既然时间定好了在后天。
丁凡也开始准备。
也就是隔了一天的时间，很快就会到来。
但是这一天，他该直播依然也会要直播，毕竟正业不能忘了。
次日。
丁凡监督施工队工作了一上午，回到了山里的木屋，一如既往的点开直播，开始与观众们闲聊起来。
“各位观众朋友们，我明天要和一个老同学，进行一个线下的比赛，到时候与米其林一星厨师也是我的老同学何彬，我俩要进行一场厨艺对决！”
听他这么一说，直播间内的观众们纷纷来了兴趣。
“比赛？主播要和别人切磋厨艺吗？”
“难道就你这个水平也好意思跟人家出去切磋厨艺？”
“主播不行，他就是个垃圾！”
“我的妈呀，主播是说真的么？”
“救你竟然还能和米其林一星厨师是同学？”
“别听主播吹牛，他就是想抱人家的大腿，到时候肯定是会输的！
“输给米其林一星厨师也不亏呀，那起码都是国际上的大厨师！”
“哎呀，反正我们到时候，就等着看主播丢人就行了！”
直播间内的观众们都不太相信丁凡的手艺，他们更愿意相信那些莫须有的称呼，例如什么三星厨师认定厨师啊，官方认证，他们更相信那些。
可是真正了解丁凡，并且观看丁凡直播很久的老观众们，他们还是对丁凡有些底气的。
“主播加油啊，一定要把那个什么米星一星厨师给打跑！”
“让他们看看咱华夏的厨师到底有多么厉害！”
“主播，我挺你，到时候就看你发挥了！”
“主播，到时候要是赢了，会不会给观众们发福利呢？“
看着这些评论，丁凡微微一笑，他思考了一下，沉吟半天之后这才点了点头。
“如果赢了，那肯定是会给各位观众老爷们发福利的，到时候开几个现金红包！”
听他这么一说，观众以及一些老粉儿们欢喜雀跃。
丁凡座了一会儿，他开始思考，何彬如果和自己比拼厨艺，会选择哪几种菜呢？
想了一会，他点了点头。
“有了！”
有一道菜，是当初丁凡学艺时会做的第一道菜，也是他们那个寝室在学期当中，第一次做菜。
所以丁凡对这道菜印象挺深的，它是一道中式的经常可以看到桌上有的一种食物。
这道菜就是水晶皛肉。
也叫皛肉顾名思义和水晶肉冻差不多，但是也算是属于肉冻那一方面的，就是利用猪肉外表那一层薄薄的猪皮制作出水晶一样的质感，其中还有瘦肉丝儿，入口弹滑鲜香，且不油腻。
这道菜想要做好十分困难，丁凡之前做过，而且做过不止一两回了。
还记得当初在学校的时候跟何冰他们一同制作这道菜时，还闹出了个笑话。
当时丁凡并没有见过猪里脊肉，从大山里出来的孩子，能吃上一顿猪肉就已经差不多了，以至于去菜市场买菜的时候甚至分不清什么是里脊肉。
当时这也算是寝室内的一个笑话，那就是丁凡不认识猪肉。
想到往日的趣事，丁凡无奈一笑，紧接着苦笑着摇了摇头。
低声叹道，“物是人非呀！”
随后，他将冰柜当中的里脊肉拎出来一条。
“各位观众朋友们啊，今天给大家演示一下皛肉的做法，这肉估计不少人吃过，但是很少人能见过最正宗的。”
观众们纷纷表示想看！
然而，这皛肉丁凡已经很久没有制作过了，他准备先上网上查一查，看看何彬现在做的水晶皛肉是什么水平？
知己知彼，百战不殆嘛。
毕竟后者也算是个名人，米其林厨师当中都会有做菜视频的。
于是，丁凡同着直播间观众的面儿，点开了网页搜索。
先搜何彬，结果突然就跳出来了，一大堆的百度百科人物介绍！
丁凡苦笑一声，“好家伙，这他弄得还挺全的呀，因为外国厨子在中国也有这么高的人气！”
“这要是让之前学校的那些老师知道，不得气掉牙？”
丁凡继续搜索关键词，皛肉。
上面弹出来了一些视频，有些视频甚至播放量都已经过超过了百万！
“这家伙是不是平时没事儿给自己也买点儿粉丝啊？”
“怎么这么多播放量？”
丁凡一看都有点眼红，这些播放量起码得有一半儿是真实的人，那也就是说，这四五百万的播放量里起码得有二三百万人是真正看过他这个视频的，自己直播间内才二百万人，还是累死累活一年多直播累计的。
有钱就是不一样，还能给自己买粉丝！
丁凡苦笑一声，紧接着点开视频，看看何彬是如何制作皛肉。
然而看了一番之后，丁凡的眉头却越发的紧皱，直播间内的观众们嘲笑声也越来越多。
为什么？
因为何彬的那个视频里，把制作皛肉所有的方法都教给了大家。
