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第三十三章 招牌菜不行秦元被盯得不自在咳了两声：“既然是来吃饭，你们别看着我。”
“自然是问你味道如何？”佟湘云回应
这里的调味比不上秦元的调味，但也算是整个京城拿得出手的菜。
秦元摇头：“味道确实不怎么样，没有什么独特的口感，除了咸就是甜两种口味。”
还是大奉王朝的口味太单一，很多的口味都没被挖掘出来，如果再加其他的口味，口感绝对比这更好。
拿手的招牌菜被嫌弃，佟湘云心里自然不乐意。
“你在街口卖鱼卖习惯了，不受限制，你可知很多时候，别人在意的并不是他的口感，要的只是外貌。”
说话间佟湘云抬手指着四周的客人：“坐在这里的人都是有身份有地位的人，他们早已吃惯了山珍海味，更在乎的是脸面。”
到底是自己做生意习惯了，哪有菜能做到十全十美。
秦元却不以为然的摇头：“做菜讲究的就是色香味俱全，只是你不知道罢了？”
“什么？我不知道？”
佟湘云几乎全天都在酒楼，岂会有她不知道的？
放眼整个京城，就没有比这还美味的菜肴。
“你可知宫内的御膳厨都无法做到色香味俱全。”
“要试试吗？”
佟湘云一愣：“你说什么？”
“今天就让你见识一下，带我去后厨。”
佟湘云回过神带着秦元等人穿过大厅直接进了后厨。
此时后厨的人都在忙着各自手上的活，没人理会秦元的人。
秦元环顾四周，看到清洗干净的野鸡，随手放进锅里炖煮，随后将研磨好的调料撒了上去。
没过一会香味传出，整个厨房都弥漫着浓郁的肉香，正好这香味将野鸡的腥味压住。
佟湘云也忍不住吸了吸鼻子：“怎么会这么香！真是奇怪了，你到底是怎么做到的？”
一般的炖煮都会有一股土腥味，不可能这么香。
秦元一把将野鸡放进碗里，浇上浓郁的汤。
瞬间香味引来其他几个厨子的目光。
他们不可思议的看了过来。
“咦？一只鸡竟然可以这么香，甚至比上等的好肉还香！”
“我当了大半辈子的厨子，还是第一次见过这么美味的鸡。”
几人一边说着一边围了过来。
秦元无所谓摊手：“普通炖鸡，各位尝尝。”
几个厨师迫不及待的扯下一块鸡肉塞进嘴里。
“好吃真好吃，竟然一点腥味都没有，比其他的肉还要好吃几十倍，真是难得，怎么会弄得这么好吃？这是什么鸡？莫非有什么特别之处？”
一旁的佟湘云很是好奇：“真有这么好吃？”
几个厨子连连点头：“何止是好吃啊，简直是人间美味，掌柜的您也尝尝看。”
佟湘云半信半疑也吃了一块鸡肉，顿时眼都亮了起来。
这肉比上次的鱼还要好吃，口感极美。
厨子不可思议问：“掌柜的，这是您做的吗？这怎么做的？比我们几个做的都要好，是不是寻得了什么秘方，快点告诉我们，要真的有秘方咱们可就发财了。”
若真的拿这个去卖，绝对能卖出好价钱。
听到这番话，佟湘云心中苦笑道：“是他做的，我特地带来让你们尝一尝。”
说完，佟湘云又开口吩咐：“这碗鸡汤你们拿去研究，看看你们做的到底问题出在哪。”
离开后厨，佟湘云带着秦元单独去了包厢。
进包厢，佟湘云直接开门见山：“不如你再考虑考虑，我们合作，我每个月给你二十两。”
“二十两是不是太少了？”
秦元挑眉：“我可以给你们做菜，不过我要的是你们畅欢楼的分红。”
“分红？你好大的口气！”
畅欢楼每月收入最低一百两，没想到他的野心还不小。
秦元笑了笑：“我的手艺你知道，我要五成分红，若是你不愿意，我这就走人，以后后悔可就来不及了。”
说着就要起身离开，佟湘云急了立马叫人拦住：“秦元，你可知你这是狮子大开口，不管放在谁身上，都不可能给你五成分红。”
“是不是狮子大开口你心里掂量。”
“最多三成！”
“那就告辞，秘方你们自己研究。”
“站住！”佟湘云又气又急，她就想知道秦元的秘方，哪怕只是一点都足矣。
秦元开口：“你心疼的是你那个银子，你可知道，一旦我的菜在你的酒楼卖，一个月至少赚五百两，就算分我一半，你也能赚两百多两，你现在每个月挣多少钱？这笔账你心里算清楚！”
听秦元这么一说，佟湘云当即眼前一亮，她不确定问：“你确定能保证每个月赚五百两？”
“我确定！”
“好，我现在就去拿纸和笔来！”佟湘云很快拿来纸笔和秦元两人立好字据，分别摁上了手印。
有了字据后，佟湘云伸出手来：“现在可以把秘方给我了吧！”
启料，秦元拍了一把佟湘云的手：“秘方，后面我会手把手的教你，没事，来日方长。”
“你，你耍赖！”佟湘云没想到秦元会玩这出，气的俏脸羞红。
秦元微微一笑，带着佟湘云来到厨房，手把手的教她厨艺。
因为刚开始所以秦元教的并不多，让佟湘云先熟悉一下调料的味道和用法，然后教了几个菜系。
比如剁椒鱼头，红烧排骨，一些大菜。
听着秦元说的那些菜，佟湘云心中惊奇不已，这些可是她从未听说过。
没想到他的厨艺竟然这么好。
教完几个菜后已是傍晚，留下了几个菜给佟湘云，剩下的都打包带走了。
一路上刘关张三人都在不停的追问，他们在大厅等了整整半天，并不知发生了什么。
小桃也是好奇：“哥，你们在谈什么？谈了这么久？”
“当然是好事！”秦元看着几人笑了笑：“从现在开始我也算是畅欢楼的老板。”
“老板！”几人惊呼。
小桃一脸惊喜，拉住秦元：“是不是哥打算要成亲了？那以后咱是不是要发财了？”
秦元点了一下她的头：“你就记得成亲，是不是也该给你找个人家了？”
“啊，哥你太坏了。”小桃哼哼两声：“人家才不要成亲，人家要一直跟着哥！”