“郎君,刘庄的刘二又来了,他问郎君还要不要鱼?是河里新捞上来的清水鲢,还活着的。”
秋收已毕,山葡萄也摘了酿成酒,一千多亩荒地,除了有三亩地被黎锦用来建了暖房做实验,其他全部都让她请人种上了菜。
徐知剪给她找来的种子,她一个不留,全都种在地里。
这天霜降,黎锦晨起吃完早饭,去工地转了一圈,到地里准备把新出的萝卜苗间一下,才开干没多久,就听有人在田垄边喊她。
黎锦望过去,见是村里住在水库边的一个阿嫂,忙点头应了:“要的。您让他稍等等!”
两人对吼完毕,阿嫂离开,黎锦苗也不间了,拎着篮子准备回家。
一千亩地,去年这时候还是荒草萋萋杂蔓丛生,今年就已经被一畦一畦修得整整齐齐。
菜色青青,煞是好看。
这一大片菜地,黎锦种得最多的就是萝卜和白菜,这两个种子,不但徐知剪帮她收集了一大包,她还四处搜罗,几乎把远近能收集到的菜种子全都收过来了。
萝卜和白菜她也不知道有没有分早萝卜迟萝卜或者早白菜迟白菜,反正就是分批种,收晚稻前种一批,收了晚稻后,白露种一批,秋分种一批,寒露、霜降再种一批,现下最早种的萝卜、白菜都已经能吃了,新种的才出苗。
一开始她种这么多菜,村里人都劝她,说是浪费,连庄头都说没必要,把地翻了,放那冻一个冬天就成,种那么多菜最后烂在菜地里,既费钱费力还浪费肥力。
好在这回他们劝归劝,却没人再觉得她败家,只是黎锦请他们来干活时,他们死活不收钱,说的话也直白:“郎君何须如此?这世上哪有佃客给田东做活还领钱的?郎君心善,去冬今春助我等过了难关,今郎君有事,不过帮着做点活罢,若还收钱,那我等岂不与狼心狗肺无异?”
于是村里的人,秋收后无事做的,都来帮忙,平时路过黎锦这片地里,顺手帮忙锄个草或都赶个鸡,那真是太平常的事。
因为知道黎锦在养蚯蚓造肥料,他们最热心做的事,还是和村里孩子一起帮忙挖蚯蚓,有时外出走亲戚看到哪里有,都远山远水给她带回来。
乡下人质朴,每回送的东西,都必要亲自送到她手上,像这会儿,知道黎锦在收鱼做腊鱼、鱼干,跑得比卖东西的人还快,特别热心前来告知。
而且最好玩的是,一开始明明是黎锦让庄头特意请大家帮忙隐瞒她身份,有外人在就叫她郎君别叫娘子,结果不知道是叫习惯了还是真的被洗了脑,现在村里老老少少,就没谁记着她本是娇娘子。黎锦上次还遇到村里一个阿爷跟外村来的货郎吵嘴,只因为那个货郎说她“像个美娇娥”,大爷觉得是侮辱了她。
╭(╯ε╰)╮
黎锦一路想着这些,一路走过菜地,来到大马路上,卖鱼的刘二正等着,帮忙喊她的阿嫂也在那儿,黎锦把篮子里的菜苗顺手送给了她:“菜苗鲜嫩,打个鸡蛋做汤或者清炒都好吃。”
那阿嫂推辞一番,看黎锦态度坚决就收了,过后还帮着砍价,砍得刘二面如土色,给黎锦把鱼送回去的路上吐槽说:“郎君给钱倒是痛快,就是你们这里的人,忒厉害了。”
他说厉害用的是俚语,发音巨怪,黎锦听得笑:“多谢包涵,我近期想买几头猪,你若有,下回直接来找我,不少你钱。”
刘二瞬间笑了,几头猪,那可是大生意!“郎君大手笔,还是和以前一般,整猪送来?”
