正街后面。
转角处。
陆鸣看到了一个不错的位置。
因为地处转角，朝阳面大，而且后方地理位置也还可以。
虽然后面开发，这里也属于老城区，升值空间不大。
但，陆鸣看到了有跟小家伙差不多年龄的小孩子。
尤其，在询问张继后，附近住着的邻居，还有老师！
这一点很重要。
相对于以后而言。
这个年代的老师，文风更淳朴一些，说白了就是更有文人风骨！
也许有些人会觉得，这种人太文绉绉了，不好。
但其实不然。
在这个年代，都能从事教育行业，一路干下来的。
无论是责任心、人品、道德、教育能力。
都要远比寻常人强太多了！
陆鸣也不需要对方教小家伙如何如何。
但，作为居住的地方，除了自身，邻居也可以给小家伙形成一个榜样，这才是最吸引人的地方！
……
后面。
陆鸣又看了好几个位置。
也还算都各有千秋。
不过陆鸣也没着急。
毕竟，还得等明天，张小雅看了后，觉得如何才行。
……
很快。
时间便来到第二天。
卖完早餐。
陆鸣他们一家三口便开始转悠。
反正张小雅请假了。
如此也不着急。
可以好好陪张小雅逛逛。
带着小家伙一起，三人一起开心的玩一天。
这倒是许久未有过的了。
每次看到小家伙开心的喊着粑粑麻麻，张小雅都会绽出笑颜。
一天，过的不算慢。
反而相当的快。
到处转一转，陪小家伙看看书，陪张小雅逛逛街，看看便宜的小首饰，中途再看看房子。
时间很快就来到了下午五点。
天色逐渐开始暗了。
不过房子倒也确定好了。
在听到，邻居有老师后。
张小雅直接便确定了，就选这里。
显然，张小雅也很在意这一块。
随后。
陆鸣带着张小雅和小家伙来到了张继铺子。
跟张继说了一声选好的位置，又检查了一下三个徒弟当前的情况后。
便回了家。
今晚，炖鸡！
……
当到了家。
张小雅立刻就去了厨房。
比陆鸣都要快。
陆鸣轻轻一笑，拉住了跃跃欲试的张小雅。
柔声解释着。
“炖菜啊，又跟炒菜不同。”
“炖菜最注重两点，一点是香！另一点便是鲜嫩！”
“当然，也有一些红烧类的炖菜，这种除外。”
“炖菜，首先要出水，去除肉中的血水，这一点很重要，不然做出来会非常腥。尤其是靠近骨头位置的血水，最难祛除，所以可以用刀豁开！”
“然后就是水，加水不能太多，也不能够太少！加水太少了，味道过浓，加上炖菜本身也存在一定油脂，会很腻。而中途加水，则会影响汤的口感，所以这一点很重要。”
“其次便是放料，其实越是炖菜，其食材本身最原始的味道，就最鲜美。所以放料不需要太多，突出香就可以。比如葱、姜、大枣、八角、或者橘子皮。当然，还要料酒去腥！”
“随之是盐，盐不能放太早，放早了肉容易柴，而且因为还在炖煮的过程中，水的成分更多，肉也没煮开，容易不入味。所以，反倒是晚点放盐更好。”
“最后便是火候，炖菜火不能太大，太大容易让肉的水分流失太快，影响口感。也不能太久，那样会让肉的口感变老！”
陆鸣一点一点说着。
张小雅无比仔细的听着。
看到张小雅这点头睁眼的认真模样，陆鸣不由轻轻一笑，勾了勾张小雅的鼻子。
“不着急。”
“就算选好了位置，也还要建房子呢！”
“你可以慢慢学。”
张小雅点了点头。
不过表情还是很认真。
随后见陆鸣开始整理鸡肉。
张小雅立刻开始生火。
……
一次炖鸡。
小家伙吃的很开心。
甚至连汤都喝了一大碗！
见这模样，陆鸣也很开心。
这才是生活。
……
翌日。
卖完切糕。
送张小雅去裁缝厂后。
再来到张继铺子。
张继已经拿着弄好了的各种单子，笑着看向陆鸣。
陆鸣笑着道了声谢。
这个时候。
就是要找建筑队了。
方案、选材、面积、装修样式……这些全都是要谈的。
而最有意思的是。
集市就一个建筑队。
本来是有三个的。
那时候集市建房的多，也正在开发各种地方。
但后面建的差不多了，有钱的人，也差不多都建了房子。
生意少了。
人便少了。
其中一个建筑队跑去其他地方接外包了。
另外两个，则合并成了一个大的建筑队。
而这其中，自然有李大花的老公，王涛！
虽然情况是这么个情况。
但陆鸣也不怕什么。
就算有冲突。
也是对方不敢针对他。
交给王涛，甚至可以说，他反倒要更放心一些。
毕竟，真要建的房子出了什么问题，王涛也会担心，会不会惹怒自己，去问李浩有关王涛的一些事情或者把柄！
所以。
陆鸣都没多想。
直接便去了建筑队，找上了王涛。
到的时候。
王涛还挺闲的，毕竟也算是个大管事的。
只是一见到陆鸣。
脸色就变了。
王涛甚至以为，这是东窗事发了？陆鸣前来要好处了？
匆匆赶来。
陆鸣则是直接拿出了弄好的那些单子。
给王涛看了一下。
王涛这才明白，陆鸣这是要在集市建房子了啊！
“准备建多大？”
“什么预算？”
王涛心中松了口气，同时问道。
陆鸣微微一笑。
“跟其他人一样，两层，一层一百一二平，一共两百来平就差不多了。”
“预算的话，差不多两万吧。”
“材料弄好一点的，防水和线路也弄好点，其他没太大要求。”
陆鸣淡淡说着。
这算是很正常的标准了。
毕竟这集市，也属于乡镇范畴，是有规矩的。
自建房不能超过三层，超过了后面也很麻烦，而且也没多大用。
重点还是装修如何，以及装潢和材料。
这才是最重要的。
而此刻。
王涛听到陆鸣的话，却是直接惊了。
双眼都不由一闪。
两万预算……
两万预算，可都能盖两套房还多了！