这边,走在回去路上的苏父,不知道想到什么,“哎哟,这个老伙计啊,可真会算计呢。”这不,刚刚苏大志他爸的用心,苏父也明白了呢,不过倒是也没有生气呢,毕竟这么多年的老交情了呢,谁还不知道谁啊。
苏父提着鱼回到家的时候,苏鱼正在院子里洗菜呢,看到苏父回来时,连忙放下手中的盆迎了上去呢,“爸,你回来了,不是说就买几条鱼嘛,看这个样子你可是买了不少呢。”
对于女儿来接过东西的行为,苏父并没有拒绝呢,把东西递过去后,这才开口解释道,“哪里,不就多买了两条鱼吗,今天吃不完,可以每天吃嘛。小鱼儿啊,你把鱼拿过去先用水养着,等会要做几条鱼,你说,我去洗把手就过来收拾鱼。”
苏鱼还能怎么办呢,只好同意吧,“行吧,那爸你先去洗手好了,我先把鱼给放出来,等我看看情况在说吧。”
苏父去洗手去了,而苏鱼也拿着鱼去找东西放去了呢,看倒在盆子里的这些鱼,苏鱼实在是不知道该说父亲什么比较好呢,“哎,果然,让我爸去买东西就是不怎么靠谱呢,这不,买个鱼都买了这么多回来,就三个人哪里吃的那么多嘛。”
厨房正在切菜的苏母听到外面的动静后,也连忙走出来看了一下情况呢,特别是看到鱼的时候,反应跟苏鱼一模一样呢,“哎哟,这个老头子啊,可真是的呢,自己又要吃鱼,结果又不问情况,一买就买这么多。等明天我们母女出门了,我到要看,老头子该怎么来处理剩下的鱼呢。”听着,苏母的话里可是很气愤呢。
洗好手,拿着收拾鱼的工具过来的苏父也听到了苏母的话呢,不假思索的就回应道,“小鱼儿,你看看听听,你妈都说的什么话啊,难道她不在家,我就连条鱼都吃不成了嘛,虽然是买的有点多了,不过我可以养着明天吃嘛,反正不会浪费就是了呢。”
苏母可是向来嘴上不饶人的呢,“吃吃吃,你一天就知道吃,就你的那个厨艺啊,可不就是在浪费吗?”说完话,不太理人的苏母就转身回屋去了呢。
留下父女俩无奈极了呢,苏父的无奈在于跟苏母的说不通,而苏鱼的话则是难以理解父亲母亲之间的打情骂俏呢,就真的很想问一句‘至于吗?’,哎。
不过的话,鱼还是要收拾的呢。
苏父反应过来后,就连忙问女儿呢,毕竟待会可是女儿炒菜呢,要收拾多少鱼可当然就是女儿说了算呢,“那个,小鱼儿啊,要收拾多少鱼啊,你说,爸这就给你收拾好了呢。”
看着兴致勃勃的苏父,苏鱼又能怎么办呢,只好说了自己的打算呢,“爸,我记得家里冰箱里好像有豆腐呢,这样吧,咱们待会炖个鲫鱼豆腐汤,这做个红烧鱼怎么样啊?”
苏父哪里有不同意的呢,说起来,如果要说苏鱼喜欢吃鱼的话,其实不太尽然呢,毕竟家里啊,最喜欢吃鱼的那个人应该是苏父算是第一人呢,“行,我这就把鱼都给收拾出来,你等会在做菜就好了。对了,是要全部都收拾出来嘛,还是只收拾几条啊。”
哎,苏鱼只好在次说道呢,“爸,你收拾一条草鱼和三条鲫鱼就行了呢,毕竟等会还要炒其他菜呢。对了,爸你先收拾着,我去准备配菜什么的啊。”
话一落,苏鱼便急匆匆的朝着厨房过去了呢,生怕苏父在提个什么问题呢,而苏父见已经清楚事情了,便认真的收拾起了鱼来呢。
看到急匆匆进来的女儿,苏母不解的询问道,“你这是怎么了,这么急匆匆的,不知道的还以为你被狗追了呢。”
来到厨房,苏鱼可是没有就在一旁站着呢,一边切着姜蒜,一边回应苏母的话道,“妈,你说什么呢,我这不是被我爸问怕了嘛。对了,妈,除了鱼,你这里还打算做什么啊,要不,今天晚上的菜都让我来吧。”
对此,苏母可没有不同意呢,毕竟享女儿的福呢,怎么可以不愿意呢,“行啊,就你来做菜吧,刚好,我刚刚才煮了饭,菜的话也只是准备了一些配菜和剥了蒜瓣呢,你愿意做的话,我可是高兴都来不及呢,这样吧,我来帮忙打下手。”
苏鱼和倒是自信的回应了呢,“行啊,那妈你就给我打下手好了,今天让你好好的尝一下你亲闺女的手艺呢。”
对此,母女两个都笑了呢。
苏鱼便开始准备配菜了呢,先把姜蒜切成末备用,又拿出新鲜的青红辣椒给一半切成丝和一半切成块呢,苏鱼又看了一下旁边的冰箱,见里面还有半只处理好的鸡,连忙问苏母道,“妈,这鸡在做苏母剩下的啊,这剩下的半只鸡你有其他打算嘛,要不我给做一个红烧土豆鸡块怎么样?”