黎锦点头。
刘二就更高兴了。
整猪送,意味着猪下水那些不值钱的东西,也能卖出钱。
刘二总算不吐槽了,欢欢喜喜帮忙把鱼挑进屋。
是进的外院厨房,黎锦在刘二的帮助下把鱼放缸子里养着,提个空篮子进内院。
内院秋葵和点红正在清洗黎锦新买回来的大缸——黎锦准备拿来做腌菜、咸菜、泡菜的,见她进门,点红回过头来:“郎君不是去间苗么,怎的这么快就回了?”
黎锦说:“买了些鲜鱼,先回来处理了。”
点红就笑:“那敢情好,又有好吃的啦。”
秋葵看她一眼,忍不住说:“郎君可有亏待你,怎见不得一点好的?”
自发现秋葵可能不喜点红后,黎锦没时间给二人调解,就以毒攻毒,时常找理由把她俩安排在一处做活。一开始,秋葵看不惯只是默默生气,时间久了,竟也给点红带动得,有不爽能直接说了。
当然,点红惯常是不听她的,这会也是,秋葵话一落音,她即怼道:“圣人都说,食迎性也,我想着好吃的,哪里不妥?”
秋葵无语,她虽是粗使丫头出身,但她到底在书香人家为奴,且黎母是暗戳戳把她当女儿陪嫁培养,也曾教她识过些字,读了些书:“‘食色性也’,“食”并非通“吃”,你怎胡乱解读圣人之言?”
点红强词夺理:“那又如何?以前富贵人家都不食猪,现下如何?京中猪贵!”
秋葵白眼都快要翻到天上去了,看她如此“活泼”,黎锦忍不住笑,然后被点红看到,那丫头立马说:“瞧,郎君笑了,郎君也甚认同哩。”
两丫头都看过来,黎锦举手:“两位姐姐且饶了小可,小可耳已聋,不闻声响久矣。”
被点红扯着袖子“呸”了好几声:“既耳聋已久,何以知道应人?”
黎锦一本正经做茫然状:“啊?嗯?小娘子说的甚?”
装相的样子,把两人都逗笑了。
小院子里欢声笑语,笑罢,黎锦帮着她们把最后几个缸子洗完晾好,三人一起去处理那些鲢鱼。
一大缸子鱼,点红看到即惊了一下:“呀,这么多?”
黎锦叹气:“唉,人多呀,马上又要过年,再多肉食都不够哩。”
新屋还在造,虽然饭食包出去,可承包的人做的荤菜里能有几两肉?时不时的,黎锦总要自己提供些肉菜,只要其帮忙加工而已。
然后造纸坊那边,平素她不管,可过年时,她作为东家还是想给大家发点福利。
布帛、肉便是首选。
量有点多,临时备肯定不能,所以她得现在都给准备起来。
点红听她说完,吐舌道:“郎君好大方!”
黎锦笑,把一条洗干净的鱼递给他:“既知你家郎君大方,那这鱼就交给你哒,杀的好,本郎君也不亏待你。”
点红干家务活、做女工针线都不行,杀鱼却是在行得很,接过鱼往案上一甩,一手插进鱼腮里按住鱼头,另一只手拿着刀刷刷一刀过去,鱼就被剖开了。
她杀鱼手法熟练,就是她不大愿意动手,屡屡要黎锦哄着来。
这回也是,点红讨好处:“那郎君准备如何贿赂我?”
黎锦就道:“请你吃鱼头豆腐汤,如何?煎过的鱼头加上水,和豆腐一起熬出雪白的汤,汤鲜味美,多喝还可美容润肤……”正卖力安力,忽然门被扣响,秋红没理抬杜的两人,走过去开门。
却是素白来了。
她一身飒爽的骑马装,风风火火闯进来:“郎君,纸坊那边出事了!”
黎锦:……
她才想着发福利呢,就出事了?