第192章 这肘子不到位
星河如海2023-08-20 21:092,939

该直播的时候,丁凡从来不拖沓,除非真的有事,不然他肯定是在每天的上午开启直播。

不过这天上午,丁凡去村里帮王大爷干活了,直到中午他才回到了山里的木屋。

一如既往的点开直播,先是为迟到道歉,随后又观众们闲聊起来。

“各位观众们,不得不说,那把刀就是好用啊,今天帮王大爷切了一堆白菜,用来腌泡菜!”

听他这么一说,直播间内的观众们纷纷调侃。

“那么好的一把刀到你手里,也就只能切切泡菜了!”

“真是暴殄天物啊!”

“主播能不能抓紧进山,还是喜欢看你在山里。”

看到这些弹幕,丁凡笑了笑,“不要着急嘛各位,最近咱们先不进山,休养生息,做点儿好吃的补一补,等时机成熟再进山不迟?”

直播间内的观众们仿佛不太相信丁凡的话,他们更愿意相信亲眼所见。

因为这两天,他也确实没有做出什么美味的东西出来……

可是真正了解丁凡,并且观看他直播很久的老观众们,还是对丁凡所说的有些期待。

“主播我挺你,做点儿好吃的出来给他们看看!”

“主播要是能做出来让我流口水的,我给你刷礼物!”

“好长时间没看到主播大口吃肉了,今天吃点肉吧!”

看着这些评论,丁凡微微一笑。

他找了个舒服的姿势躺在躺椅上,端着手机,沉吟半天之后点了点头。

“好!那咱们今天就搞点儿肉来吃!”

听他这么一说,部分观众以及一些老粉们欢喜雀跃。

丁凡心里也早就想好了今天做什么菜。

就是水晶肘子!

顾名思义,水晶肘子就是利用肘子外表那一层薄薄的肉皮,使其呈现出水晶一般的质感!

入口软弹,软糯鲜香且不油腻!

这道菜想要做得好,十分困难!

丁凡之前做过肘子,而且做过不止一两回了,包括之前的肘子打卤面、还有之前炖了一个大肘子,但那些肘子都只是普通的做法。

“我想好了!”

“各位观众朋友们,今天还是给大家做肘子,而且做的是水晶肘子!不知道你们吃过没有?”

观众们纷纷表示吃过。

而且之前丁凡就已经做过了肘子了,所以对他做出来的肘子表示质疑的人,还是很少的。

起码再傻的喷子也不会在一个枪口上撞死两回,他们知道丁凡会做肘子,所以也就没有喷他。

然而,这水晶肘子丁凡已经很久没有做过了。

丁凡虽然这么说,但直播间内的观众们还是觉得眼见为实,于是他只好开始准备制作。

他先是从冰柜里拿出了一个肘子,清洗之后,拔去残留的猪的毛发,然后再浸泡起来。

“不过咱们中途要换水至少一次,这样才能除去残留的血!”

丁凡提醒道。

随后,他又将肘子,放入冷水锅中烧开,持续煮十分钟。

捞出来,进一步清除残留下来猪的毛发。

以为猪的毛很硬,如果不这么做,跟本没法将其上的毛全部剔除干净。

不过好在,丁凡最后一次清理猪皮毛用的是自己的新刀。

不得不说这把刀确实锋利无比!

只是轻轻一划,那些表面上的猪皮毛,全部被带了下来!

清水倒入锅里后,丁凡填入柴火。

肘子煮好之后,还需要过凉,这样能够让肉变得紧致。

等肘子肉完全冷却后,去除骨头,切薄片装盘,把其他所有调味料集中在一个碗里,调成均匀的料汁,淋在肘子肉片上,再撒些香菜点缀。

简单有序的制作之后,一道正常的水晶肘子就给制作了出来。

每一片都宛如肉冻一样!而且看起来十分诱人!

丁凡将镜头对准这道菜,但是他的眉头却紧紧的皱了起来。

“总感觉差点什么……”

不过这也只是他自己的想法,观众们看到这个肘子的反应,明显是已经很满意的了。

“看起来不错啊!”

“嗯,今天吃的倒是挺正常的。”

“可以可以,主播终于正经一回了!”

虽然直播间内观众对这道菜很满意,但丁凡却连连摇头。

他将这盘肘子放到一边儿,并没有吃。

这令观众们感到十分好奇。

“这一次做的有失水准!我决定再做一次,一定要做出一份比上一份好的肘子才行!”

他突然这么说,直播间内的观众们有些疑惑。

“啊?这不是挺好的么?”

