“可算回来了小凡,这是什么情况啊?”
王大爷看见丁凡,两步走过来问道。
丁凡嘿嘿一笑。
“这不是在山上住一个人无聊么,养点儿鸡鸭,爷爷您还要么,想要随便拿!”
王大爷连忙摆手。
“不了不了,我家里就一窝鸡,这都快把我烦死了!”
他似乎对养这些家禽并没有什么好感,家里就一窝鸡,一只老公鸡三四只母鸡,还是之前王大娘养的。
王大娘走后,基本上就属于放养了。
王大爷也不会喂他们。
饿的有一只鸡上次都上墙逃走了……
还是丁凡帮王大爷抓回来的。
丁凡用三轮车输送这些笼子,以及里面的鸡鸭。
废了九牛二虎之力,这才把它们全部捯饬到山里。
坐在凉亭里,丁凡揉着手腕。
即便是熊的力量也有些费劲啊!
又把黄豆和牛奶给搬上来,丁凡彻底累趴了。
躺在凉亭上,他准备休息休息。
休息的时间,当然是开启直播跟观众们闲聊打屁了!
“主播把虹雉给怎么样了?”
“不会是自己留着吃了吧!”
丁凡看到这种弹幕,笑了笑回答道。
“当然是上交了,熟悉我的老粉丝都清楚,我是不会吃的,更不会做掩耳盗铃的事情。”
直播间又有人问。
“主播不是说要做豆奶吗?怎么没见你做,反而躺着睡觉了?”
“他肯定是吹牛皮的!他又不是神,什么都会?”
“就是,你们这些脑残粉太傻了,被他给骗了都不知道!”
“我赌主播压根就不会!”
“我跟赌!”……
骂丁凡可以,骂他的粉丝这可不成!
“你们这些小喷子,真是不见黄河不死心,等我歇一会,让你们看看什么叫豆奶!”
没办法,丁凡俩膀子巨酸,抬都抬不起来,必须得休息一会。
不然的话,他真想当场打他们脸!
一边聊天,一边扯淡,时间过得很快。
不一会儿,丁凡就感觉有些困了,干脆直播睡觉。
再醒来的时候,是被范然叫醒的。
“嘿!”
“还睡着呢?”
听到范然的声音,丁凡缓缓睁开双眼,昨晚就没睡好,今早又见了大飞机,刚才又出苦力,这一睁眼还看到一张油腻的胡茬脸!
丁凡吓得抽抽。
“你还能再吓人一点儿么!”
他做起来捡起地上的手机,摆好镜头之后擦了擦口水。
“我听黎总说她早上看见你在餐厅外面,你怎么不进来看看啊?”
范然尴尬的笑了笑,问道。
“我进去干嘛,你们挣你们的钱,跟我有啥关系?”
丁凡漫不经心的说道。
确实,自己跟明月楼的关系,仅仅就是一个名字而已。
范然跟自己学习菜品,回餐厅以丁凡的名义做,人们也愿意买账。
只不过他们忽略了一点,丁凡就在龙南镇往南的村庄,只要用心一点儿,谁都能找到他。
对方不来,只说明喜欢的程度还不够!
要是真心想吃丁凡做的菜,他们大可以来鹌鹑山,丁凡肯定会热情招待每一位粉丝的!
可是大家都宁愿去西餐厅吃那不是丁凡亲手做的,也不会走半个小时山路来自己这里……
一想到这儿,丁凡就来气。
气就得撒在范然身上。
“今天我忙着呢,下午还得搭建鸡鸭舍,要不然你帮我吧!”
“帮我弄好了,今天教你一道好汤!”
丁凡看向范然,笑眯眯的说道。
后者一愣。
好汤?
现在明月楼的主菜和前菜很丰富,确实在汤的方面差上一点儿。
“什么汤?”
他饶有兴趣的问道。
丁凡很神秘。
“你帮我弄好,我就教你,不要急嘛!”
说完,丁凡利用早上打好的篱笆在凉亭外面围了起来。
养鸡鸭,一定要高度重视环境污染的治理,特别要做好污水、粪便、病死鸡的无害化处理工作。
在做好鸡舍日常管理的同时,还要注意鸡舍的湿度、温度、光照、密度通风、消毒工作,是净化鸡舍的重要因素。
不过好在丁凡脑海里面现在有关于这些的知识。
在他的指导与范然的劳动下,很快一个鸡舍就盖好了。
“挺快的嘛,一个多小时就结束了?”
