第294章 比试
云儿2025-06-12 12:142,322

听到这个不知天高地厚的小丫头说出那样放肆的话,这周围本来是在看热闹的是人不禁为这个丫头捏脊了一把汗。

年纪这么小,又怎么可能会做出让人满意的甜品呢?

度娘自认为自学的已经达到了火候,而且现在是她确实也想和杜洁来一场真正的比试。

她不仅自己做的甜品有一定的特色,而且,再加上之前偷师学艺来的那一些独特的小技巧,所以即便是比试,她也绝对不会输得。

抱着这样的信心,所以度娘硬气了起来,“惩罚是什么?”

杜洁并不觉得自己是不知天高地厚,而是觉得自己眼前的这个度娘是一无所知,她已经想起来自己是什么时候见过的度娘了,那时候她似乎还提点过她,可是现在想想,当时度娘就心气比较高,认为自己年龄小,所以做出的东西绝对没有她做的好。

所以后来才会被于毅从那批甜点师内剔除。

“千万不要小瞧我,我会让你知道的,经常不知天高地厚的那个人是谁!”

对这一切一无所知的并不是自己,而是度娘,这就是这场比试真正的意义,杜洁一定会把她想要传达的东西告诉这些人。

“口气不要这么大,既然你都说了,那么我想问,输了的人要怎么做?现在你想拿什么赌一下?”

“反正都是要赢的,我又怕什么?如果最后输了的那个人是我的话,那么京城绝对不会再有怡香莲这个字号,反之的话,你应该清楚,如果你输了,我希望度娘不要在出现在怡香莲旁边!”

杜洁口气大,所以旁边听的人都不唏嘘了起来,纷纷都赞赞杜洁的勇气,也有人在为现在这个怡香莲感到惋惜,因为一个赌,所以这个怡香莲就要不复存在了。

“既然是比试的话,那么肯定是需要一个公证人的,给我一炷香的时间我去把于毅找来,怎么样?让他来做这个公证人可以吗?”

开始的时候,好多人都是不同意的,毕竟现在京城的这个怡香莲的老板还是于毅,所以谁都不知道他在的过程中会不会偏袒某一方。

好在后来的时候,杜洁补充的那句,“公证人并没有最后的表决权,他只是负责我们两个人用的食材,这其中会用到的器具包括参赛的所有东西的一致!”

“我们采用公开的比试,所以然后拥有选择权的自然是我们周围的百姓,他们都能唱的出来什么是好什么是差!”

“这个自然没问题!”度娘答应的也是很索性,只要这其中没有偏袒,那么她就有信心,她一定会赢。

杜洁顺着她之前的那个模糊的记忆,后再加上向周边的人询问路线,所以很快她兜兜转转跌跌撞撞的好久才找到于府,于家的下人之前是见过杜洁的,所以看到她,就很快的赶去了于府通报了于毅。

于毅见到杜洁找自己自然是十分开心的,可是,根本就没有给他留说话的时间,他就直接被硬生生的拽走了。

等到到了度娘那里,他才知道,哦,他原来是被请来做公证人的。

毕竟已经到了这里,所以也不好再推脱什么,于毅知道,杜洁这一次敢赌这么大,也就是说他的心里有足够的把握。

他早就吃过杜洁做的东西,知道他做的东西有多美味,对杜洁放心的很。

旁边围观的人都感觉,于毅现在毕竟是在拿他们家的一个甜品店打赌,所以现在应该是十分紧张的,可是为什么在他的脸上却看不出一点点的慌张呢?

于毅选了最好的配料给他们两个准备了两份,他知道如果想要做出的甜品口感好的话,那么好的食材是首先必要的。

所以他这次选材的那些面粉,还有一些新鲜的水果,再加上另外一些特殊的东西,他都是选用的最好的。

就连度娘看了的时候也是吃了一惊,确实,她做这些甜品从来没有用过这么好的材料,不过这样也好,好东西,再加上她的好厨艺,做出的东西也可以更加的画龙点睛。

单单就是这么一想来,她觉得她也已经是胜券在握了。

于毅似乎是不想看到度娘最后输得太惨,所以才会在她们开始之前问了下,“度娘,你别忘了你当时的手艺是谁教给你的?你现在真的是要和她比吗?”

度娘其实说实话是最讨厌听到这样的话的,毕竟每一个甜点是最不希望听到的就是有人拿自己和别人人比,而且还一直贬低自己。

“我的事情,自然由我自己做主,不劳你费心!而且,虽然我是学过一下她做的东西,可是,我要告诉你的是,在没有学做你们的那些东西之前,我曾经也是一个甜点师,做的东西也不比她差什么!”

度娘现在一意孤行,于毅也不好再说什么,罢了,她自己做的决定,那么就应该她自己去承担后果,所以即便她输了,到最后她也不能去怨恨任何人,因为在一开始做决定的时候,别人是给过她机会的,那个路是她自己选的,她后悔不得。

一声锣鼓声,比试就算是开始了。

度娘这次是真的用尽了她毕生所学,她结合了自己之前做的一些老式甜点以及杜洁的那种西式糕点,最后做出的一道甜品是松露粉糕,再用了一些巧克力粉撒到了上面,让人看起来瞬间食欲大增的那种,不过之前这些人就没有试过松露,直到做完之后,度娘才会有些担心。

杜洁压根儿就没有想自己做什么,不是要一决高下吗?后来她就决定度娘做的,就是自己要做的,一样的东西,她可以做出不一样的味道。

松露粉糕本来是一个西点,可是因为在制作过程中又加了一些糯米糍,在吃起来的时候口感会有一些软糯,松露本身的香味再加上巧克力独特的味道,确实是一个很好的搭配。

杜洁迟迟没有动作,反正时间还很长,她不担心。

可是见杜洁没有动作,周围的人倒是为她担心了起来,其中大多数都是以为她这个小丫头第一次见到这样的食材,所以一时之间懵住了那种。

“小洁,比赛时间都已经过去了一半,你打算什么时候开始呢?”于毅真的很放心杜洁的手艺,可是说实话,因为她这么长时间都没有开始的原因,他现在真的是有一些迟疑。

或许是因为刚刚想一些新的搭配,一时入了迷,所以杜洁没缓应过来,后来于毅又问了一遍之后,她这才清醒了。“马上啊!”

“想了那么长时间,又想的那么入神,你想到了什么吗?”于毅知道她一直都在创新,所以他心底里面只有一些好奇的。

“我不想做传统的东西,所以我想用一样的食材,再换另一种搭配,或许味道和别的,都会是另一番美味!”

于毅很是配合杜洁的想法,“那么你想做的是什么?”

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