第一百五十章:蛋糕(2)
裳月2025-09-17 16:252,057

  蛋糕胚是沈惜娇精心筛选过的比例调制而成,奶油更是被她这个强迫症,前前后后试验了七次才成功,就连沈惜娇自己尝过都很满意,堪称完美。

  二者加在一起,那就是一加一大于二的效果。

  松软的面包散发着麦子的清香,奶油绵密的口感,入口即化,吃到夹心时清甜的水果和微甜的芋泥,更是给人带来耳目一新的效果。

  沈安眼睛越来越亮。

  直到某一瞬间,他突然定住不动了。

  阿柳不由得面露迟疑:“沈安怎么突然不动了,不会是真吃出什么事……了吧?”

  沈惜娇也很疑惑,反反复复查看那一块特地被她切下,留给自己的蛋糕。

  这也没问题啊。

  这时,沈安终于动了,但他第一个反应竟然是去找水。

  看着沈安差点鞋子都给跑掉,众人才了悟,原来不是吃出了问题,是吃的太快噎着了。

  “我就说你们不用担心吧,以娇姐儿的厨艺,肯定是没问题的。”许娘子拍拍胸口,知道只是虚惊一场后,对沈惜娇做出来的蛋糕大为感兴趣。

  “来来来,也给我切一块!”

  “先给阿姊切……阿姊在那便看了老半天了,肯定想吃。”

  众人就像是被解除了静止的画面一样,瞬间涌动了起来,纷纷抢着要去尝尝沈惜娇新做的蛋糕。

  而蛋糕那跟点心迥异的口感,很快俘获了所有人的心。

  许娘子一口气吃了两三块,才意犹未尽地停下来,打着饱嗝说:“娇姐儿,慕老夫人的寿宴,你莫不是要做这个?”

  “娘子可是觉着有什么不妥?”

  “不妥倒是没有,就是有些羡慕罢了……哎呀,说起来我这生辰是不是也快到了?”许娘子一边说,一边给身旁的林娘子使眼色。

  林娘子暗暗无语。

  她就没见过这么浮夸的演技,真以为娇姐儿看不出来吗?

  果然,沈惜娇立即道:“自然是不能厚此薄彼。放心吧,等我娘和各位娘子生辰时,我都做一份蛋糕给你们庆贺。”

  许娘子顿时喜笑颜开。

  两日后,沈惜娇一早赶到了慕家,开始准备席面。

  这次是老夫人的七十大寿,阵仗无疑比她上次来的要大,要准备的菜也更多,好在慕府也算贴心,提前在厨房安排好了人,给沈惜娇打下手。

  不过,也仅仅只是打下手罢了。

  很多菜他们不懂怎么做,还是得仰赖沈惜娇。

  有一些机灵的人,帮沈惜娇干活儿的同时,也不忘了说些恭维话来向她讨教,“沈娘子这肉片切得极薄,小人只在练了十多年的老师傅身上见识过此等技艺……”

  “不知可有什么诀窍?”

  沈惜娇也不吝啬教给他们一些小技巧,基本上只要她知道的,都说了。

  于是,越来越多人愿意来后厨帮忙,只为了能够从她这里学到一星半点。

  后来来的人太多,沈惜娇甚至还要专门让人去驱赶。

  忙活了一个上午,要上桌的菜才准备好。

  八菜一汤,汤是用玉米和豚骨清炖出来的,味道极为鲜美,而菜上沈惜娇考虑到老人家牙口不好,就没做太难嚼的硬菜。

  就连管事送上来的,那一道几乎年年生辰宴都有的炙羊腿,都被她划掉了。

  这么做完以后。

  果不其然,引来了管事的不认同:“沈娘子,这不妥啊,你有所不知,咱们这儿的习俗就是过生辰要吃羊肉,这象征着一年和和美美。”

  “老夫人最看重规矩了,若是划掉这道菜,怕是会让老夫人不满。”

  “你可亲口问过老夫人?”沈惜娇问。

  “这……”

  “既然没有,那你就是胡乱揣摩老夫人的心思。”她淡淡道。

  就这一句话,差点让管事额角落下冷汗来。

  而沈惜娇见棒子已经给了,又缓和了语气:“老夫人牙口不好,我才去了这道炙羊腿。但后面又加了一道羊羹,放心吧,不会让羊肉缺席此次寿宴的。”

  管事闻言松了口气:“那就好,还是沈娘子想的周到啊。”

  沈惜娇不耐烦跟他说客套话,聊了两句,就把人打发了。

  做好的菜都摆好了盘,之所以现在还不端上桌,是因为沈惜娇的蛋糕还没做好。

  炉子前,一个仆从蹲着烧火,已经有隐隐的香味飘出来了。

  蛋糕的香气是最为霸道的。

  那股甜香就像是梦中才会出现的琼浆玉液,厨房里越来越多的人受不住这诱惑,频频擦口水。

  “沈娘子做的什么啊,这也太香了……”

  “不知道,好像叫什么蛋糕?听说是沈娘子为了给老夫人贺寿,专门制作的。”

  “那一会儿可得看看长什么样,这么香,我在那些大酒楼都从未闻到过此等霸道香味。”

  沈惜娇看了一下院子里的日晷,算了算时刻。

  差不多了。

  她快步走回厨房,吩咐正在烧火的仆从:“可以拿出来了。”

  仆从闻言立刻揭开盖。

  热气霎时间盈满了整间屋子,甚至有往外面飘去的架势。

  面包的香甜气息充斥在每个角落,把所有人都熏得晕晕乎乎的。

  见那些仆从都有些神思不属了,沈惜娇一个快步上前,把蛋糕胚拿了出来。

  她一共做了三个蛋糕胚,大小不一,正好能套成三层。

  沈惜娇用了一根棍子把蛋糕胚串在中间,然后开始往里面垫夹心、涂抹奶油。

  因为在家里已经干过同样的活,这次她格外的娴熟。

  不一会儿,一个完整的十寸三层蛋糕就做好了。

  仆从及时送上洗净的草莓。

  沈惜娇一颗一颗,把草莓装点在最顶层,轻轻按压,确认草莓陷进奶油里。

  “好了,端上桌吧。”

  此时,外面一惊日暮西沉,而往常清净的慕府格外的热闹。

  慕老夫人大寿,此等大事自然不能关起门来。

  慕家更是一早就给荆县中说得上名号,有点交情的人家都发了帖子,邀请他们前来,这会儿这些人都差不多到齐了。

  今日的老夫人穿的格外庄重,浑身透着雍容贵气。

  一个贵妇跟在慕老夫人身旁,“听说此次慕家的寿宴,是由一个外人操办?哎哟……老夫人,不是我说,这自家的寿宴,怎么能放心让外人来办呢?”

继续阅读:第一百五十一章:名声大噪

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边疆小厨娘

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