“要买些什么呀?”
“主料有鸡蛋、细砂糖、牛奶;辅料就是糖热水冷水什么的,不需要购买。”
“那还挺简单的,早知道就挑个有难度的了。”
“一大碗够了吧,我就按4个鸡蛋的量买了;如果竖舒航他们也在的话就好了,可以多买一点大家一起吃。”傅子熙没有理会纪千晨说的话。
“嗯,他们都不喜欢吃甜点,不用考虑他们了。”纪千晨立马接话。
损友啊损友,傅子熙边暗笑边想着,走向冷藏柜去挑牛奶鸡蛋。
琳琅满目的商品和全英语标签,在傅子熙眼里就像母语一般亲切。她小时候记忆里最快乐的时光就是和父母一起去百货买东西。
那时候家里还很好,虽然有女轻仆人们准备饭菜糕点,但有时间的时候,母亲还是总喜欢给父亲做一些下午茶的甜点,父亲也最爱母亲的手艺。那时候总是三个人开开心心的一起出去买需要的食材,很温馨,对现在来说也很奢望了。
这也许就是随着母亲学会的厨艺吧,现在居然会派上用场,虽然不是自愿的。
傅子熙在心里翻了个大大的白眼。
轻松购买完食材之后,傅子熙和纪千晨一前一后的走往回套房的路上。
这个样子的纪千晨好像自己的小跟班哦。傅子熙冒出奇怪的念头。不过小跟班才不会让自己拎着重重的东西,还在后面大摇大摆的走着吧。
终于把原材料搬回了套房,舒航和慕容夜还没回来,傅子熙着手开始做简易版焦糖布丁。
纪千晨坐在餐桌旁,静静地观看着傅子熙的一举一动。刚刚在便利店,她和营业员只见标准流、利的对话已经惊艳到他了,真好奇这个女生真实的身份背景是什么,到底有多大的能耐。
首先是鸡蛋打进大碗里,加入砂糖,再搅拌至砂糖与鸡蛋融合。牛奶的话用微波炉加热,温热就可以了,慢慢加入蛋液里,搅拌至砂糖融化,过筛备用。
接着是制作焦糖:往锅里倒入砂糖,加入25克冷水,最小火加热,不需要搅拌;直到糖水滚到琥珀色(闻起来焦而不糊),关火马上倒入90克热水,搅拌均匀,在瓶子里倒入一勺的焦糖冷却。
最后一步也是耗时最多的一步:把做好的蛋奶液倒进装有焦糖的瓶子里,9分满,封上盖子,蒸20分钟。
傅子熙记得小时候最爱吃母亲做的甜点,又小巧精致又美味营养,那时候母亲总是笑她,拍拍她的头说:“小馋猫,吃多了糖会长蛀牙哦。”
现在呢,父母突然就不知道在哪了,自己也被托付给了家里的亲朋好友,对家里的产业什么都一无所知。
从以前那么幸福的家庭生活,到现在孤身一人在中国生活,她下定决心一定要把家里发生的事查个水落石出,夺去了她一切的东西到底是什么。
瓶子里的布丁已经凝固成固态了,变得Q弹光滑;底部有一层灰褐色的一厘米左右厚的焦糖部分,看起来和咖啡店里的没什么区别。
没想到啊,原来她居然真的会做布丁。纪千晨再一次刷新对傅子熙的认知,未发觉和解锁的技能实在太多了。
“给,”傅子熙把做好的布丁送到纪千晨的面前,“我这么舍得牺牲来配合你,你一定也不要保留的配合我,在半个小时内吃完哦!”一个傅子熙式的标准笑容。
这种刁难的招都能接下,也没什么好试探的了;还是不要真耽误的交不了作业比较好,毕竟也是自己学校的人嘛。纪千晨默认赞同,开始品尝布丁。
布丁做的很成功,即使是这么久没练习过,它的口感甜度平衡都能达到让味蕾愉悦的程度。丝毫没有压力的半个小时之内,纪千晨吃完了布丁。
“怎么样,纪千晨先生,现在终于可以给我讲讲,今天上课我不小心漏听的部分了吧。”
“嗯,勉强还吃的下去,”纪千晨擦了擦嘴,果然没有迈克能让人心情舒畅,“把我书桌上的黑色笔记本拿过去吧,我来讲讲今天课上的内容。”
傅子熙如释重负,手舞足蹈的跑到纪千晨房间去拿本子。
“啪嗒——”大门把手转动,舒航和慕容夜一前一后的走了进来。
看着桌上的“残渣”和“凌乱”半开敞制作区,慕容夜哀嚎道:“你们背着我在家里干了些什么!”
傅子熙从纪千晨房间里走出来,听到慕容夜的哀嚎,心里也再哀嚎:舒航啊,你要是早点回来就好了……
“没干什么,傅子熙同学心血来潮,做了下布丁。”
慕容夜两眼放光,“布丁?!子熙会做布丁吗?最喜欢吃布丁了,我也要吃!”