苏母哪里有不同意的呢,“行啊,你想做就做吧,这个鸡啊是昨天你爸要喝鸡汤,我就给炖汤剩下的呢,我们就两个人呢,可吃不完一整只鸡呢,而且你爸又不喜欢吃隔夜菜,所以就没有完全做呢,你要做就做吧。”
见苏母同意后,苏鱼也就开始准备了呢,先是把鸡在给过一道水后,苏鱼把鸡给切成块放在一旁备用,又把刚刚弄好的土豆也给切成小块备用呢。
等这些事情做的差不多了,这边苏父收拾鱼也弄好了呢,“小鱼儿啊,鱼已经收拾好了,我放在桌子上了哦,你看看,赶紧处理好了就炒菜吧。”
苏父放下鱼后,就出去收拾刚才弄脏的地去了呢。
苏鱼把手里头的话做完后,就开始处理鱼了呢,鱼已经被苏父被洗的很干净了呢,不过苏鱼还是在洗了一遍呢,红烧鱼不需要把鱼给切开,把整条草鱼放在菜板上,苏鱼用刀把鱼划了几刀,随后用姜蒜和料酒腌制放在一旁呢,而用来炖汤的鲫鱼的话,虽然本身就个头比较小,不过苏鱼还是把鱼给分成了几大块呢,同意的也用调料腌制好呢。
随后,苏母帮忙洗蔬菜,苏鱼就开始开火炒菜了呢,为了不耽误时间,几个灶台一起来呢,幸好家里厨房安的灶台有三个呢,先是开一个灶台,苏鱼先放菜油将刚刚腌制的鲫鱼给炸了一遍,随后洗干净过,苏鱼放点油,把姜蒜末炒香后,放入事先炸好鲫鱼,翻炒几下后,然后倒入水,盖上锅盖,中火炖呢。
这边可以暂时放手后,苏鱼又开一个灶台开始炒其他的菜呢,先放油,倒入鸡块先翻炒一下,等差不多的时候,放入调料,放入青红辣椒块,最后在放入土豆块翻炒几下,在放点水,小火闷煮一下,好吃的土豆鸡块就好了呢。这不香味都已经到处都是了呢。
苏鱼看这边需要小火煮一下的时候,就打开另外一个灶台,开始准备其他菜呢,红烧鱼,也是需要事先炸一下鱼呢,然后放油炒姜蒜,在放入鱼小心翻炒一下,在倒入调料比如料酒酱油等,在差不多的时候,在倒入事先调好水淀粉,等差不多的时候,在放入辣椒丝闷几分钟。
在这个时间里,苏鱼又在煮开的鲫鱼汤里加入了豆腐和少许的紫菜进去呢,随后便小火慢炖呢。
这边的红烧鱼好了呢,苏鱼连忙拿盘子盛出,洗干净锅后,苏鱼又青炒了个白菜呢,刚好这边的菜炒好,那边土豆鸡块也好了呢,苏鱼把菜舀出装好。
在苏母帮忙端菜出去的时候,苏鱼便趁着这个时间把刚刚用过的锅等给洗干净放好呢。
就剩下的鲫鱼汤还没有好呢,苏鱼用汤勺盛一小点在碗,苏鱼喝了一口,差不多了呢,便关上火,放入葱叶点缀,随后把汤端到外面餐桌上去了呢,这边苏母已经在盛饭开始准备吃饭了呢。
而一旁坐着等候已久的苏父也连忙招呼道,“小鱼儿啊,先不要弄了,吃饭了在弄就是了呢,快点了呢,爸可是早就闻到香味了呢,可是饿了好久呢。”
对此,苏鱼倒是没有推辞的坐下了呢,毕竟暂时没有什么事情是需要在忙活的呢。
苏父的话,苏鱼没有什么太大的反应,可苏母却听着有点不高兴呢,“怎么的,你的这个意思是,我今天中午亏待你了不成,那以后你就自己负责自己的一日三餐吧,哼。”
苏父可不想没有饭吃呢,毕竟他自己的手艺确实不怎么样,连忙先苏母请罪道歉呢,“老婆子,是我的错呢,都怪我不会说话呢,我可没有嫌弃你的意思呢。这不是,咱们闺女好不容易回来一趟嘛,好久没有吃到闺女的手艺了,这不是有些想念嘛。”
苏鱼可不想因为自己而让父母吵架呢,也连忙劝说道,“是啊,妈,你肯定误会我爸的意思了呢,爸他不是在照顾我的面子嘛,在说了,我可是你的女儿呢,我的手艺还不是和你一脉相传的啊,我爸他怎么可能不喜欢你的手艺呢。”