制作包子有一点，就是面粉的发酵，面粉如果发酵得好的话，包子就会非常的好吃。
反之如果面粉发酵的不好，那包子就会比馒头还要硬，而且脸皮会特别的厚，会不好吃。
青稞面有一个特点就是颗粒会比较大，会比较粗，但是呢，它也很容易成型，发酵粉的话没有。
所以就必须让它天然发酵的量久一些。
王林将这些面粉用水和好之后，放在贝壳盆里，让它自己发酵。
他特地将贝壳盆放在离火炉稍微近一些的地方。
这样的话，面粉因为受到一定的热量，它的发酵速度会加快。
“接下来是要做肉馅，这些肉馅呢，用熊肉和鹿肉去支撑我们做两种包子。”
“如果这时候有一把大葱就好了，可以做葱肉馅儿的那个包子。”
“不过光有这两种肉好像有些单调，所以我们要做个素馅儿的包子，这边有一些土豆做土豆馅儿了。”
王林边说边做，惹得观众们直呼难受。
“感觉主播越来越凡尔赛了，这牛肉还有猪肉做包子，极其的奢侈及其的不讲节约。”
“我真的是被刺激到了，每次看主播直播的时候，我都觉得自己吃的像是在吃屎。”
“虽然我妈做菜也很好吃吧，但也不至于这么奢侈，主播能不能就是搞个线上直播卖货呀，我是真的很想尝一下这些肉是什么味道。”
“主播表示不可能，这些都是我一个人要吃的，你们没有饭，哼哼。”
熊肉和鹿肉都比较硬，特别是胸因为肌肉感很足，所以做出来的话，会比较的篮球。
王林说道：“如果大家有机会料理这两种肉的话，其实我建议大家多用白酒啊，或者是项目啊，先给我泡一下肉。然后泡了大约二十分钟之后，等到那些酒还有把那个肉给软化了，这样的时候再去做就比较好一些。”
“这样的肉出来不至于才不至于会咬不动。”
王林身上只有一些红酒，但是这些红酒已经要喝见底了，如果拿来泡肉的话真的是十分的奢侈。
王林想了想，他是不是应该也去做一些白酒？
这个计划先延后，他先把包子给做了。
将这些肉全部腌制好后，王林将他剁成肉馅儿，上锅稍微蒸一下，让这些肉现处于半熟的状态。
等到肉馅蒸好之后，青稞面估计也发酵好了，一打开看松松软软的特别好看。
旁边的赵蒙拿自己的筷子，戳了一下，直接戳穿了青稞面。
“哇，这个真的好蓬松啊，拿来烤蛋糕都绰绰有余了吧，这拿来做包子能行吗？”赵蒙问道。
王林点点头说：“这里面的空气还比较多，如果要做成包子的话，必须把它揉到比较实在的一个程度。”
他将一块石板打扫干净，然后将面团放在石板上拼命的揉搓。
动作十分的熟练，专业干净。
很快就将这些面团全部搓好了。
将面团切成一个个小的剂子，然后再将剂子擀成薄片。
此时肉馅也已经做好了，只要将这些肉馅包到包子里，就可以了。
赵蒙不会包包子，她只会做饺子，所以她还要向，王林请教一下怎么做包子。
王林让他跟着做就好了，不用特别的认真。
赵蒙刚开始也就是邯郸学步，一点点的去跟上这个自做包子的节奏。
但是很快就学会了煲一些简单的样式，越爆越好越爆越好。
经过一个小时之后，两人做出来了一盘子的包子。
“这些包子看上去还挺好吃的样子，这还是我第一次做包子呢，不知道怎么样。”赵蒙说道。
王林拍着自己的胸脯说：“啊，这个馅料啊，还是面皮呀，都是我调的，所以你不用担心味道，哈哈。”
赵蒙车弄的打了一下王林，但只是撒娇并没有用力。
“是，我去放好水然后蒸一下包子，好久没有吃到主食了，好期待啊。”
赵蒙说道。
上一次说要吃饺子，但是一直没弄，现在吃到包子其实也很不错。
赵蒙的手脚很麻利，很快便上锅开始蒸包子，鹿肉还有熊肉，这两种肉的话都比较容易熟，但是，如果是需要，蒸熟真好吃，要蒸得烂一些。
等了大约二十分钟，才将那些包子给拿出来。
包子被蒸得软嫩，一粘上去似乎还能掐出水来。
里面的鲜肉被蒸得软糯，轻轻一掰开包子，一股热腾腾的蒸汽就散发出来，香味也扑鼻而来。
直播间的观众都要被馋哭了。
“看上去好好吃的样子啊，这鹿肉还有什么做成的包子这个香味实在是太好闻了。”
“看上去热气腾腾的，就像小时候，家里门口卖的包子铺似的。”
“这个包子估计会要卖很多钱吧，这里面的肉馅根本不简单呀，用的是熊肉，还要用的是猪肉。”
“对呀，对呀。就这个包子，不是平时能够见到的，今天有幸目睹一眼，真的是实在太强了。”
“主播天天凡尔赛，每天吃山珍海味，我这天天啃泡面，实在是太酷了。”
……
王林不管直播间的人在说什么，他看着面前的包子很是开心。
毕竟自己种出了青稞面等等，还是可以，做很多次这样的包子的。
“趁热吃吧，不然包子等会就凉了。”王林说道。
赵蒙点点头，一口咬到包子，一瞬间肉质在他的嘴里爆开，热腾的香气，充满了整个鼻腔。
“天啊，这也太好吃了吧。”赵蒙说道，开始大吃特吃。
不一会儿就消灭了一个，包子，继续吃，不过一个小时的时间，就将八个包子全部吃完。
剩下的包子，望您优雅从容的吃着，他早就预料到是这样的味道，所以也没有特别的兴奋。
她边吃着包子边看着外面，夕阳西下，冰川上已经逐渐进入了夜晚。
“之后应该会进入一段时间的极夜。”王林突然说。
吃包子的赵蒙愣了一下，她洗头来也想到，这个基地也许是在北极或者是在南极周边，在这周边的地方，因为地理的关系，所以很容易出现极夜或者极昼。
“看完极光我们就应该想办法离开这里了。”