“抱歉,已经被我吃完了。”纪千晨随意地说道。
“小熙熙……”慕容夜投出求助的眼神。
“纪千晨说你们俩都不喜欢吃甜品,我就没买多少材料……”
“好哇晨, 就是这样坑兄弟的是吧!” 慕容夜摩拳擦掌。
“怪就怪你回来的太晚了。”纪千晨转向傅子熙,“我们到房间去开始讲吧。”
“嗯……”略带歉意的望了望慕容夜和哭笑不得的舒航,傅子熙随着纪千晨回到了自己的房间。
“呜呜呜……纪千晨你无情你无义你无理取……”纪千晨顺手关上了门,毕竟不想要什么奇怪的噪音影响到他上课的质量和效率。
“嗯,那我们从哪里开始讲起呢?”纪千晨似笑非笑地望着傅子熙,“第一节市场运作?”
“都可以都可以,呵呵呵。”傅子熙尴尬的挠挠脑后,毕竟睡得醉生梦死的,还做了个吓死人的梦;前面听了讲的部分,也都忘得差不多了好吧……
纪千晨望着有点手足无措的傅子熙,只觉得她粉嘟嘟的脸既搞笑又可爱的,和她在一起时总能卸下所有的包袱,轻松而快乐,一时竟有些看呆。
“从第一节开始讲起吧。”纪千晨看出了她的尴尬,宠溺的笑笑,“第一节市场运作分为……”
纪千晨熟练的列举出了各个实例,方便傅子熙理解。他的笔记本就摆在书桌上,傅子熙来不及抄他说的内容,就可以看他的笔记本来边做摘抄。
听着纪千晨不用教材资料什么的,就可以这么熟练轻松的把老师上课的内容解释的生动到位,傅子熙暗暗佩服,觉着纪千晨也不只是腹黑毒舌冷漠任性无赖会欺负自己而已嘛,学生会长的实力还是不容置疑的。
“那还有就是区域市场运作。它主要是指根据产品的整体市场战略,在结合不同地区特有的客户特点、市场状况和竞争对手情况等信息,制定出的针对当地市场的营销策略与战术。”纪千晨指了指桌上自己的笔记,“我刚说的记不过来的话,拿着我的笔记本抄。”
“好,你边讲我找找在哪。”
“这部分重要的就是区域市场运作的核心价值,以及区域市场运作的关键因素。区域市场运作的核心价值是有效的找出更准确的细分市场和关键目标,更加专注区域市场的特有的客户心理需求变化,把总部市场部的产品战略与生命周期管理策略本地化。”
“简单来说就是对市场区域的细化和深入。”
“嗯……”傅子熙认真的听着,飞速的做着笔记。
“关于区域市场运作的组织结构,你看看我的笔记就好了可以不用自己在抄一遍,下面来讲区域市场运作的关键因素。”纪千晨望了一眼傅子熙,确定一下她是否跟的上自己的速度,需不需要再讲慢点。
“要使区域市场运作成功的关键因素有三个:一是相关植物的职责清晰。中央市场部产品经理与区域市场部产品主任的职责必须清楚分开。抄好了举下手,我就开始讲下一段。”纪千晨故意说道。
“嗯,好。”傅子熙想也不想头也不抬的回应道,仍在奋笔疾书。
纪千晨忍住笑意,都说认真做事的男生女生都会很有魅力,可现在眼前的这个人怎么怎么看怎么笨笨的样子呢?
“第二因素也是相对来说较重要的一点,就是能力素质要求明确。目前很多企业市场部人员的能力结构存在很多缺陷。”作为一个领导人,纪千晨深表同感的点点头,“目前市场部人员90%以上是医学院和药学院毕业的,其成长过程多半是做医药代表2~3年,因为销售业绩好而晋升为产品经理。因此其营销技能以及营销管理能力严重缺乏。确立职位的核心素质要求,并给予相应的培训非常重要的。”
“你也可以理解为,闻道有先后,术业有专攻。”
“三是市场导向的组织结构的设立。区域市场运作应该由市场部负责,而很多企业区域市场运作还是由销售部负责。”纪千晨感觉到傅子熙逐渐吃力,放慢了讲课的脚步。
纪千晨坐在傅子熙的斜后方的床上,静静的看着她发着呆。
书桌旁的窗透着微凉的光,洒在干净整洁的笔记本上。房间里安静的只听见水笔在本子上写字的“簌簌”声;笔尖划过的微光,影子好像在本子上跳跃一样, 有种日漫的清纯美好。
从纪千晨的角度来看,傅子熙微微侧着点脑袋,发丝一点一点的散下来,扑闪扑闪的睫毛若隐若现;笔随着如白玉般修长而娇嫩的手摆动着,一笔一划,一竖一行,整个画面静谧美好的让人上瘾。
“纪千晨老师?”见举了手之后纪千晨仍然毫无反应,傅子熙疑惑无奈的转头望向他。
“嗯?就好啦。”纪千晨瞬间整理好思路,牵出刚刚讲到的地方,“那继续了。可区域市场经理直接归市场总监管理却恰恰是区域市场成功运作的关键。因为市场部能更为有效地关注细分市场的产品品牌运作,从而更为有效地关注细分市场的产品品牌运作,从而更为有效的拉动客户需且,实现销售持续提升。”等到傅子熙差不多写完这段,纪千晨补充道:“区域市场运作这部分差不多就是这样,你把这段的‘组织结构’和‘产品品牌’底下画上红线。”