第46章 九层塔三杯鸡
星河如海1970-01-01 08:003,251

竟然是九层塔!

罗勒!

发现之后,丁凡赶忙举着手机跑了过去。

映入他的眼帘与直播间镜头的,是一小片鲜嫩的植物。

茎四方形,上部多分枝,表面紫绿色。

丁凡在看到这东西时的第一反应就是,这鹌鹑山真是一片宝地!

因为九层塔这种植物十分难种植。

据了解,罗勒喜欢温暖湿潮的生长环境,耐热但不耐寒,耐干旱,不耐涝,对土壤要求不严格,但若要获得高产及优质的产品,宜选用土质肥沃、排水良好的土壤种植。

可见这片山里真的是种植的宝地,竟然连九层塔这种食材都能够种的活。

而且还生长得这么好!

丁凡欣赏着九层塔,但直播间的观众们却觉得这玩意没什么了不起。

“主播江郎才尽,黔驴技穷了么?”

“肯定是的,小树叶而已,也当宝了?”

“我看这好像是薄荷叶?”

“即便是薄荷叶又怎么样,主播还能拿这个做三杯鸡?三杯鸡口香糖么?”

“哈哈哈哈66666!”

“红红火火恍恍惚惚!笑死我了!”……

看到弹幕上的评论,丁凡并没有生气而是笑着说道。

“这可是九层塔,喜欢养植物的朋友们应该都知道,野外发现这种九层塔意味着什么,即便是在家里这东西也很难种植养活的!”

听丁凡这么说,有些人倒还真的看出来了,但更多的还是质疑。

丁凡干脆也就不再解释,随手摘下一些后,丁凡记住了这里的位置,以后可以在这儿多种一些九层塔,这东西不仅食用价值高,药用价值也不低!

如果种的好,拿去集市上卖能卖个不错的价钱。

这种东西贵就贵在它不好养活,如果人人都能种植,那价值肯定就不高了,但是它对生长环境十分苛刻,鹌鹑山里能种这种植物,还是挺让丁凡惊喜的。

手里攥着九层塔,丁凡举着手机回到了河边木屋。

大黄的鸡脑袋也啃完了,此时见丁凡手里有东西,凑上前疯狂示好。

“你吃?这草你也吃?”

“你就不怕被毒死?”

丁凡吓唬着大黄。

果然听到丁凡说的话,大黄灰溜溜的跑开了。

回到石灶前,丁凡把九层塔先清洗干净,随后放在一旁备用。

“主播不会是真的要用薄荷叶做菜吧?”

“就这水平,还敢说自己厨艺好?我看你也就能做点西餐了!”

“垃圾主播,取关了!”

“主播加油,不要听这些喷子的,我们挺你!”

丁凡一旦开始做菜,就不会被外界干扰。

即便直播间里有真粉和黑粉,他也不在乎这些。

首先,他拎起菜刀,为了避嫌再让人说他是个洋厨子,丁凡特地用了中式的菜刀。

手中拎着杀好摘干净的鸡,随后丁凡手起刀落!

刷!

先给公鸡开个背!

紧接着,把鸡腿以及鸡翅根全部剁下来,先是均匀有序的在鸡肉上用刀背砸一遍,随后再将它们剁成均匀的拇指条。

与此同时,丁凡架起一口砂锅,放在石灶上,并点燃木屑生火。

随着手起刀落鸡肉被剁好,丁凡按顺序将所有肉质最紧的鸡肉放在一旁,又把相对嫩一些的肉放在另一边。

随后开始炒料。

热锅入油,将葱姜蒜爆炒出香,佐以辣椒丁提味。

随后再将鸡肉倒入锅中翻炒。

“三杯鸡的三杯就是指酱油、麻油、还有米酒。”

丁凡一边说,一边从自己的厨具套件里面掏出这三种,把酱油首先倒入锅中翻炒上色,紧接着再下麻油提味增加肉质的口感。

这会儿,丁凡再将剩下的一小部分的嫩鸡肉入锅。

“老公鸡的肉很紧,这样可以让紧致的部分先下锅里入味,再让更容易吸收味道的肉入锅,均匀每一块三杯鸡肉的味道!”

说着,丁凡翻炒结束,所有鸡肉上面都均匀的裹上了一层酱汁,食材原本的味道已经很浓郁,河边的石灶上,传出一阵由一阵的香气。

紧接着,丁凡用筷子将所有鸡肉沿着砂锅边缘推挤,留出中间一小块,紧接着放入龙口粉丝以及九层塔。

此时,丁凡便直接盖上了锅盖。

“诶?这就好了么?”

“不对啊,不是说三杯鸡吗?主播只倒了两杯,剩下一杯呢?”

“不会是主播不会做这道菜,忘记倒了吧!”

“很有可能!”

“垃圾主播取关了!”……

丁凡只是微微一笑,随后他开口说道。

“放心,三杯鸡肯定要用三杯!”

说完,丁凡倒出他自己标准计量的米酒在长勺中,紧接着丁凡将米酒沿着锅盖周围浇上一圈,让它能够渗入锅中,一圈转完,米酒正好倒完。

随后丁凡找来一块毛巾,将其在一旁水池里浸湿,又拧干,围着砂锅锅盖周围均匀的封上。

“这样可以让它的蒸汽不会渗透出来。”

说完,丁凡又在石灶下添上几根柴火,让火可以烧的更旺一些。

紧接着就是等待。

食材遇到高温蒸发,米酒、九层塔、米粉、与鸡肉的味道充分融合。

即便有毛巾,但是锅里的味道还是露出一丝。

但就仅仅是这一缕香味,都已经将一旁的大黄馋的不行,上蹿下跳!

