第二十二章 制定菜单
春天的羔羊2025-07-02 18:232,335

夜色渐深,顾家的灯火逐渐熄灭,一家人在经历了一天的忙碌后,终于可以好好休息了。宁筠坐在自己的房间里,手中拿着一本账本,仔细地核对着今天的开销和收入,心中盘算着未来饭馆的经营计划。

宁筠躺在床上,翻来覆去,心中充满了对未来的规划和期待。她知道,虽然今天很累,但明天还有更多的工作要做。

“妈,你还没睡吗?”顾长定的声音从隔壁房间传来,透着一丝担忧。

宁筠坐起身,回答道:“是啊,长定,我在想饭馆开业的事情,还有很多事情需要准备。”

顾长定走进母亲的房间,坐在床边,关心地说:“妈,今天大家都累了,明天再想这些事情吧。您也要休息好,才能有精力应对接下来的挑战。”

宁筠点了点头,笑着拍了拍儿子的手背:“你说得对,长定。我会休息的。你也早点睡,明天还要帮忙准备开业的事情呢。”

顾长定站起身,伸了个懒腰:“好的,妈。那我就先去睡了。您也早点休息。”

宁筠目送儿子离开,然后躺下,闭上眼睛。但她的脑海中仍然回荡着开业的种种细节,如何制定菜单,如何宣传,如何吸引顾客……

甜甜到底还是小孩子,睡觉的时候甜甜还是一脸兴奋完全没有睡意,兴奋的跟秦青说:“妈妈,我们以后真的会一直住在这里吗?奶奶买的新房子真的好大,好干净还很漂亮。”

秦青轻轻地拍着甜甜的背,柔声说道:“是的,甜甜,我们以后就住在这里了。”

甜甜的眼睛亮晶晶的,充满了好奇和期待:“奶奶今天还说以后甜甜要在城里上学,会有自己的房间也是真的吗?”

秦青笑了笑,点头道:“当然可以,等我们甜甜上学了,还会有自己的学习桌,不过,你得先保证自己的房间整洁哦。”

甜甜立刻坐直了身体,认真地说:“我会的,妈妈。我会把房间打扫得干干净净。”

秦青摸了摸甜甜的头发,心中感到一丝温暖:“甜甜,只要你开心,妈妈就满足了。”

甜甜紧紧抱住秦青,小声说:“妈妈,我爱你。我也爱奶奶,爱我们全家。”

秦青感动地抱紧了甜甜:“妈妈也爱你,甜甜。”

夜深了,甜甜终于在妈妈的轻抚下进入了梦乡。秦青轻轻地起身,给甜甜盖好被子。

第二天,天刚蒙蒙亮,宁筠就起床了。她轻手轻脚地走进厨房,开始准备早餐。不一会儿,香气四溢的煎蛋和新鲜的蔬菜已经摆上了餐桌。

顾长定和其他人陆续醒来,来到厨房。看到宁筠已经准备好了早餐,都感到惊讶。

“妈,您怎么这么早就起来了?”顾长顺揉着眼睛,问道。

宁筠笑着回答:“今天有很多事情要做,我们要早点开始。快吃吧,吃完我们好商量开业的事情。”

一家人围坐在餐桌旁,享用着宁筠准备的早餐。宁筠看着大家,认真地说:“今天,我们要开始准备饭馆的菜单和宣传方案。”

宁筠坐在餐桌的主位上,手中拿着一张白纸和一支笔,目光在家人身上一一扫过,脸上带着期待的笑容。

“咱们的饭馆装修完了,接下来就是给它起个响亮的名字。” 宁筠开口说道。

顾长定放下手中的筷子,认真地思考起来,“名字要简单易记,还要能体现出我们家的特色。”

秦青抱着甜甜,轻声说:“我觉得可以用我们家族的姓氏来命名,比如‘顾家饭馆’,这样既有家族的感觉,又好记。”

李,梅也提出了自己的建议:“或者可以用我们饭馆的特色菜肴来命名,比如‘顾家红烧肉饭馆’,这样顾客一听就知道我们的招牌菜。”

宁筠笑着摇了摇头,“‘顾家饭馆’虽然亲切,但不够吸引人。‘顾家红烧肉饭馆’又显得太过局限。”

顾长顺想了想,突然眼睛一亮,“妈,您记得我们小时候常吃的那个‘幸福饺子’吗?不如叫‘幸福饭馆’,既温馨又吉祥。”

宁筠的眼睛也亮了起来,“‘幸福饭馆’,这个名字好,既有家的感觉,又有美好的寓意。”

顾长定点头表示赞同,“是啊,妈,这个名字听起来就很温暖,我相信客人们也会喜欢的。”

甜甜眨巴着大眼睛,兴奋地说:“奶奶,那我以后是不是可以说,我去‘幸福饭馆’吃饭了?”

全家人都笑了起来,宁筠笑着摸了摸甜甜的头,“当然可以,我的宝贝孙女。”

最终,一家人一致决定,新饭馆的名字就叫“幸福饭馆”。这个充满温馨和希望的名字,预示着顾家饭馆将会给顾客带来幸福和满足。

宁筠放下手中的笔,环视了一圈围坐在餐桌旁的家人,微笑着说:“既然餐馆的名字定下来了,接下来我们得好好商量一下开业的菜单。”

顾长定放下筷子,认真地思考了一会儿,然后开口说:“妈,我觉得我们的菜单应该以家常菜为主,毕竟‘幸福饭馆’就是要给人一种家的感觉。”

秦青点头附和:“对,家常菜虽然简单,但是要做到让人回味无穷,那就需要真正的好手艺。我们可以从我们自己家里常吃的菜肴中挑选一些出来。”

李,梅也提出了自己的建议:“我们是不是也可以加一些特色小吃?比如您做的韭菜盒子,妈,那个真的很受欢迎。”

宁筠笑着摸了摸李,梅的头,“梅儿说得对,我们可以把韭菜盒子作为特色小吃之一。另外,我记得长顺小时候最喜欢吃我做的红烧肉,那个也可以作为招牌菜。”

顾长顺眼睛一亮,“没错,妈的红烧肉那是一绝,每次有客人来家里,都夸您的手艺好。”

桂芬也小心翼翼地提出了自己的想法:“妈,我觉得我们可以做一些健康养生的菜品,现在人们越来越注重健康了。”

宁筠点头赞同,“桂芬这个建议很好,我们可以推出一些低脂低油的菜品,满足不同顾客的需求。”

甜甜突然兴奋地插话:“奶奶,我也要提建议,我喜欢吃奶奶做的鸡蛋羹,软软的,好好吃。”

宁筠笑着摸了摸甜甜的脸颊,“好,那鸡蛋羹也加入菜单,甜甜喜欢的,肯定也有很多小朋友会喜欢。”

经过一番热烈的讨论,顾家的饭馆菜单渐渐成型。家常菜、特色小吃、健康养生菜品,还有甜甜喜欢的鸡蛋羹,每一样都是宁筠精心准备的美味。

最后,宁筠总结道:“好,我们的菜单就这么定了。家常菜为主,特色小吃和健康养生菜品为辅,再加上甜甜喜欢的鸡蛋羹。我们要让每一位顾客都能在‘幸福饭馆’找到属于自己的幸福味道。”

一家人齐声赞同,对未来充满了期待和信心。他们相信,在宁筠的带领下,‘幸福饭馆’一定会成为县城里最受欢迎的餐馆之一。

继续阅读:第二十三章 制定开业活动

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