牛车很快到了镇上。
离酒楼营业时间还早，江雁儿觉得有些饿，就到距离宾鸿酒楼不远的一处馄饨摊子，打算吃碗馄钝。
别看这摊子不大，生意却挺好，四五张小桌子上都坐满了人。
江雁儿好不容易等到两个客人吃完一起走了，她连忙坐了一个空位。
对面还有一个富家公子哥，带着她的小厮，正斯斯文文拿勺喝着汤水。
江雁儿随便瞄了一眼就忍不住想笑。
原来电视剧中女扮男装的桥段，现实中也有。就是那种自以为穿上男装，就能装男子的傻姑娘。
那“小厮”也不过十三四岁模样，见江雁儿偷瞄她家“公子”，还偷笑，马上嘟起小嘴呵斥起来：
“看什么看？干嘛大庭广众之下盯着我家公子笑！”
她的声音尖细，还带着小姑娘的娇气，一听就知男女了。
江雁儿无奈地支起胳膊摸摸自己的耳垂，好笑地回道：“行行，我不看。”
还真是个护主的傻丫头。
说完，她举手招呼一声老板娘：“大嫂子，我要一碗荠菜肉馅的馄饨。撒油渣、葱花、加醋。”
“欸，好嘞！姑娘稍等！”
摊主是一对二十多岁的小夫妻。妇人背上背着一个睡着的婴儿，手上利索地擀皮包馄钝，男子则烧馄饨、端碗收碗筷。
两人配合地很默契，手脚也是麻利。
等江雁儿转回头，就见那明眸皓齿的假公子，半嗔怒地瞪了自家丫鬟一眼，然后对着江雁儿抱歉道：
“对不住，姑娘。我家……下人无礼了，还请你多包涵。”
这位姑娘倒是故意压低了声音，听着有些像半大小子的鸭公嗓子，可惜她那举手投足间，都是藏不住的秀气。
“没事，我总盯着姑……公……公子看，是有些失礼。”
这声公子，江雁儿转换得很辛苦，总算把到口边的“姑娘”给扭回来了。
江雁儿没跟她们计较，便相视无语了。等她的馄饨送来，三人就各自各地吃起来。
恩，还不错！
馅料新鲜实在，馄饨皮有劲道，难怪这家小摊子的生意这么不错了。只是，肉稍微有点柴，主要是靠荠菜来调嫩口感。
“公子，咱们都在这宾鸿酒楼守三天了，那掌柜也没说什么时候能再有那竹荪呀！咱们要等到什么时候去呢？”
小丫头皱起眉头，有些郁闷地问着自家姑娘。
“再等两天。表哥说宾鸿的干竹荪前所未见的好，我定是要见见的。最好能找到卖竹荪的人，再买一些回去。”
“这样咱们县里明年的竹荪贡品，说不定就能胜过隔壁成化县。”
小丫头点点头，就有些忍不住的雀跃起来，小声道：
“当今圣上孝敬太后娘娘，太后娘娘又最爱吃竹荪。老爷要是能进贡这极品竹荪，一定能得皇上和太后的看重，那可真是太好了。”
那假公子瞪了小丫头一眼，似怪她多嘴。转头看看认真吃馄饨的江雁儿，这才轻轻松了口气。
她探头往宾鸿酒楼方向看了一眼，见还未开门，又回头缓缓喝了一口汤。
江雁儿耳朵尖，早就把她们二人的话听得一字不落，只是假装没在意罢了。
她已听说太后娘娘很喜欢吃竹荪，可说是常年不断地食用，连带着京城的王公贵族也爱上了吃竹荪，所以造成竹荪干货的供不应求。
这位假公子也想拿她的干竹荪去做贡品？显然她有上供的门路。可见她的身份有些不一般。
只是……江雁儿此刻眉头不禁微微皱起。
她实在没想到系统出品的竹荪，会造成这么大的反响。
本来不过想悄悄换点银子而已，可若是闹大了，竹荪的出处就会成为疑点，招来麻烦。所以，这条路不能继续走下去了。
这时，一个母亲带着一个三四岁的女娃过来买馄饨，就坐在她们这桌最后一个空位上。
可馄饨上来以后，小女孩吃了一口，却不肯再吃。
无论她娘怎么哄，小女孩只是摇头不肯吃，直把她娘都闹火大了。问了半天才知道，原来是孩子嫌弃肉馅里有生姜。
这年头，生姜也算是好料，要接近十文钱一斤呢。只卖十文钱一碗的馄饨，一般的小摊贩可不舍得放。
这林家馄饨铺的特色，就是舍得在肉馅里放生姜碎和一些调料，所以猪肉馅更香一些，回头客也很多。
只是这样就有一个问题。虽然稳定了许多老客户，但一些不爱吃生姜的客户就不会来光顾了。
听见小女孩的话，她娘又是忍不住一顿抱怨，说吃点生姜对身体好，怪孩子太挑嘴。
最后训得小女孩眼泪都下来了。那林家嫂子见状，好心地掏出一把小栗子给她，这才把孩子哄笑。
那妇人有些不好意思，连忙道了谢，又问了林家婆子的情况，林嫂子疲惫的脸上难免露出一丝忧愁。
原来，林嫂子的婆婆瘫痪在床多年，家里弟妹都还小，全靠他夫妻二人摆这个馄饨摊子支撑生活。
林嫂子里里外外的忙活，把婆婆和几个年幼的弟妹都照顾得很好，所以很得镇上百姓的夸赞。
江雁儿觉得这摊主夫妇做人还不错，便乘着摊上客人少些的时候，跑去林家嫂子耳旁说了几句话。
那主仆二人也好奇地看过去，就见林家嫂子从面露疑惑，到恍然大悟的惊喜，最后对着江雁儿是感激万分。
“姑娘说得太对了。这么简单的道理，我们竟然没有想到。真是谢谢姑娘的提醒。”
林家嫂子忙不地站起身来，就给江雁儿行礼。
两人客气了好一会儿，江雁儿这才回来，继续把剩下几只馄饨吃完了。
那小丫头比较性急，忍不住开口问江雁儿：
“喂，你跟老板娘说了什么呀？她怎么那么高兴？”
那位假公子伸手敲了那丫头一个爆栗子，低声斥一句：“没大没小，会说话吗？”
听小丫头说话这么不客气，江雁儿也就随意回了一句。
“哦，就是告诉她一个改良馄饨馅的点子。能在保持肉馅风味的同时，让孩子也喜欢吃。”
“啊？”
那假公子有些惊讶地上下打量了江雁儿一番，本想问些什么。
突然小丫头拉了她一把，急道：“公子公子，好像快开门了，咱们快走。”
假公子便向江雁儿微微点点头，起身快步往宾鸿酒楼方向走去。
小丫头急忙放下餐钱，也追着去了。
再过了会，果然见酒楼门口站了不少人。直到酒楼开了门，江雁儿这才招来摊主付钱。
那夫妻二人怎么都不肯收，只说他们占了大便宜，还要江雁儿以后常来吃。
既然方子是送给他们的，江雁儿更不会贪这十文钱。
于是乘着他们去招呼客人的时候，她偷偷放下钱就溜了。