听说过全羊宴，全牛宴，甚至是听说过全猪宴，这全鱼宴是什么鬼？
难不成丁老板把所有品种的鱼都给带过来了？
好家伙，那他可真是能耐够大的呀！
然而，当他们的目光聚集在丁凡手中的背篓当中时，却突然愣住了。
“这……不就是多宝鱼吗？怎么是这个颜色的？”
“莫非这是主播腌过的？不对呀，这鱼还活蹦乱跳的！”
“看起来应该是刚抓的才对，这是什么品种的多宝鱼？好奇怪，看起来好丑！”
这些多宝鱼看起来确实很丑，丑到让人根本就不想多看它第二眼，但是在丁凡眼里，它们可都是美食！
给施工队打过招呼之后，丁凡直径朝着王大爷家去。
毕竟在山上做饭带下来，和在王大爷家做饭这区别很大，王大爷家离竹林很近。
他的院儿也够大，锅也够大。
正好适合招待更多的客人，丁凡的木屋呢，连个落脚的地儿都没有，就算站也只能站上五六个人。
所以，为了节省点儿时间和功夫，在王大爷家做饭自然是最好的选择。
丁凡拎着背篓刚进院儿，就看到王大爷正在扫地，不过他一手拎着扫帚，另一支手依旧捧着手机，看着什么视频笑的呲牙咧嘴。
丁凡笑了笑，直径走进院里，将背篓放在柜台上，王大爷放下笤帚，摆了摆手，将手机画面儿给丁凡一看。
“原来就是一些网上土味儿的恶搞视频，没想到您也喜欢看这种东西？”
王大爷点了点头。
紧接着将目光投向了丁凡的背篓。
“今天又带着什么好东西来呀？”
一看他背篓当中的那几条鱼，王大爷吓的差点没站稳，多亏手上有个扫帚帮他支了一下，要不然这一下，他差点儿坐地上去。
“好家伙！小凡？你是弄得什么玩意儿？这可不兴吃啊！”
王大爷一看这玩意儿就顿时感觉恶心，干呕。
“这东西能吃吗？这是啥妖魔鬼怪？”
“小凡，你可别胡乱吃东西啊，这些鱼一看就是感染了，谁是不是往海里倒什么东西了？”
丁凡笑了笑，紧接着，他将背篓里的那些粉色的多宝鱼拎了上来。
“没有啊，这些鱼只不过就是杂交的而已，哪有人往海里倒什么东西啊，海水干净得很！”
可是，王大爷却一点儿都不相信丁凡所说的话，这些鱼看起来就十分的丑陋，想必吃起来味道也不会好到哪去。
但是今天是王大爷唯一一次说错的时候，丁凡不仅要把这些鱼做的好吃，而且要让他们一条都不剩。
虽然说观众和施工队人员还有王大爷都不相信这鱼是什么美味的东西，但是丁凡有这个信心，毕竟多宝鱼做法多种多样，更何况这还是海里新鲜的，味道肯定更好啊！
短短几分钟之后，丁凡将所有的多宝鱼都杀掉，洗干净，放在了盆里泡着。
用刀去掉了它们的内脏和鳃后，丁凡开始分开摆放，两条用来做清蒸，两条用来红烧，两条用来煎。
轻车熟练地先将这些鱼身上用刀划出一道道小口子，丁凡在其上抹上盐和姜片，然后又将一些小葱拧成结儿塞在那些切开的鱼肉当中，又塞入一些蒜。
腌制鱼肉的过程当中，丁凡开始蒸米饭。
将大米放在水中，淘洗干净之后。
一旁的蒸汽锅下烧上一锅水，将水煮沸之后。
摆上一个大大的蒸笼，将米饭放在蒸笼下方。
坐在一盆水当中，这样的话，蒸出来的米饭颗粒分明，不会特别的粘牙！
这都是蒸过几百遍，上千遍的经验之谈。
即便是蒸个米饭都有这么多的讲究，更别提其它的菜品了。
处理完米饭，丁凡先从最简单的蒸鱼开始。
蒸多宝鱼，先将鱼腌制入味后再切少许的姜葱丝放在上面，如果想要好看，再切一些胡萝卜丝。
三丝点缀在鱼身之上，更多的作用是为了让鱼的味道提升上来，紧接着在鱼盘当中洒下几片九层塔作为辅料，再用保鲜膜将盘子和鱼整个包裹起来，放在米饭的下一层。
用蒸笼的蒸汽去蒸发鱼，达到使它熟透的效果。
蒸鱼的过程差不多要进行半个小时到四十分钟左右，这期间就不用再去管它了，随后丁凡开始处理红烧的。
红烧多宝鱼这道菜，最重要的就是要保证多宝鱼在煮烧的过程当中不会散乱，以至于整条鱼看起来破损不堪，让人没有食欲。
怎么样才能烧出一条完整的鱼？
这才是这道菜的精髓所在。
不过因为这多宝鱼的颜色偏红，丁凡的酱油少放了一些，并且他今天带来了许久没有用过的盐之花！
撒上一点点盐之花，就足以让这道红烧多宝鱼的味道，提升好几个档次！
毕竟这盐可不是谁都吃得起的呀。
这道红烧多宝鱼，只需要经过几道正常的工序之后，在焖煮入味的期间，撒上一点点的盐之花，就可以不用管它了，放在一旁静静等待即可。
最难的，是煎多宝鱼。
说实话，丁凡之前也没有吃过这种做法。
甚至，他也不知道这种做法究竟可不可行。
煎多宝鱼这道菜。
总的来说是对丁凡的一个挑战，如果没有制作多宝鱼的经验的话，想要把这条鱼给煎熟都是一个困难！
