两手空空而来，满载而归。
塑料水桶中好几条大鱼游来游去，中午有红烧鱼可以吃了。
陈磊的收获也不小，背篓里面，虾子活蹦乱跳，起码有二斤重。
地笼晚一点再过来收，这些鱼虾足够中午的饭菜。
“磊子，回家了！”
临近中午，河里的孩子大部分都走了，姜冉冉注意到一抹身影，好像是昨天躲在牛棚小姑娘后面的小男孩。
小身板看着比陈磊还要瘦，站在河水里，身后背着一个破旧的背篓，一深一浅地走在河里。
明明看到鱼儿就在眼前，每次抓下去都是一把泥沙，一上午啥也没有捞到。
满脸的泥沙，小脸皱皱巴巴地，继续往深处走去。
“嫂子，咱走吧。”
东西收拾好，陈磊左看右看，没看到有什么东西遗留。
刚开始不觉得热，离开冰冷的河水，热气扑在脸上，就觉得口干舌燥。
姜冉冉在手中洗了洗手，拢了拢碎发，为了逮这几条大鱼，比给陈老太婆骂架都累。
虽然累了点，但满满地收获，抚慰了疲劳的身躯。
“嗯，走！”
“回去给你做红烧鱼，还有油焖大虾吃。”
陈磊点点头，拎着东西往村子里走去，心中不免惦记陈旭，哥也不知道在外面吃的好不好？
两个人还没有走出去五十米，就听到后面的呼救声和扑棱水的声音。
姜冉冉转过身，那个位置？
是那个小男孩？
“嫂子，有人落水了！”
扔下东西折返回去，姜冉冉原本打算跳下去的，陈磊拦住她，“嫂子，我去。”
“好，注意安全！”
陈磊脱下鞋子和上衣下了水，迅速游了过去，拉着人就往回游，拉了半天，纹丝未动。
再次潜入水底，原来是下面的水草缠住了男孩的脚脖。
使出吃奶的力气，想到今天中午的红烧鱼、油焖大虾，一鼓作气，拔下了水草。
拉着小男孩回到了岸边。
“嫂子，没气了？”
陈磊摸着他的鼻息，只有死人才会没有呼吸。
每年都有小孩子下水，总有那么几个不听话的非要去深水区游，不好运的就像现在这样的。
死了？
“没死。”
姜冉冉迅速清除口、鼻中的污泥、杂草及分泌物。
让陈磊扶起他的身子，立刻撬开其牙齿，用手指清除口腔和鼻腔内杂物。再用手掌迅速连续击打其肩后背部，让其呼吸道畅通，并确保舌头不会向后堵住呼吸通道。
连续拍打数次，小男孩还是没有醒过来。
平躺后，姜冉冉再次利用后世的知识，进行胸口按压……
“小鹏~”
“小鹏~”
“许海鹏~”
远处传来女孩的呼喊声，随着称呼的转变，情绪变得越来越焦急。
“许~”
视线锁定，许苗苗看到躺在地上的许海鹏，一路小跑过来。
“姐姐，小鹏他……”
姜冉冉按压的手臂都要酸了，挤出一丝笑容安慰道：“他落水了，磊子把他救了上来。”
“咳咳咳……”
许海鹏眼睛睁开，茫然的看着四周，“姐姐，我没死啊！”
看到他醒过来，徐苗苗擦干眼睛里的泪水，骂道：“都说了不要单独过来下水，要不是碰到人，你就淹死了。”
话糙理不糙！
刚才，姜冉冉打算走的时候，一大帮孩子已经收工回家，有的背着竹篓，有的手里拎着一条大鱼。
这片河域是南北走向的，贯穿还几个村庄，大部分孩子都在浅滩完，胆大的、水性好的也会游到深水区。
淹死的大部分是会游泳的，不会游泳的一般不会下水。
“姐姐，我就是想捞一条鱼，下次不敢了。”
许海鹏脑袋低低的，知道自己做错了事情，现在心中也是一阵后怕。
看向陈磊和姜冉冉，瓮声瓮气道：“谢谢哥哥、姐姐救了我。”
“没事，下次不要去深水区了，那边水草多，很容易缠住脚脖子。”
陈磊看着他们姐弟两人，笑呵呵道，嘱咐他们赶紧回去，要不然家里人该着急了。
他们一走，姜冉冉和陈磊也要回去做饭了。
耽误了不少时间，得加快脚步。
王大刚看到姜冉冉他们回来，扔下手中的活，看到他们桶中的鱼，还有框子里的虾，怕姜冉冉不会弄，忙问道要不要让强子下来帮忙？
姜冉冉摇头，刘国强和刘国胜在上面喂猪都够累的，还要下来帮忙？
自己这个嫂子也太不懂事了！
撸起袖子，开始收拾鱼，“没事，磊子帮我就行。”
陈磊蹲下，有样学样的处理桶中的鱼，一棒子敲晕了地上活蹦乱跳的鱼，刮除鱼鳞，开膛破肚取出里面的内脏，清洗干净。在鱼身两侧划上几刀，以便入味。
四条大鱼处理干净，在鱼身上抹上适量的盐，放入葱段、姜片，料酒这个时代没有，退而求其次不用了，先放在一边腌制15-20分钟。
接下来就是处理虾，处理完背篓里面的虾，鱼腌制的时间也差不多到了
陈磊负责烧火，姜冉冉负责掌勺。
第一步先煎鱼，锅中放油，油热后放入鱼，火不能大了也不能小了，用中火煎至两面金黄，捞出备用。
第二步就是吵底料，锅中留底油，放入葱姜蒜末和辣椒炒香，加入酱油、白糖和适量的水，算是半成品的红烧汁。
这年代没有生抽和老抽的区分，统一都是酱油，也没有豆瓣酱。
只能是有什么用什么！
最后，把煎好的鱼放入红烧汁中，大火烧开后转小火慢炖。
另一个灶台做炖菜，土豆炖茄子，这还是姜冉冉第一次挑战这种高难度的菜。
主要是没做过土豆炖茄子。
山上开垦的菜园内，茄子泛滥成灾，猪都吃腻了，干活的男人多，炖菜是最省事的。
土豆和茄子碰撞，或许能炖出不一样的火花。
三道菜上桌，红烧鱼、土豆炖茄子，油焖大虾。
“嫂子，今天三道菜啊？”
王大刚瞅着桌子上的饭菜，嫂子真是能干，这鱼烧的比强子他们强多了。
“嗯，今天收获不错，招呼他们过来吃饭吧！”
瞅着东家做的饭菜，工人们不自觉地咽了咽口水，第一次见到如此敞亮的东家。