丁凡满意的看着面前的一个小园子,周围被竹网编织的栅栏围着,其中是一个大鸡舍。
接下来是鸭舍,大概的流程都一样,只不过鸭舍需要更加注意别靠近水源,不然的话的家鸭很有可能顺着河直接游开了。
到时候真成了野鸭。
又过了一个多小时,终于竣工了!
范然摊倒在躺椅上,他现在终于知道丁凡刚才为什么这么累了!
这养鸡养鸭也不是一件简单的事情啊!
丁凡把分别放入鸡舍和鸭舍。
掏出路上买好的饲料撒了一点儿,见鸡鸭纷纷跑过来吃,这感觉别提多舒服了!
“诶?”
“你不来喂它们?”
丁凡看向躺椅上的范然。
后者摆了摆手。
“你让我歇会,太累了!”
丁凡苦笑一声。
“你歇会儿?还想不想学?”
听到学菜,范然来了精神。
“学!”
“学!”
“我来喂食儿,你来做!”
说话间他就来到了丁凡的面前,接过饲料。
“来,咕咕咕咕……”
还挺熟练,看样子老范也是个老手啊?
丁凡满意一笑,紧接着走到自己的露天小厨房。
虽然丁凡可以用电,但是他却还是选择使用生火的方式来做菜。
他准备开始做豆奶。
此时,范然在一旁喂鸡鸭,丁凡则是调整好直播镜头,摆弄起黄豆。
在刚才造鸭舍的时候,丁凡就已经提前用水泡好了黄豆。
当然得是纯净甘甜的山泉水。
按理说是应该泡上个二十四小时的,但是丁凡等不了那么久,所以把山泉水给烧开之后,放了黄豆进去煮。
煮了一个小时,丁凡又把这锅黄豆架在一个烧开水的盆上蒸。
大概蒸了一个多小时,黄豆全部都软化了。
因为没有破壁机,所以丁凡选择使用手工碾碎!
这一步十分漫长,足足过去了半个多小时,这一大盆的黄豆才全部被碾成末。
这时候其实就已经是豆浆了。
有用竹叶编织成的漏斗,丁凡拎出一口锅,在锅上开始过滤豆浆。
“这一步是为了过滤掉其中的残渣,让豆汁喝起来口感更佳。”
丁凡一边做,一边跟直播间的观众们解释道。
一旁喂鸡的范然隐约听到了豆浆,他眉头紧皱转过头。
“啊?你说的好汤,不会是豆浆吧!”
丁凡瞥了他一眼。
“怎么?就算是豆浆也不差,你觉得豆浆比西餐里的汤差?”
范然听后沉默了。
豆浆谁都喝过,味道确实好!
可他就是怕这玩意……
登不上大雅之台。
毕竟他们开的是一间西餐厅,并不是土菜馆。
丁凡一眼就看出了他的想法。
“豆浆有豆浆的精髓,即便是小吃,也不妨碍它成为一道菜品,不过你放心,我肯定不会只教你这些,如果是自己喝,那现在就已经可以了,但毕竟是拿出去卖,所以我给你来一个我自制的豆奶!”
说完,丁凡自信一笑,紧接着倒入牛奶在锅里。
小火慢煮,这一大锅估计得一两个小时才能煮好。
“行了,不用喂鸡了,待会儿再把它们给撑死了,我可不想第一天养鸡就死几只,要是明天有鸡鸭死了,你全部都得买走自己吃去!”
丁凡看向范然说道。
后者停了手里的活,走了过来。
“帮我搅着锅底,不要让它糊了。”
丁凡说道。
范然接过勺子。
“搅多久?”
丁凡瞥了他一眼。
“一直搅。”
说完,他便一路小跑的进了树林里。
范然哪儿知道丁凡在干嘛,只能无奈的摇了摇头。
大概过了半个小时。
范然都换了七八回手了。
实在是太酸!
一直一个动作,还没有坐的地儿,他这老胳膊老腿的,实在是难为他了!