这场救济几乎持续了大半个月，总算才彻底的平静下来。
而且水面已经风平浪静了，眼下这些落难者们都可以坐船回家了。
甚至有不少落难者的家属们，实在是等不及了，已经到了地方，来接他们回家。
临走的那一天，全城的落难者对于镇上人的帮助，都是感恩戴德的。
其中落难者的家属们，不乏一些富商，他们留下了大批的银钱，愿意填补他们的损失。
尤其以钱秋实为首。
“钱姑娘，你就赶紧收下吧，这些天来你也花了不少的银子，我们心里都是感激的，如果不是你先救济我们，这镇子上的人也不会这么快的就接纳我们，真是多谢你了。”一位夫人十分感激的说道。
旁边的那些人，也都在不断的附和着。
那些所有帮助过他们的人，他们都是心存感激的，说什么都要留银子给他们。
即使到最后大家都不愿意要，那些人还是把银钱留了下来。
落难者要走的那天，码头上聚满了人，所有人都过去看热闹。
而且有些人，已经相处出感情来了，对待小镇上的人，所有人都是一而再的感激。
看着眼下这场景，钱秋实忍不住有些感动，眼眶都红了。
何邵俊就这么搂着她，站在码头之上，看着那些准备离开的人。
陆陆续续持续了几天，整个镇上的落难者，都已经全部被安排回家了。
小镇也再次归于平静。
接下来的日子里，钱秋实就在盘算着怎么进行装修了，毕竟之前因为那场大火，店铺已经被烧的不成样子。
救济落难者的这大半个月以来，他们都没有腾出手来，现下总算是可以整修店铺了。
只是打赌的这一月之期，已经到了，钱秋实知道自己输的彻彻底底。
何邵俊帮着她一起，找到了不少装修的工人，准备将店铺装饰一新，到时候再重新开业。
这天，廖掌柜亲自上门找到了钱秋实。
钱秋实将他请进了屋子里之后，特地给他倒了一杯茶。
“钱姑娘，一月之期已到…”廖掌柜眼角隐隐有些奕奕生辉。
钱秋实叹了一口气：“廖掌柜，这次是我输了，不用看账本了，我肯定没有赢过你，愿赌服输，这铺子以后我不会插手的，我也会兑现承诺，去向江夫人说明这件事情。”
听到她说这些，廖掌柜忍不住，有些老脸一红。
他连忙摆手，甚至还有一些窘迫。
“钱姑娘，真是对不住，我为我自己之前的言行给你道歉，之前都是我一叶障目，不知道钱姑娘的本事，所以太过自大了…”廖掌柜十分惭愧的说道。
旁边的何邵俊听到这话的时候，忍不住勾了勾唇。
这一次，可当真是小娘子自己解决了问题。
廖掌柜是江夫人看中的人，既然让他管理了酒楼这么久，他也是，肯定有几分本事的。
并且这人品，肯定也不会太差。
自从知道钱秋实把那些食物全部拿出来救济别人的时候，廖掌柜就已经打从心底认输了。
“不不不，廖掌柜您是有本事的人，不然这酒楼也不会让您打理的井井有条，这次的赌约是我提起的，而且我现在已经输了，愿赌服输，我没有什么怨言。”
钱秋实坚持自己的想法，她很清楚自己想要做什么。
廖掌柜却突然站了起来，面上十分惭愧。
“钱姑娘，你可就不要再推辞了，这一次的打赌，表面上是我赢了，但是实际上，我已经输的彻彻底底了了。”
他拱手一礼，没有了之前的傲慢，反而十分的恭敬。
“钱姑娘，我代表我们酒楼，请您入主我们酒楼，好好的经营，从今天开始，我廖某一定服从管理。”
廖掌柜满脸堆笑，而且十分的服气。
钱秋实似乎没有想到事情会有转变，顿时惊讶的站了起来：“廖掌柜，你…”
“之前之所以反对，是因为我觉得钱姑娘没有那个真才实学，只会让我们酒楼生意更加惨淡，但是事到如今，我心里很清楚，钱姑娘的格局，比我大的多了，相信在你的管理下，这酒楼一定会更上一层楼的。”
廖掌柜苦口婆心的劝解着，生怕她不答应这件事情了。
钱秋实眨巴着自己眼睛，心中涌过狂喜，她以为自己没有能力处理这件事情了，却没想到事情由此转机。
她总算没有辜负江夫人的期望，成功得到了掌柜的信任。
她有些激动：“廖掌柜，我一定会尽我所能的。”
两人交谈了许久，廖掌柜更是把账面上的东西，全部都交给了她查看。
钱秋实也仅仅是看了看，了解了一下酒楼的营业情况，就把东西全部都还给廖掌柜了。
这些东西之前是他掌管，如今也是不变的。
她只需要一月查一次账，就没有什么问题了。
另外，她如今还得好好盯着店铺里的装修，两头都要顾着，以后自然少不了廖掌柜的帮忙。
两人相谈甚欢，何邵俊看到这种情况，也不由得跟着高兴了起来。
江夫人在得知消息的时候，满意的点了点头，她从一开始就知道，钱秋实一定会赢的。
她看中的掌柜，除了心底有傲气，人品自然不在话下，也不会过多的为难钱秋实。
有了他们，这酒楼一定不会跨的。
她也好安心养胎，不会再出现其他的问题。
钱秋实也过得很是充实，每天除了看管自己的店铺，就是去酒楼里逛一逛，她现在还没有想好怎么继续经营。
所以暂且都有廖掌柜掌管。
店铺的装修很快就进入了尾期，这一次，钱秋实是按照自己的想法来装修的。
门头装修的尤其好看，那古朴的质感，是她非常想要达到的。
很快，店铺就已经差不多完全装好了。
就在完工的这一天，竟然有人送来了高订的牌匾过来。
“您这是？”钱秋实一脸的懵，她根本就不认识面前的这个人。
那人乐呵呵地笑着：“姑娘，这是外城的一位老爷订购的，让我给你们送来。”