包括丁凡之前制作的那个那种皛肉，还有上一次质包制作皛肉打卤面，以至于世界上各种各样制作皛肉的方法都给展现出来，而且每一道都做到了极致！
真是不给人留活路！
直到视频的最后，何彬在视频后留言说，他还有一种制作水晶皛肉的办法，这种办法世界上只有两个人知道。
当然只有两个，其中就有丁凡……
丁凡，大概猜了出来，在之前学校举办的比赛当中，何彬这道皛肉得分确实比他高。
当时丁凡还请求何彬教给自己，皛肉是怎么制作的，但是对方并不肯，没想到今天成了他用来压制自己的一道菜。
不过那道菜丁凡也算是初窥门路。
想上手也不是不可以。
“他还真是聪明啊，先是把我的后路都给断了，想让我和他做一模一样的菜，做的没有他好，就只能认输，可真是处心积虑啊你！”
丁凡摇头失笑，紧接着关上了视频，直播间内的观众们则是纷纷起哄。
“哎呀，主播是不是不行呀？怎么看人看完人家视频就不敢再看了呢？”
“你们别说了，毕竟人家也是米其林一星主厨。”
“哇噻，为什么别人都混到了米其林一星主厨，主播还在这里直播呢？”
“直播的粉丝量还不如人家视频播放量多！”
“对呀，就这还好意思说对方是你的同学？”
“主播是不是不会做这道水晶皛肉呀，或者说做出来没有别人好，所以才气愤的呀？”
直播间内观众捧哏的能力一流，丁凡说的竟是无言以对，他苦笑一声，这有什么难呢？
水晶皛肉而已，我早就摸透他的做法！
丁凡虽然这么说，但直播间内的观众们还是觉得眼见为实。
于是丁凡只好开始准备制作水晶皛肉。
里脊肉清洗后拔去残留的皮毛，浸泡一个小时左右，中途换水至少一次，尽量除去残留的血水。
冷水锅中烧开，持续煮十分钟，捞出来，进一步清除残留的皮毛。
清水放入电压力锅里，选择“肉类排骨”档，工作结束自然卸压后取出。
取出里脊肉，用保鲜膜将肉尽量裹紧，装进保鲜袋，再裹紧，放入冰箱冷藏。
完全冷却后可以去除切薄片装盘，把其他所有调味料集中在一个碗里，调成均匀的料汁，淋在皛肉肉片上，再撒些香菜点缀。
简单有序的制作之后，一道正常的水晶皛肉就给制作了出来。
每一片都宛如肉冻一样看起来十分诱人！
丁凡将镜头对准这道菜，但是他的眉头却紧紧的皱了起来，自己这个状态想要赢何彬是完全不可能的。
对方不可小觑，丁凡并不是什么天才，他只是后天的努力，可何彬算得上是真正正的天才，只学了两年就已经锋芒毕露。
虽然将直播间内观众们的疑惑都被解答开了，但是丁凡还是决定另一条皛肉自己仔细一点做，一定要做出一份比何彬那到皛肉还要好看，还要好吃的那么一道菜！
何冰现在的身份完全可以用米其林厨师的身份去购买一些平常人买不到的食材，有些食材是专门只供给米其林厨师的，像丁凡虽然会做菜，但是却不一定有人卖他。
没法从主材方面下手，那丁凡就只能从辅材方面精进了。
即便现在市场上卖的最好的皛肉。
也只不过就是那一两种，何彬到时候要是直接用一些本土购买不到的皛肉作为食材，那种天价的主食材，一分钱一分货，肯定是要比普通的要好，那样的话，自己肯定是要输的。
心中想到这里，丁凡的脑海里，却突然出现了系统的选项。
“叮！检测到宿主需要食材才可进行选择。”
“一，使用山君之力寻找适合搭配的食材，可获得一条宝物地标。”
“二，不借助山君系统用自身实力与何彬比拼，获胜可获得五十万直播间热度！“
不得不说，丁凡在看到五十万热度的时候太心动了，他现在的热度也不过就是一百八九十万。
这些可是靠他过去几个月里没日没夜的直播换来的。
那每一场直播基本上都是在拿自己的生命开玩笑啊。
可是如果能够战胜何彬，则能获得五十万的热度？
可见丁凡如果只是用自己的实力与对方比拼，那获胜的几率比他冒死的直播找到财宝还要渺茫。
诱惑很大，风险也很大。
但是丁凡还是选择脚踏实地。
想到这儿，他当即做出了选择。
“山君系统好久没有给我选项了，不能让系统爸爸失望啊！没错！我有山君系统，哪怕皛肉不好，我就不能找一些适合辅佐皛肉做菜的食材吗？”
想到这儿，丁凡点了点头，紧接着把镜头转移到了无人机，让无人机跟在自己身后，带着一人独自进了山里。
他刚刚走进山里，脑海当中，山君系统就传输给他一道地理坐标。
看清坐标地点所出现的那个食材，丁凡双眼一亮！
“太好了！”
“有希望了！”