“为什么要重新做?这不是浪费么?”

“好家伙,主播到底是有钱啊,做出来的菜都不吃?”

丁凡对自己要求很高,既然说了要做一道肘子,那就必须得做好,但当然这盘肘子他也不会浪费。

将一整盘肘子肉都端到大黄面前之后,丁凡拍了拍大黄。

后者从睡梦中惊醒,看到这盘肘子肉,有些不敢置信。

前所未有,空前绝后!

丁凡竟然将一整盘肉都给自己了?

它感觉狗生到达了巅峰!

虽然直播间观众此时也纷纷表示不理解,但丁凡自己却站在一旁若有所思。

今天做的肘子别的都还好,就是差了点儿食材!

辅材方面,究竟还差些什么?

如果说是肉本身不好,那就没有办法了,丁凡总共只有两条肘子,可要是因为辅材不到位,导致这道菜不过关,他就无法忍受了。

“不行!我非得做好这道菜才行!”

心中想到这里,丁凡的脑海里,却突然出现了系统的选项。

“叮!检测到宿主需要食材,可进行选择!”

“一,立即使用山君之力在山里寻找适合搭配的食材,可获得一条宝物地标。”

“二,不寻找食材,放弃制作肘子,可获得新技能,快刀斩乱麻。”

这技能还真有够土的……

快刀斩乱麻?

不要也罢!

丁凡做出了选择。

没错呀,我还有山君之力啊!

后山这么大,找点儿好食材搭配肘子,才能做出更好的菜啊!

想到这儿,丁凡点了点头,紧接着他挥了挥手,招来无人机。

让无人机跟在自己身后拍摄,他又叫上大黄一人一狗进了山里。

虽然大黄正在大快朵颐,但它此时还并不是太饿,丁凡叫它,它也不敢怠慢。

刚刚走进山里,丁凡的脑海当中,山君系统就传输给他一道地理坐标位置信息!

那坐标显示的位置正好是在鹌鹑山顶处。

鹌鹑山许久没有出现宝物地标了,这次究竟是什么好东西?

在鹌鹑山寻找宝物地标,对丁凡来说已经是一件很简单的事儿了。

这座山他比谁都熟悉,如果换作常人从山下爬到山上,恐怕要需要四十分钟至一个小时的时间,中间还得歇两口,喘一喘气,但丁凡一鼓作气,连跑带爬的十多分钟就直接登上了山顶!

不得不说,大黄现在的身体素质也很强,似乎是每天跟丁凡吃这些珍馐美味的缘故,它的反应,甚至要比一些年龄小的狗还要敏捷。

可谁能想象得到,大黄在丁凡回村之前的那个状态,就像是已经快要死了的狗一样……

整日闷闷不乐,动一下都懒得动弹。

换个说法,大黄之所以现在还能这么活蹦乱跳的,正是以为丁凡“救”了它……

来到山顶,因为今天是阴天,而且山上还笼罩一层薄薄的雾气。

这让这个“山林直播间”的环境,显得更加神秘、且阴森了许多!

而观众也十分合时宜的,在这时抠出了弹幕:

“我的天呐,主播又要开始恐怖直播了吗?”

“这里看起来好阴森啊!明明是夏天,怎么今天一点儿阳光都没有?”

“那周围都是雾,十米开外什么都看不到!”

“这里能有什么好东西?主播,你要找什么?”

要不是看到了最后一条评论,丁凡还忘记了自己山君之力没有打开,随即在脑海当中打开了山君之力。

下一刻周围四百米之内,所有的动植物,一切生灵的气息全部都在他的掌握之中。

丁凡看到了一些小植物小动物,甚至还有一些昆虫在泥土里来回的钻着。

他四处查看着,寻找着宝物地标的位置。

一路往山里走,他一路用手里的刀拨开面前凌乱的杂草树枝。

锋利的刀发出“沙沙”的声音,枯木被他这一刀就给砍断。

有些散落的叶子掉在他的身上,但都还新鲜着。

不得不说,如果学了那个快刀斩乱麻的新技能,说不定他能走的更安心些……

凭借着山君之力,丁凡在这里来回的翻找着。

那地标隐约告诉丁凡就在他的周围,但是由于迷雾的原因,丁凡走两步就会丢失那地标的视野。

终于在山顶盘旋了一大圈儿之后,丁凡这才发现原来在鹌鹑山的顶端那枯松树上竟然生长着一群不一般的植物!

丁凡窃喜,他朝着镜头笑了笑,紧接着说道,“各位观众朋友们,主播找到好东西啦!”

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直播山林美食生活

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