此言一出，加上自己的卖身契还在人家手里攥着，心猿意马的小丫头们当即脸皮白了白，急忙低下头去不敢乱看。
不过女孩们的心思已经流露出来，这个时候再想补救也无济于事了。
孟初夏的眼睛多毒啊，当即点出了四个心思不正的，让二麻子拿着她们的卖身契将人带走。
像这种卷入了案件中，由一方赔给另一方的奴仆，是不能轻易消去奴籍的，一切都要听凭新主人的安排。
如果能够得了新主人的青眼，日子自然能过得好一些。
可若是被新主人不喜，不想接受他们，衙门里还专门有门路将人卖掉换钱，不仅主人能换来银子，衙门也能有部分抽成。
而像她们这种有几分姿色的，大多都会被青楼老鸨选中，跳进火坑，或被有钱人家买回去做小妾，一辈子困在后宅的阴谋诡计中。
若是仔细掰扯起来，还不如老老实实在店里做事，等到了该嫁人的年纪，兴许店主还会发善心的帮他们消去奴籍，嫁一户正经人家。
再不济也能配个普通小厮，过正常日子。
所以听到孟初夏要卖了她们的话，这四个人无不是哭天抹泪的求饶，“老板娘求您饶了我们吧，我们再也不敢了！”
“是啊老板娘，我们日后一定会勤勤恳恳的做事，不会生出不该有的心思，我们也是可怜人啊，小小年纪就背井离乡，为了生存也是没有办法啊……”
孟初夏却是完全不吃这一套，“行了别鬼叫了，我做出的决定是不会轻易改变的。”
“我是开店赚钱的又不是搞慈善的，店里人手本来就不需要太多，我不留下心思清正又懂事的，难道非得留下你们这些心思活络的？我可不希望好好的店就这么被人毁了。”
“不过你们也不用担心，如果你们想过正常的生活，我不仅不会难为你们，还会尽我所能让你们有个好去处，不会流落到某些变态或酒色之徒的手中。”
二麻子适时点头道：“没错，你们日后的去处都由我来管，别磨蹭了，跟我走吧！”
四个女孩见留下无望，只好互相对视几眼，心思各异的开始琢磨如何讨好二麻子，寄希望于这个捕快能稍微照顾照顾她们，让她们有个好去处。
“好了嫂子，我先把她们带去衙门安置，店铺你先检查着，有问题去找我，没问题的话，手续已经办完了，你们随时可以开张！”二麻子特意好心的嘱咐了一番。
“好，这几天辛苦你了！”孟初夏含笑点头，送走了二麻子几人，便将目光对准了被留下来的三个女孩身上。
这三人之前站在后排，几乎一直低着头，没有过分的举动，所以孟初夏才没有将她们一起撵走。
“好了，刚才的话你们也都听到了，我是这家店的新主人，要求有些严格，你们若是像先前那几个一样不老实，别怪我不客气！”
“但也不必害怕，我这人喜欢把丑话说在前面，也最是讲道理，你们只要老老实实做事，我就不会亏待你们。”
一番恩威并施，三个女孩果然更老实了，连连福身行礼道：“奴婢们省得！”
“很好，那么从左到右，你们今后的名字就**杏、夏竹和秋雨了。”孟初夏懒得想太复杂的名字，索性怎么简单好记怎么来。
“谢夫人赐名。”几人再次行礼，丝毫不敢逾矩。
孟初夏点了点头，决定日后好好观察一下几个姑娘。
她想得比较长远，随着生意一天天做大，接触的人越多，她免不了会被人提前认出来，身为侯府嫡女，身边没有得力的心腹丫鬟可不行。
如果能在这三个小姑娘里面挑出来性格、手腕都出色，又对她忠心的，就不用再去外面买了，她也很乐意早早培养主仆感情。
小姑娘们的事情暂时解决完毕，孟初夏又同几位厨子聊了聊。
刘容做事也是挺绝的，本来店家和厨子只能算作雇佣关系，是不需要签卖身契的，但刘容为了防止好不容易挖过来的厨子生出二心，竟然强逼着他们卖身为奴！
甚至为了促成此事，当初刘容还使了些见不得人的手段。
加上刘容这人善于剥削，又不会做人，大家心里都对他老大意见，这次刘容获罪，大家无不拍手称快。
孟初夏本来还寻思，厨艺越是高超的厨子越难拉拢，为了能长久的留住他们的人和心，少不了要开出优厚的待遇。
但刘容的不仁不义却反而成就了她，卖身契在手，孟初夏又贯会‘笼络人心’，当即就把在刘容的魔爪下痛不欲生的几个厨子收拢住了，一个个连连感叹幸好遇到了孟初夏这么好的主子，保证一定会好好在店里干下去。
这几天大家因为要换新主子的事儿，害怕新主子更不好伺候，都提心吊胆的没休息好，孟初夏也没难为他们，直接让他们歇息去了。
反正店铺刚接手，很多东西都需要重新规划，并不急着开业。
与此同时，她抓紧时间，同赵大宝与郑家敏一起，将郑家敏先前整理出来的单据、账册之类，又重新核对了一遍。
并不是不相信郑家敏，而是因为这店铺是从刘容手里接手的，必须好好核查，看看有没有未清的旧账、私自加设没到官府备案的灶台、花纹僭越的杯盘碗盏等等。
此外，他们还仔细查了店里犄角旮旯是否藏有私盐、武器等违禁品。
如果有，必须上报，若是粗心大意没注意，日后反被人查出来，罪名是要算到她孟初夏的头上的，和刘容无关。
这是一项很繁琐的工作，日后开店也并不是想象中的那么简单，光有个房契就行了，朝廷每年都会派人来检查包括卫生、防火在内的各种名目，这些东西都需要尽快熟悉起来。
虽然衙门有程亦辰和二麻子等熟人，但这种关乎健康和安全的事情，却丝毫马虎不得。