毕竟多宝鱼不同于其他鱼类，这个鱼它长得扁平的，就像是一张面饼一般。
整个放在煎锅当中。
它与锅的契合度可以说是十分完美，这样的话也就有太多糊的机会了，所以说，许多人宁愿吃清蒸的那种最简单的方式，也不愿意去尝试煎出来或者炸出来的多宝鱼。
实际上，煎出来的多宝鱼味道更加美味。
丁凡有着他独特的做法，却见，他从背篓当中又拎出来了一瓶蜂蜜。
这正是之前一直屯着的崖蜜，丁凡很少用那些真正稀有的食材，真正稀有的食材特别难寻，尤其是像盐之花这种只能凭运气碰到的东西，直到现在他才用了不到五分之一，这都一年过去了，才用了不到五分之一，可见丁凡究竟是有多么不舍得用它！
丁凡用手在装着崖蜜的罐头边缘，先是蹭了一蹭，一点儿都不浪费盖子上那些沾着的崖蜜，紧接着再用手指在它的内壁当中刮了一圈，这才开始小心翼翼地倒出两汤勺的量，紧接着在封上之前，最后刮了一下，好家伙，这好像丁凡倒的是黄金液一样，十分珍贵。
将崖蜜均匀的涂抹在多宝鱼的身上，紧接着，丁凡先起锅烧油，将锅烧热，之后热油倒出，再加入凉油，凉油再次烧热后，将两条多宝鱼放在了煎锅之上，随着“刺啦啦”的一阵油水迸溅的声音，两条多宝鱼仿佛活了过来一样！
它们在油锅当中来回的晃动，活蹦乱跳，还好丁凡用饭铲压住了它们！
随着“滋啦”声音逐渐变得平和，那两条活蹦乱跳的多宝鱼也逐渐安静了下来，开始接受命运的安排。
不一会儿，它们的底面就已经变成了金黄色的模样，随后丁凡熟练的一个翻锅将两条鱼轻松地翻了过来，开始煎炸另一面。
而就在这会儿，那些施工队的兄弟们也回来了。
毕竟人家丁老板都说了，从今天开始每天中午都在这儿吃，所以他们也都很自觉的到了饭点儿不用人家喊，自己就过来。
一群人来到院门口，看着丁凡刚刚完成一个漂亮的翻锅不由得，一起鼓掌呐喊！
“哇，真厉害，真厉害，没有想到啊，丁老板，你这个厨艺真是太棒了！”
“你这是在做什么？鸡蛋饼吗？”
他们还以为丁凡是在煎鸡蛋饼，结果走近一看，丁凡竟然是在煎两条多宝鱼？
好家伙，那多宝鱼煎过之后更丑了！
而且这个颜色看起来……
怎么说呢，总让他们觉得有些恶心。
施工队的众人愣在原地，他们没有继续说话，而是笑了笑彼此看着对方。
“怎么办呢？”
即便是不喜欢吃也得吃啊！
昨天那骨头都熬过来了，今天好歹是有肉、有鱼肉呀！
就是不知道这些鱼到底是不是有什么感染病，或者是变成了什么带上寄生虫的怪鱼呢……
他们的表情被无人机拍下来了，直播间的观众们看到他们的表情，心中也就有了数，这些鱼究竟能不能吃？
“主播？你天天弄这些花里胡哨的东西出来，也不考虑一下别人的感受，这些东西能好吃吗？从观感上看起来就不好吃！”
“就是啊，主播啊，你天天搞得这种菜吓唬人家，即便是能吃人也被你吓死了！”
这可不是丁凡故意搞的，他原本准备找一些普普通通的鱼，结果却发现了这些稀奇的多宝鱼，虽然说，这种多宝鱼倒也没什么稀罕的，无非就是颜色和正常多宝鱼相差太大，个头偏大一些，别的也没啥。
观众不相信也就罢了，可是英豪施工的这些工作人员，他们昨天可都是吃过自己尝过手艺的呀！
丁凡有些无奈如果这都还不相信他的厨艺的话，那实在就不知道说什么好了。
但是令众人出乎意料的是，虽然施工队工作人员表情看起来有些纠结，但是他们还是选择走进了院儿里看到，丁凡做菜的时候也纷纷上去打招呼。
“丁老板，今天原来是做鱼啊！”
丁凡点了点头，“对！在山里找到了几条。”
“看起来挺有意思的，这种多宝鱼吃起来想必味道也不错，我就多抓了几条两条，清蒸两条红烧两条煎鱼！”
听他这么说，王队长点了点头，虽然说看起来这几条多宝鱼，并没有丁凡说起来的会那么好吃，但是毕竟他们在做菜这方面又不是特别精通，既然丁凡说味道很不错，那就不妨尝试一下呗！
对呀，毕竟昨天人家连骨头都能做的这么美味，何况是肉呢！
这有肉的，做出来还能比没肉的差到哪儿去？
一想到这儿，王队长的心情就轻松了许多，无非就是几条看似奇怪丑陋的鱼吗？
做出来说不定还真的可能很好吃呢，他们选择相信丁凡的主意，于是一群人在院内开始等待。
功夫不大，他们来到的时候，丁凡几乎就已经完成了今天午餐的制作。
所以说也没有等太久，十几分钟之后，丁凡便是已经将碗筷和餐具摆放好了，一群人站在桌子旁边，等待着丁凡将今天的食物端上来。
一番搬运之后，大大小小六盘儿鱼被端上了桌面。
众人无不惊讶。