第五十九章 张禾摆摊
朱樱2025-07-02 18:212,056

“我知道,我当然知道。”张禾拼命的点头。

  “这是其一。”

  季庭雪继续说。

  “其二,我们做生意就一定的要讲究手艺实在,绝对不能够偷工减料。也绝对不能因为贪图便宜,将前一天没有用完的食材留到第二日。”

  “其三,我们先将这每月的工钱先定下来,如今暂定是一两一个月,若是生意很好,自然会给与你相应的奖励。”

  “你若是愿意,我们现在就可以写一份契书,然后你明日就可以来学这手艺了。”季庭雪说道。

  “我愿意,我自然是愿意的。”张禾拼命的点头。

  即便是不给他一两一个月,他也是愿意的。

  毕竟他能够从那个家里出来,也是因为陆童生,还有家里那么多东西,都是他们送的,这就算是给他半两银子一个月,他也是愿意的。

  “那张禾哥喝口茶坐着歇息一下,我去写契书,小泷,你去隔壁请贝姨和春叔过来。”

  “好嘞。”季庭泷给张禾倒完茶,就急匆匆的去了隔壁,将陆贝和张春给请了过来。

  陆贝和张春听季庭泷说了事情的来龙去脉,很是为张禾高兴。

  这做吃食生意,累是累了些,但是却也是有本事傍身,这今后总归是饿不死的。

  尤其是他们家拿出来的那些吃食方子啊,都是外边见不到的,一定会很受欢迎的。

  张春见到张禾就说:“小禾啊,这生意你就放心的出去做,巧姐儿就放在我家,我来帮你带着。”

  “多谢表叔了。”张禾对于做这个吃食生意很是心动,但唯一担心的就是巧姐儿,也正想再厚着脸皮求着张春帮忙。

  他算了算,一个月的工钱就是一两银子,一年就是十二两,若是做得好,还会有奖励,那么,这一年十多两银子够他们父女二人过得很好了,说不定还能够攒些钱以后让巧姐儿也去读书呢!

  季庭雪拿着份契书出来,让陆宁看过了,陆宁看着季庭雪写的契书,都不由得惭愧,她的那一手字还有契书考虑的方方面面都不如她这夫郎啊!

  “妻主觉得可还有地方需要修改的?”季庭雪问道。

  “没了,你写的很好。”陆宁的语气中带着挫败说。

  “多谢妻主夸奖。”季庭雪露出了一个浅浅的笑,然后当着他们的面读了一遍之后,确定没有问题,再誊抄了一遍。

  他们这边签上字,见证人和张禾都按上手印,一式两份,这份契约就算是完成了。

  张禾激动的无以复加,对着他们不停地鞠躬。

  然后看着地上那一堆蚝说:“不若我帮你们将这些蚝都给撬了吧?”

  瞧见张禾一脸立刻想要为他们做事的模样,季庭雪他们也不好拒绝,也就答应了,待会儿再给他些工钱就是了。

  陆宁已经想好了,要先教给张禾做什么了。

  她在镇上的那些吃食摊子也吃过,也大概的看过,镇上的那些吃食都比较单一,多是一些粉啊,或者是蒸糕一类的东西。

  所以他们可以试着做做糯米鸡的买卖。

  水港镇上有不少的船夫来往,像是糯米鸡这样的吃食,方便携带,而且有主食还有肉在里面,应该是有市场的。

  不过陆宁第二天一早,去将那些螺贝卖掉的时候,在码头附近的食摊上考察了一番,观察了一下有没有同类竞品,就开始准备他们这小吃摊所需要的东西。

  陆宁定做了一个独轮车,上面可以架上灶,还可以装上几个大桶,放上一些桌椅板凳。

  不过摊子上只做一个生意,还是不大好,陆宁想了想,还再添上一个薄荷荔枝凉粉。

  陆宁正好前两天在山上找到了爱玉果,这个东西是可以制作手搓凉粉的,再来个可以凉吃的凉皮,三种不同的口味,受众面应该挺广的。

  这三道小吃,张禾学了五天,陆宁才觉得过关,可以让他出摊了。

  正好这五天,定制的独轮车也已经好了,可以开张做生意了。

  出摊的第一天,陆宁和季庭雪季庭泷一道跟在张禾后面看着他出摊。

  不过他们只是在一旁远远的看着,不上去帮忙。

  做生意的话术,陆宁这几天教他做吃食的时候也顺带教了。

  接下来的这一切也都是需要看他自己的了。

  一开始张禾十分紧张,手足无措,将之前陆宁教给他的话全都忘了。

  根本不敢大声的吆喝。

  过去了半个时辰,什么东西都没有卖出去。

  直到是有人瞧见他这个摊子是新来的, 觉得好奇上去问了一嘴他卖什么东西,张禾这才鼓起勇气介绍。

  张禾成功卖出去一份糯米鸡之后,远远的就瞧着整个人都轻松了不少,也敢大着胆子开始叫卖了,倒是让陆宁他们瞧着欣慰不少。

  刚才瞧着张禾一直没有开张,季庭泷都记得恨不得上前去帮忙了。

  这开张第一天,准备的分量不多,到了中午的时候,早晨第一个来买糯米鸡的那个女子,带着一帮跟她一起做工的人,过来摊子上,一口气将今天准备的糯米鸡全都卖了出去,糯米鸡不够,张禾就向她们推销凉皮,结果这凉皮她们一吃就惊艳,那吃相吸引了旁边的其他人也过来凑热闹。

  到了下午的时候,张禾带出来的东西都卖得差不多了,只剩下一点凉粉,张禾有些犹豫,不知道应该如何是好。

  但是想起陆宁教他的,可以送给附近摊子上的人尝尝,打好关系。

  张禾虽然有些心疼,但也知道人情往来这种事情。

  他今后是要在这里做长久生意的,跟旁边的摊主打好关系,自然是有百利而无一害的。

  张禾顶着日头回了村,马不停蹄的将装钱的盒子给了季庭雪,还没有歇口气,就开始要准备明天要卖的糯米鸡了。

  而凉皮和凉粉则是要等到明天早晨出摊前再做。

  “经过今日,张禾哥感觉如何?”季庭雪笑着数完钱去到厨房和张禾聊天。

  “最开始我真的很怕,但后来开了张也就没有那么怕了,而且今天准备的基本上都卖出去了,最后只剩下些凉粉,我也听你们的话,都送给了旁边的摊主,交个好。”

继续阅读:第六十章 比起之前还是有进步

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