最终,计算好时间,丁凡将锅盖解开。

锅里,九层塔三杯鸡!

浓香四溢,引人馋涎!

端下石炉放在一旁用几块大石头垒的石桌上,丁凡微微一笑。

手机镜头对准砂锅中的鸡肉,顿时引起了无数人的夸赞!

“好家伙!这是什么?这就是大厨师的技术么!”

“不可能,绝对不可能!主播不会是某一位名厨的私生子吧!”

“这技术,没有几十年的磨炼,完全不可能达到!”

“这看相,没有做过一千回的人根本做不出来!”

“服了服了!6666龙牙币送上!”

“大聪明打赏6666龙牙币*1。”

“王老二打赏6666龙牙币*5。”

刚才那些抬杠的人也不见了,直播间里全部都是夸赞的话!

即便是新粉丝,也都表示对主播十分看好!

丁凡感谢着礼物,心情顿时愉悦,随手夹起一块丢给大黄。

大黄来了个漂亮的接抛物动作!

“嘎吱嘎吱!”

吃的那叫一个香!

丁凡自己也尝了一口,露出满意的笑容。

“手艺从来没有退步!”

心中想着,丁凡边答谢直播间礼物边吃。

突然收到了一条微信消息。

何雪贞:刚看了你直播,好想吃啊!哭哭……

丁凡笑了笑,随后给他回了一个调皮的表情。

何雪贞:我都不敢用自己账号来看你了,怕闹出绯闻,给你带来麻烦呢……

丁凡不以为然,回了一个:“能有什么麻烦?我就一个乡野村夫,谁规定蟾蜍不能吃天鹅肉?”

机场,何雪贞一脸娇羞,俏脸通红的看着手机。

“那你会不会来找我啊?”

发完这一条之后,她激动不已。

满心期待的看着屏幕,结果她收到的还是丁凡那专属的老年微笑表情。

“该登机了,明天还有演出,抓紧吧!”

经纪人在一旁催促,何雪贞无奈,只能先放下手机。

丁凡吃饱喝足,打了个饱嗝儿后,跟观众告别下播。

虽然一中午的直播开头就先送出了几个千元红包抽奖,但是他一看收益就笑出了声。

光是这一中午直播的收益,就有小两万!

平台扣掉一些,再扣点自己投入的钱,还能赚个一万露头。

足够了!

他没有什么暴富梦,还是觉得这样踏实一些。

尽管何雪贞有钱,他也不会因为这一点就上赶着去舔她。

丁凡笑了笑,随后洗出了砂锅,回木屋里拿出长矛,看向大黄。

“走!”

“寻宝去!”

刚说完这句话准备进山,丁凡手机就响起了爱乐之城的钢琴铃声。

“老范你干啥啊?我这不在你们店里已经好似在你们店了,天天找我没完啦?”

电话那一头,传来黎沁的声音。

“下午有空吗?喝个下午茶吧,地点发给你,老范已经去接你了。”

听到这儿,丁凡一愣。

“原来是黎总啊,你找我喝茶?”

“对,我看你刚下播,应该没什么事儿吧,没事的话就来吧,我等你。”

说完,电话就挂了。

丁凡拎着长矛一脸懵逼,大黄还在一旁吐着舌头似乎很期待去山里探险。

她找我干嘛?

不会也是跟何雪贞一样吧?

我可不是渣男啊!别给我这么多诱惑好不好?

丁凡一脸苦涩,但想到黎沁那种商业精英类型的女子,心中就莫名的有些抵触。

何雪贞好在她还有不为人知的娇柔一面,可黎沁虽然也是一名女子,但她终究还是个商人。

商人,无利不起早。

资本家的心思你永远都别猜。

不过现在拒绝也没有用了,老范都已经出现了。

离得老远,范然就给丁凡打招呼。

“你接着守家吧,我去对面高地看看葫芦里卖的什么药!”

丁凡苦笑一声,把长矛放回屋里。

大黄失了兴致,也只能爬回去,继续啃它刚才啃过的鸡骨头。

范然带着丁凡开车进了龙南镇。

一路上无论丁凡怎么问,范然都一副很神秘的样子。

约在了一家镇上的茶馆。

这间茶馆比较安静,最终在范然的带头下,丁凡来到了一个包间。

古色古香的,浓郁的茶香气息扑面而来。

“来了?”

“坐吧丁先生。”

黎沁微笑着站起来,示意丁凡坐她对面。

她今天没穿往常那套制服,就是便装。

青色的裙子以及翡色的衬衫、碗中的清茶还在屋里的灯光下泛着盈盈绿波,总让丁凡觉得不安……

而且这还都不重要。

最让丁凡看不懂的是,范然竟然出去了?

还一脸笑意的带上了包间的门!

这是闹哪样!

丁凡坐不住了,他直接站起身来,十分严谨的说道。

“黎总!”

“我就一厨子!”

“我不想做渣男!”

继续阅读:第47章 就要打脸黑粉!

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