一顿饭吃到尾声的时候,大家的话都说得差不多了,饭菜也都快吃光了。
大家都要撤了,辛志坚和王耕还是互相搂着肩膀拍拍打打的说笑。
两个人也不知道说了些什么,一会儿挤在一起窃窃私语,一会儿又哈哈放声大笑。
仔细去听的时候,却无语的发现,两个人翻来覆去的竟是在说一些车轱辘话。
太没劲了,完全没有任何的营养嘛。
偏偏两个人开心的厉害,乐的和个什么似的。
看着他们这个样子,刘芹一脸无奈地说道:“行了,饭菜都凉了,别吃了。”
王耕豪气的一挥手,说:“不吃了,你们收拾就行了,我和志坚老弟说会话。”刚刚他挥手的时候,一不小心把桌上的空酒瓶子扒拉倒,空酒瓶子砰的一声倒下之后,还咕噜噜的滚出了老远。
如果不是有三虎在旁边眼疾手快的帮着扶住,说不定就要掉在地上摔碎了。
见此情景,明明已经慢半拍的王耕,却还是哈哈大笑起来,拍着辛志坚的肩膀说:“哈哈哈,要不还是年轻人能干呢,你瞅瞅,刚刚我都没反应过来,三虎就已经把酒瓶子扶起来了。不错不错,来,爷爷奖励你一粒花生米。”
说话的时候,王耕笑呵呵的想要用筷子,把盘子里仅剩不多的花生米夹起来,往三虎的嘴里喂。
偏偏他这会儿已经喝大了,眼睛能看得见花生米,也看得见手里的筷子,偏偏这双手就是不听使唤,哆哆嗦嗦好一阵子,那粒花生米竟是说什么也夹不起来。
要是以前,遇到这种情况的时候,王耕是一定会生气的,说不定还会骂骂咧咧的把一盘子花生米都给掀了。
可是今天,喝醉了的王耕耐心格外好,心情也格外的好,哪怕始终夹不住那粒花生米也丝毫不觉生气。
眼睛死死盯着盘子里的花生米,都快给看成对眼了。
右手哆嗦的不听使唤,那就用左手帮忙辅助。
努力了好一阵子,还是没能成功,忽然看到一只消瘦的,大男生的手忽然在盘子里抓了一把,之后便丢进自己嘴里咔嚓咔嚓的使劲嚼起来。
王耕正要生气,抬头看到的却发现是三虎在冲着自己笑,他也笑了:“你小子,行,你自己吃上了,就当是爷爷喂你的了。”
三虎乐了,没说什么,帮着刘芹洗碗去了。
糖糖和秦国也一起过去帮忙。
至于秦朝,则是拿起笤帚忙着清扫地面。
这么多人刚刚吃过的席面,不光桌子上脏兮兮,就连地上也有很多狼藉。
王耕被刘芹撵去屋内睡觉,他才不睡呢,他总说自己没有喝多,说自己还清醒着呢。
至于他身边的辛志坚,则是已经迷迷糊糊的开始打盹了。
他的上下眼皮一直在打颤,看那样子,似乎已经很久没有睡过觉了似的,仿佛在下一瞬间,他哪怕依旧坐在那里,一样能闭上眼睛呼呼睡着。
后来也不知道怎么回事,王耕带着辛志坚回屋去休息了。
倒在床上的一瞬间,辛志坚甚至都不知道自己有没有枕在枕头上,就已经闭上了沉重的眼皮,呼呼大睡起来。
睡梦里,似乎周围还有人在身边走来走去,不仅走来走去,那些人还在他身边说话。
不过他们的声音他听不大真切,再努力想要睁开眼的时候,整个人已经完全没有了意识,他困极了。
不知道睡了多久,辛志坚感觉有人在给自己盖被子,他呢喃着叫了声“妈”,似乎听到那个人在笑着说了句什么,就再没了动静。
时间飞逝。
因为辛志坚喝醉了,这样的他是万万不能骑车回家的。
秦朝等人也只好继续留在姥爷家。
秦朝和秦国一起,帮着舅舅王赞诚一起做豆腐干。
实际上,王耕也的确喝多了,说话的时候都在止不住的喷酒气。
他倒是不像辛志坚一样,一秒钟都坚持不住就去睡了。
可他也只是比辛志坚多坚持了一杯茶的时间而已。
吃了一杯浓茶,又去上了个厕所,王耕回来之后也躺下睡去了。
秦国无奈的说道:“真没想到,这一次来姥爷家,竟是还喝倒了两个。”
以前他们来姥爷家的时候也会喝酒,不过大多数时候是浅尝为止。
辛志坚自己第一次喝酒,又遇上王耕这个惯会劝酒的。
也不知道自己喝了多久,反正稀里糊涂就喝多了。
糖糖笑着说:“正好咱们可以有时间看看舅舅是怎么做豆腐干的。我之前只是见过家里的机器,还没见过舅舅怎么做豆腐干的呢。”
王赞诚笑呵呵的说道:“你们站得远一点,不然待会儿磨豆子的时候,溅出来的豆浆会把你们的衣裳弄脏。”
说话的时候,王赞诚把泡好的豆子,连水带豆子,都倒进了一旁的机器漏斗里。
之后合起电闸。
轰隆隆的机器声响起之后,随着电机的转动,泡好的豆子就已经缓缓流入了机器里面。
没多久,一边的出口位置,就流出来奶白色的豆浆。
新鲜磨出来的豆浆是生的,也是凉的,不过色泽却格外的漂亮。
豆浆磨好之后,需要用到细纱布仔细过滤,做出来的豆腐和豆腐干,味道才能更好一点。
过滤出来的豆浆放在锅上好好熬煮,得多煮一会儿,免得夹生吃坏肚子。
之后就是重要的点卤了。
王赞诚现在做豆腐已经算很有经验了,很多时候都不需要刻意的比对配比用量,光靠眼睛看,就能把豆腐点得刚刚好。
点出来的豆腐花和棉絮差不多,清水也渐渐分离出来,差不多和平时吃的老豆腐一个样。
之后,再把点好的豆花倒进模具里压紧实。
一般王家会在上午的时候制作豆腐,这样做出来的豆腐更加新鲜,最好赶在中午之前全部卖掉,才能保证豆腐的新鲜味美。
不过像是豆腐干,就不需要这么着急。
下午压好的豆腐干,用尺子比划着切成整齐的大小方块,之后再丢进加了料水的锅里慢慢熬煮。
大部分豆腐干是酱油色的,吃起来咸香无比。
不过也有不加酱油的白色豆腐干,王赞诚甚至还做出了加了辣椒酱的辣味豆腐干。
别说,加了辣椒酱的豆腐干,看起来格外有食欲,尝一口,味道香而不辣,滋味刚刚好。