数着岸上的草鱼,“1,2,3.....”一共十条。
"还不错,没有想到这草鱼好抓的,手伸过去了它们都不知道跑,还往着她手里游。”
孟初夏不知道,由于这里很少有人进来,又加上这里的人一般不吃草鱼。
所以这些草鱼从其他地方,又被水冲带到了这里一路上,根本就没有人抓它们。
导致这群无忧无虑的草鱼愣子,就这样被她轻而易举的给抓上了岸。
当然,功不可没的还有孟初夏本身的大力气,一抓就是一条,一拍就是一个准头。
都不需要棒子,就能把草鱼给敲晕。
草鱼都要大呼内行。
孟初夏现在开心弄着草鱼,现在趁着这边有水,她想着现在就把这些草鱼收拾出来,回去就是煮着吃还是烤来吃都可以。
不过这开膛破肚的话,她有些下不了手。
李老爹带着他的香菜,从河那边走了过来。
“小初夏,你在玩什么。”蹲下身一看,原来是这种刺多的鱼啊。
“小初夏,这些都是你从河里抓上来玩的吗?”
孟初夏抬头,点点头,“是呀,外公,你看这些都是我抓的,你看看。”
“外公,我想把他们收拾干净了,拿回去吃,可是啊,我不会收拾它们。”
孟初夏嘟着嘴巴颇为委屈说道。
李老爹最看不得她皱着小眉头的样子,连忙说道:“小初夏,你等等,外公给你收拾了,你去帮外公洗香菜,等会一定给你收拾了。”
孟初夏点着头,甜甜的说:“外公你真好了。”
李老爹心里一个甜,又能吃到香菜,又被自己家的宝贝孙女给喜欢这,要不是他们还在迁徙,没有定下来,
这日子过的真是舒坦。
李老爹一条一条的鱼用附近的藤蔓从口中穿过,然后放在水里滑了一遍。
提起来,认认真真的看了每一条鱼都干干净净的,没有沾着泥,满意的提着鱼,朝着孟初夏走去。
"初夏,鱼收拾好了,香菜随便洗洗就可以了,外公刚才都是捡着干净的掐的。”
已经洗了一大半香菜的孟初夏抬起头来,“外公,你这么快就收拾好鱼了吗。”
一共有十条鱼耶。
怎么收拾的这么快,她洗个菜的功夫都没有。
将视线移到那几条草鱼鱼身。
这鱼刚才有区别吗?
孟初夏不相信的揉了揉眼睛,看了两三遍后,喊道:“外公,你草鱼是收拾好的?”
李老爹点头,对着自己收拾的鱼非常的自信道:"那可不是收拾好的,你看一条条的多干净的,一点泥都没。
小初夏,你看我为了方便好全部带走。”
李老爹提着藤蔓,往孟初夏眼前移了几分。
"不过啊,小初夏,这鱼可不怎么好吃,它们不仅骨头又多有小,很容易卡到喉咙,味道还不怎么好,又苦又腥的,你就算拿回去,大家也不喜欢吃。”
要是小初夏拿回去玩的话,也不是不可以,可是明显的小初夏是想吃这鱼。
孟初夏看着一脸嫌弃的李老爹,深深呼吸了一口。
一句话说的好,生活不缺少美食,是缺一双能工巧手把食材变为美食。
她笑嘻嘻的道:“外公,我想要这样收拾鱼,我说,你帮我做,好不好"啊,还要收拾吗?小初夏,外公收拾的很干净了,还要怎么收拾吗?”
李老爹不明所以。
孟初夏已经拿起了香菜,在李老爹面前晃动着,“外公,回去后我给外婆讲,这些香菜是我想和鱼混着吃的,是我要外公帮我扯的香菜。”
李老爹眼神一亮,立马说道:“小初夏,你说要怎么收拾,外公都给你收拾的干干净净。”
“外公,你先等会,我先把这剩下的香菜收拾干净。”
她迅速的将手里的香菜清洗干净,然后站起来,对着李老爹道:
“外公,你小心的用那尖锐的树枝,把鱼的肚子划破,把里面的内脏都全部给掏出来洗洗,剩下的我们回去后再收拾。”
这里把里头不要的扔了,她不喜欢吃里面的那些东西。
除此之外,处理鱼还有一个重要的地方,就是去白筋。
鱼里面有根鱼筋,是鱼最腥的地方。
只要把那根白色的筋给抽出来,鱼肉吃起来基本上就没有腥味。
抽那股白鱼筋其实还是需要技巧的。
需要在靠近鱼头和鱼尾的地方切上一刀,轻轻的拍打着鱼背,看见那股白筋后,迅速的将它抽出来。
这些细致的活,需要回山洞拿刀才能干。
她现在可不能凭空变出一把刀子把人吓到。
孟初夏和李老爹满意的带着自己的心爱的食材进了山洞。
山洞里,大部分是女人和孩子,还有一些受伤的人在养伤。
李老爹提着十条草鱼路过。
有人看见,他们好心的问道:
“李老爹,你今日是进山没抓到猎物是不是,”
“李老爹,你怎么抓起河里的鱼来吃。”
“李老爹,这东西不好吃,你今天缺吃的,给我讲,我家还有一些,分点肉给你。”。
他们一开始在山上套猎物,看着简单,但是他们就是一只也猎不到。
后来跟着李老爹学的几日,平时李老爹上山的套猎物的时候,还会带着他们,随便指点着他们几下。
一来二往,他们跟着李老爹们一起抓到过好几次大猎物。
今天要是李老爹没有抓到猎物,从而吃那种没有人吃的东西,他们怎么能看的过去。
一个二个的关心着李老爹。
此时,大部分心里没有对山民的歧视,自己身为有地人的优越感。
因为,他们已经远离了家乡,远离了孟家村,他们成为了无根的人,也没用了让他们站住底气的田地。
孟初夏有些惊呆了,她外公什么时候变的这受欢迎的。
怎么她从来就没有感觉到。
现在她被挤得离李老爹隔了一层有一层的人,她人也不小,那些人怎么就看不见似的,一个二个的往着她面前挤。
李老爹笑着,"没有没有,我家还不缺吃的,感谢各位乡村父老的关心哈。”
咦,他小孙女呢。