“虽说有虫，但我和家中兄嫂已经吃过了。”白芍解释，“我们也没吃到虫。你仔细着些，肯定没问题。”
听着白芍滔滔不绝的保证，阿卜垂下眼。
那虫就是他放进去的，有没有虫，他能不知道吗？
事实上也就只有食客吃到的那份是有虫的，他只捉了那么一条肥美的大青虫，其他根本就没有。都是干干净净的。
“多谢白芍姐，我……先回去了。”阿卜再不敢看白芍，提起篮子便夺门而出。
白芍接连叫了几声也没有把他叫回来。
日落西山，夕阳的余晖洒在脸上，晒得人面颊暖暖的，阿卜却一脸失魂落魄，他缓缓向外走，时不时低头看一眼手里的竹编篮子，纠结万分。
忽然，他停下了脚步，像是下了什么决定一样，把篮子往地上一放，就掉头往回跑。
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申时正。
今日食仙居关门的早，众人回到府上一时间没事可做，情绪都很低迷。
沈惜娇待一会儿，实在是坐不住了，叫来阿柳和沈安打下手，准备晚食。
心情不好的时候，她习惯让自己忙起来。
沈惜娇热爱做饭，对她而言，没有什么事情是不能用一顿饭来解决的！世上也没有过不去的坎！
沈惜娇今晚打算做火锅，还有凉粉。
火锅就是上次跟萧珏吃的那种的进阶版，凉粉是她第一次做，但也不难。
先挑出要用的绿豆放在水中浸泡，泡好了后拿出来磨浆、过滤，再经过沉淀得到淀粉。
这几步跟上回做的豆腐一样，阿柳、沈安这次干起同样的活儿来，都显得熟练许多，经过他们磨出来的浆浓稠绵密。这样的浆液沉淀出来也是最精细的淀粉。
这样的淀粉用来做凉粉，无疑最合适不过。
沈惜娇在淀粉中加入水调和好比例，搅拌成浆后，放入锅中起火继续搅拌。
热气升腾，咕咚咚冒泡的锅中很快就看到浆液凝固成透明的糊状，用筷子轻轻挑起，还能拉丝。
最后，倒入碗里，等待这些煮好的糊凝固成半固体状，切好块再按自己的口味加入调料就大功告成了。
凉粉分咸口和甜口两种，咸口的可以加醋、酱汁，但因沈惜娇是甜口，加上府上大多数人也都是，她就调了甜口的，加的是红糖水和水果丁。
在等待凉粉凝固的那段时间里，沈惜娇和阿柳他们一起准备火锅配菜。
“一会儿菜好了，阿柳你就去叫我母亲和许娘子她们过来。”沈惜娇对阿柳说。
阿柳重重点头，“嗯，夫人她们看到姐儿又做了新菜式，肯定会很高兴的！”
尤其是那个“火锅”，她现在闻着都觉得香了。哪怕是沈惜娇现在连食材都还没下锅，只是炒好了锅底。
但火锅最霸道的也就是锅底，没几个人能抵得住麻辣火锅的诱惑！
待得一切准备好，阿柳跑去请人过来院子里。
一听说要来沈惜娇这儿用饭食，许娘子等人跑的一个比一个快。
“哎呀，我这刚进院子就闻到好大一股香味，让我瞧瞧，娇姐儿今儿个又做什么了？”许娘子一脸兴致盎然，她方才刚走进来，就被那股辣味冲得差点上了头。
许娘子是最好辣口的，一闻到味儿，她那双腿当即抡得飞快。
沈母、林娘子她们抱着孩子紧跟在后头，都是一副翘首以盼的模样。
沈惜娇笑着先把分好碗的凉粉放到她们面前，“火锅还要再煮一会儿才好，母亲，许娘子不妨先尝尝这个。”
沈母垂眸扫了眼，“咦”了一声。
她用木勺拌了拌碗里块状的凉粉，那晶莹剔透的凉粉看着比最上乘的白玉膏还好看，切的细细的花生碎、水果丁点缀再上面，瞧着竟比那些酒楼里的糕点都不遑多让。
“这是何物？”许娘子也在戳，“我还从未见过如此奇形怪状的东西……”她小声嘟囔。
火锅在许娘子等人瞧来并不算稀奇。
虽说沈惜娇的做法迥异了些，但先唐时便已有了“涮火锅”的吃法。
是以一看沈惜娇面前一盘盘切好、摆盘的食材，她们多多少少也能猜到一会儿是要做什么。
只有凉粉对许娘子、沈母而言，是全然陌生的。
“算是一种‘休闲小吃’，跟外边卖的点心是一样的。”沈惜娇说着，自己先拿起勺子挖了一口来吃，“甜口的，直接吃扁食。就像这样。”
沈母和许娘子对视一眼，犹豫地拿起勺子。
一开始是有些犹豫，可当她们真的试过了凉粉的滋味后，顿时两眼放光。
比起冰粉，凉粉到底是少了一点滋味，做不到如现代的冰粉那般弹性十足，但也有它独特的顺滑冰凉，从口感来说就胜过许多点心了。
哪怕是如今入秋了，凉粉依旧能给人一种清甜爽快之感。
而事实上它也正是最适合炎炎夏日吃的饭后甜品。
当众人吃火锅，吃的浑身是汗、嘴里冒火时，来上这么一口，别提有多享受了。
“爽快！”许娘子顿时觉得心里的郁气一扫而空，对沈惜娇大为赞赏，“以娇姐儿这手艺，要我说，待在小小一个荆县真是屈尊了。”
林娘子亦赞同，“是啊，要是咱们还在京城……肯定就没那些师傅们什么事了。”
如今的她们提到京城，已经不会再像以前那样黯然神伤了，这也是开食肆所带来的变化。
“你们能喜欢就好，至于京城，我暂且没有去那里发展的想法。”沈惜娇笑了笑。
京城地大物博，又在天子脚下，的确人人都趋之若鹜。
然而对沈惜娇来说，最重要的并非是名气那些，而是亲朋都在身边。
吃完晚食后，沈惜娇和阿柳一起收拾好，许娘子她们也留下帮忙。
等到众人回去，已是巳时了。
而就在这个时候，白芍急急忙忙敲响了沈府的大门。
门房拉开门，“敢问姑娘要找何人？”
“我找沈娘子！”白芍怕他不认得自己，又补充，“我是食仙居的白芍，你去跟沈娘子说，我有急事告知！”