第252章买下一头牛
蓝田日暖2021-11-01 10:552,033

  “妈,你别乱说,我不是不吃晚饭,我是中午吃多了肚子不饿,现在看到的子青姐过来了,我也放心多了。”

  丁家富的话音刚落,江子青又是一阵头晕,她刚刚上山太过匆忙,已经算得上是剧烈运动,加上没有吃饭,现在身体非常不舒服。

  “丫头,你这是怎么了呀?是不是来得太匆忙没吃饭肚子饿了?赶紧进来吃点东西吧。”

  丁母扶着她来到屋里,先是给她冲了一杯红糖水,又赶紧给她煮了一碗鸡蛋面,江子青喝了红糖水吃了面之后惨白的面色才好看了很多。

  丁家村临近镇上早已经充电,哪怕是晚上村子里的灯火通明。

  “谢谢婶子,我今天下午有些急事,来得太匆忙了,没有吃晚饭,这才有些胃不舒服,让你们见笑了。”

  “你这丫头也太不爱惜自己的身体了,做生意虽然重要,但是身体更重要,以后要对自己好一点。”

  丁母一脸心疼的看着她,江子青赶紧微笑着点了点头。

  “婶子,我会的。丁家富,我已经吃饱喝足了,现在体力也恢复了,你带我去大叔家里杀牛吧。”

  丁母简直无语了,自己刚刚说了这么多,感情这丫头一句话都没听进去吗?

  她刚刚吃过饭不该休息一会儿,就这么急吼吼的要去杀牛,年纪轻轻的这么拼命,也不知道图的什么?

  “姐,要不你再坐着休息一会儿吧,杀牛的事情交给我也行。”

  “这么大的事情我还是要亲自去看着,走吧,我们现在就出发。”

  江子青站起身往外走去,丁家富只能无奈的跟在身后。

  丁母重重地叹了口气,心里想着这丫头家里可能很缺钱,不然年纪轻轻的姑娘,有几个像她搞钱这么卖命的?

  两人来到隔壁大叔家,大叔吃过晚饭正在院子里乘凉,看到两人过来,立刻笑呵呵地迎了出来。

  “来了?这时间可是有些晚啊,大晚上的杀牛都有些不方便。”

  “叔,方便的,我给你打下手,不会不方便,我们两个一起很快就杀完了。”

  丁家富赶紧笑着喊了一声叔,甚至不惜贴补自己的劳动力。

  “你这小子,对这丫头倒是上心,不知道的人还以为你们是一对呢。

  咱们也做了这么多年的邻居了,既然你都这样说了,那就开始干活吧!”

  大叔吐了一口烟圈,把自己的烟斗放在一边,他站起身弹了弹身上的烟灰,这才来到屋后面的牛圈里,牵出了昨天那头健壮的黄牛。

  “你看看你要的牛是不是这一头?看好了咱们再杀。”

  晚上黑漆漆的,江子青根本就不会看哪头牛是哪头牛,她现在有些懵逼,丁家富主动走上前去,围着牛转了几两圈,又在牛身上拍了几下,这才十分肯定地说道。

  “就是这头黄牛了,叔,时间不早了,我们现在就干起来吧!”

  “行,开工!”

  大叔大声的吆喝了一嗓子,两个杀猪宰牛的老屠夫立刻行动起来。

  大叔拿来一捆麻绳,熟练地把牛的四肢捆绑起来,丁家富在一边帮忙打个下手,大叔一刀下去割在牛的脖子上,牛的身子因为疼痛剧烈地颤抖起来,接着就重重地倒在了地上。

  绑腿加放血的时间不足半个小时,一头健壮的黄牛就这样杀完了。

  “行了,牛已经杀完了,需不需要帮你开膛破肚?”

  “需要,我还想要这张黄牛皮不知道可不可以?”

  “怎么这么麻烦呢?割牛皮可没有割羊皮这么简单。现在这大晚上的,一些细节都看不清楚,不见得好割。”

  大叔有些不情愿的说道,丁家富立刻主动接过话头。

  “没事,你想要牛皮我帮你割,我虽然很少杀牛,不过割皮却是一把好手,一会你等着看我的。”

  丁家富笑着朝江子青眨了眨眼睛,江子青感激的点了点头。

  “那就是谢谢你了。”

  大叔一道划开了牛肚子,他把牛肚子里的内脏撕扯开来,江子青拿着一个麻布袋蹲在一边,她不停地把牛肚子里能够吃的菜料全部装进袋子。

  牛百叶牛肺牛舌牛鞭牛胆,全部一股脑地装了进去,这些东西到时候只要装进盒子里打个标识,也可以卖不少钱。

  一头黄牛去掉内脏以后,丁家富拿着一把锋利的割皮刀从牛脖子上开始下手,只见他右手轻轻的一划,手上用了一股巧劲,一大片牛皮就被切割了下来。

  他顺着切割下来的纹路,立刻开始切割别的牛皮。

  半个小时不到的功夫,丁家富凭着自己熟练的刀功,把整张牛皮完整的剥了下来。

  丁家富抹了一把额头的汗水,他把牛皮举起来呈现在江子青的面前,有些小骄傲的邀功道。

  “姐,你看我这割牛皮的手艺还不错吧?”

  “挺好的,你很厉害,今天多亏你了。”

  江子青不吝啬自己的夸奖,并且朝他竖起了大拇指,丁家富得到夸奖之后一个劲的傻乐。

  “其实也没什么了,我虽然年纪不大,但我们家一直是干这个的,我也跟着家里人积累了不少经验。”

  “行了行了,天色不早了,你们扛着牛肉赶紧回去吧,我这边歇一会儿也该睡觉了。

  今晚上累得我一身汗,应该能睡个舒服的觉了。”

  大叔舒展着身子骨,江子青赶紧从口袋里拿出了350块钱给了过去。

  “叔,今天辛苦你了,这是350块钱,您拿着,等我把东西卖出去,下次再来你家里做买卖。”

  “好咧。你说的爽快的丫头,叔我就喜欢跟你这样的人做生意,下次欢迎你再来,就算不用这小子带着,还是会给你优惠价格。”

  大叔喜滋滋地收下了三百五十块钱,心里想着口袋里有钱花了,明天下山可以买点好酒好菜,家里又可以吃顿好的。

  “那就谢谢叔了,我们先走了,下次有需要再来打扰你。”

  大叔懒洋洋的朝着两人摆了摆手,他放在一边的旱烟继续抽着。

  丁家富帮忙把牛肉装进了架子车里,他主动拉着车往外走去,江子青跟在后面拼命的推。

继续阅读:第253章一车牛肉

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