精湛的刀工将香菇切碎。
接下来,便进入了最后的阶段。
李苏亲自操作,把鸡肉蓉和香菇沫分别放入铁锅里面用小火干炒,直到烤干为止。
最后,李苏吩咐程处弼将烤干的鸡肉蓉、香菇,用臼窝和蒜锤仔细的捣成粉末。
至此,便算是大功告成了。
李苏亲自小心的将鸡精装入五个拳头大小的瓷瓶。
然后迫不及待的让厨娘试着用鸡精炒菜,主食就吃米饭。
看着程处弼一脸期待的样子,李苏有个预感,等一会儿程处弼能吃十碗米饭,因为菜肯定很下饭。
便在这时,许敬宗带着报社的门吏跑来,一脸兴奋的说道:“社主,宫中圣旨到了,仪仗很特殊。”
“圣旨到了,还仪仗很特殊?”李苏眼睛一亮,笑道:“走,去门外接旨。”
李苏知道今天早上是召开大朝会的日子,自己创出活字印刷术和报纸的封赏,以及最近针对门阀世家搞出的一些事情的封赏应该到了。
所以,对圣旨的到来,李苏虽然不意外,但对李世民会如何封赏自己有些好奇。
匆匆来到报社大门口,李苏看着外面一大群人,顿时明白许敬宗神色为何那般激动,也明白许敬宗所说“仪仗很特殊”的意思了。
站在最前面的是一名传旨太监,身后站着两个小黄门,手中分明捧上紫金冠和绯红爵袍。
再后面站着长孙无忌和另外一名身形魁梧、目光如电的武将,两人一脸笑意的看着自己。
再之后,竟然还有四位宫娥和一队宫廷礼乐队。
至于金吾卫就更不用说了。
而就这一会儿,已经引来不少路人、商贩和百姓驻足观看。
传旨太监见李苏出来,便轻咳一声,尖声叫道:“泾阳县子李苏接旨。”
李苏深吸一口气,神色平静上前,跪下道:“臣李苏接旨。”
“泾阳县子李苏,创活字印刷术并献于朝廷,功在社稷、利在千秋,今加封李苏泾阳县开国伯,食邑一千户,赏赐开泾阳县良田千亩,长安城内伯爵府邸,白银五万两,领正四品长安快报社主。”
李苏闻言,顿时浑身一震,李世民的大方有些出乎他的意料。
他来到大唐已经三年多了,岂能不知道大唐开国冠名的爵位与普通爵位的区别。
而之所以出乎他意料之外,却是因为到现在为止李世民都没有接见他,他本以为李世民对他并没有想像中那么看重,想着封赏肯定会有,但爵位提成普通县伯便不错了。
“臣李苏谢主隆恩。”李苏说着话,起身双手接过圣旨。
“奏雅乐!”
“正衣冠。”
太监用特殊的调子,尖声喊道。
下一刻,那队宫廷乐队竟然当场开始奏雅乐。
雅乐声中,长孙无忌和李靖上前,往李苏走去。
之前跪在李苏旁边的许敬宗连忙低声说道:“社主,那武将是代国公李靖。
“李世民竟然让这二位给我正衣冠……”
李苏顿时心中一震,唐初名将无数,但李靖的层次和功勋却要比李绩、秦琼、尉迟敬德、程咬金等其他大将要高上一个档次。
因为李靖有军神之称,是后世公认的著名军事家,其所著《六军镜》《卫公兵法》传颂千年。
不过,李靖最大的功绩是灭了东一突厥,但算算时间……
“卧槽,好像就是今年下半年。”李苏心中有些意外。
这个时候,那四位宫娥侍女已经缓步上来,大庭广众之下,开始解去李苏的外裳,摘下他束发冠,然后用梳子麻利的给他梳好头发,以绾成髻。
然后又为李苏穿好带来的绯红爵袍,束上玉带。
做完这一切,四名宫娥侍女对李苏笑盈盈的躬身施礼后退到了一边。
这个时候,长孙无忌和李靖一脸微笑的走过来,前者取过紫金冠戴在叶尘头上,后者用玉簪给他固定,系上额下的冠带。
最后,长孙无忌一脸肃然大声说道:“泾阳县伯李苏,尔要忠心为国,报效陛下殊遇。”