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对于包菜的烹饪，并没有太多复杂的手法，最简单也是最为家用的烹饪，那非"手撕包菜”莫属。
只见陈帆从橱柜里掏出几块蒜瓣，用菜刀背轻轻拍打几下，将蒜瓣压碎的同时，去除了蒜皮。
接着再掏岀干辣椒，均匀地切成段。
这道菜名"手撕包菜"，顾名思义，要将包菜撕成一小块。
如此一来，只不过两三分钟，陈帆就已经处理好了全部原材料。接着
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乡野小傻医
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