大晚上被喂完狗粮后，粉丝们就开始攻占微博的热搜。
这一次的热搜仍旧是苏沅，就像是被她承包了一样。
一晚上好梦，苏沅这种富二代上过不少次的热搜，有很多人开始怀疑这是不是炒作了。
这人怎么上那么多次热搜？想要干什么？要带着苏家再火一下吗？
在很多人都怀疑苏沅有何居心的时候，苏沅早就收拾收拾和秦铮准备去第二次比赛的现场了。
因为本身的人数很多，不乏有一些浑水摸鱼的，他们第一关被刷下去不少，但现在这三百多人仍旧有很多的人。
哪个年龄段的都有，苏沅还看到了叶茜茜，就在人群中。
第一天的时候人太多了，没有注意到有这么一个人，现在看到人，还有点惊讶。
想到之前叶茜茜获得了一个好成绩，也大概明白这人是想要一个名额。
这一次的名额只有十二个，四大菜系一样两个，其余菜系混战。
“好了，根据自己所选的菜系站在对应的位置上。”这一次开始区分开来，站在苏沅这边的人有很多，相比较这边，那边四大菜系的人就显而易见的有点少。
淮扬菜是最少的，因为这里毕竟是北方，没有那么清淡，而且那个最讲究刀工和鲜味，根本就做不来。
所以说现在最多的人还是苏沅这边，本来就有三百多人，这里都快二百人了。
苏沅扫了几眼，多多少少也知道可能会分开测试，要是分开的话，那岂不是白天都看不到秦铮了？
“好了，各个队伍都有队长，会全程直播，还请各位乖一点。”导演说的话意味深长，似乎是在警告一些人。
苏沅没有看到叶度，不过这一次如果还是幸运观众的话，估计叶度还会来。
队长带头走了，苏沅也就跟上大部队，这一次一共三百一十五人，每个队伍剩下五十人。
那些四大菜系的比较好比，而苏沅这边快二百人了。
那边还有不到五十人的，只是象征性的比一下就好。
苏沅和秦铮分别，随后看向这旁边的环境，这里的环境很好，最起码看起来格外的不错。
扫过这里的环境后，苏沅感觉到有一股目光在看着自己，不，应该是两个人。
看向门口后，发现是叶家的兄妹，他们两个嘴角挂着笑容，正看着自己。
也幸好现在不是晚上，要是晚上的话，那岂不是会被吓死。
苏沅死鱼眼的看向他们，接触的多了，也就佛系了，反正这两个人也不会做出来太糟糕的事情。
顶多也就下绊子而已，这些对于苏沅都是很好解决的。
“好了，这一次的评委是他，他是年纪最小的评委。”这一次上场的是之前隐藏起来的那个人。
他看起来精神很不错，也就二十岁出头，有一种毛头小子的感觉。
这么年轻啊。
苏沅挑眉，乖乖的站在队伍中，前面就是王明，因为苏沅的黑料比较多，王明总是有些看不起苏沅。
也不知道哪里来的勇气。
苏沅翻了个白眼后，转头看向别处，发现叶茜茜也在这边，也不知道是想要做哪一类菜色。
“这一次仍旧是全队赛，只不过这一次评选的人从观众变成了评审而已。”
“必须要保证食物的色香味俱全，不然的话评审根本就不会吃，也就是会被淘汰。”他话说的很严重，但是确实是那样。
如果做的不好看，那么评委根本就不会吃。
苏沅眨眨眼，这里的观众就只有叶度和叶娇娇两个人，他们两个没有出现在直播的地方，他们的目光都看向苏沅。
偶尔也会扫叶茜茜一眼。
苏沅也不知道这俩人这么看着自己干什么，是自己有什么特别的吗？说出来之后她改还不行吗？
“好了，自己找好自己的地方。”这个地方有很多的小桌子，人很多，所以简陋了一些。
而真正的厨师是不会挑环境的，就算是只有一把菜刀也可以做完全程。
找好了自己的桌子，苏沅扫了一眼调料和菜，发现相比较别人的，自己这个丢了点东西。
没有肉类，不过其他的都还好，就是东西少了点。
苏沅打算做的是酱扒茄子，茄子需要泡发，在这个时候苏沅关注了一下别人的进度，似乎他们的进度要比自己的快不少。
这一次没有要求时间，但是也不可能所有人等你一个，苏沅这菜也格外的简单。
经过苏沅的话，他们有不少的人都没有一股脑大鱼大肉了，做素菜，各自有各自的本领。
“虽说每个菜色都留五十个，但是这里是有很多菜色，最后选择四个人，也就是说这里出去的肯定要比五十个人多。”
“至于多多少，就要看你们的实力了。”队长虽说是这么说，但是这里的人仍旧热情高涨。
别的考场出来五十个人，有的五十个人都凑不齐，但是这里不一样，这里快两百人，即使是多给几个名额也得拼一拼。
就算是没有上去省赛，得了市赛的名次也行啊。
只要是成为市级的种子选手，那迎接他们的就是光明的未来。
茄子泡发好了，把茄子切成网状，反面打刀花，距离几乎都是一样的。
切到二分之一的地方就好，不要切断。
打好刀花的茄子拍上薄薄的一层干淀粉备用。
葱切成葱花，葱白和葱叶分开放，蒜切成茸，生姜切沫。
取一个小碗，放入生抽，白糖，和适量的醋，花椒粉。
锅中放热油，筷子放进去后周围都是秘籍的泡泡就可以把茄子分批放进去。
炸至金黄后出锅，捞出控油。
全都炸好后，将油捞出，只剩下少许的油，小火放入豆瓣酱，加葱白，姜，和一半的蒜末。
炒出香味后倒入料汁，炒制少许后，倒入半碗水，搅拌好烧开，将炸好的茄子放入锅中拌匀，小火烧两分钟。
最后中火收汁，收汁时放另一半的蒜末。
盛到盘子里后，撒上葱花就可以上交了。
因为之前苏沅泡发茄子的时候溜号了一会，此时上交的人数已经过一半了。
那小评委实惠的很，有问题当时就说出来了。