至于没什么厨艺天分的夏夏，白乐颜让她在手底下挑选几个得力的人，教给她们炸鸡的技巧。这样一来，铺子里根本不需要名厨。
剩下的就是酱料了。
白乐颜自己会制作沙拉酱、番茄酱还有烧烤料，她派牛二去大量采买原材料，回头她将配方教给值得信赖的人，再许以重利，手握卖身契，就不怕配方流失。
如此一来，京中即便有人模仿，也做不出她一样的特色。
挑人的工作白乐颜指派了夏夏和洁蕊，有了给云霄楼挑伙计婆子的经验，二人很快就投入了工作。
忙碌几日，李康已经等得不耐烦了。
这一次他没有亲自出现，而是派周云开前来问白乐颜结果。
“花老板，李大人上次可是亲自过来见您，想要提携您一把，您可不要一时糊涂，选错了。”周云开依旧十分和气，但和气当中夹杂着上位者的威胁。
言外之意，李大人愿意收了白乐颜，顺便得到花街，这是白乐颜和花街的荣幸，如果不识相就不要怪李大人无情。
白乐颜自然还是使出了“拖”字诀，“说起来不怕您笑话，十三虽然开的是这种生意，但自己在这方面没有经验，还是得权衡一番。”
周云开面色逐渐冷淡，“本官倒是觉得不难权衡，只要想想你们花街的将来，想想李大人的地位，答案不难分辨。”
白乐颜陪笑道：“是是是，十三这不是怂嘛。”
她话锋一转，“尤其是十三进京，原本是想投奔邢大统领，结果因为贪财，在花街做起了生意。细数起来，大统领也算是十三的兄长，此事还需与大统领商量定夺。”
周云开一听白乐颜拿出邢林的名号，冷然一笑，“花老板切莫拜错了神仙，大统领虽然厉害，但也有并不擅长之事。赚钱作生意，还得是我们户部的长处。”
“那是自然，那是自然……”白乐颜继续陪笑，二人说些不痛不痒的话，白乐颜就将人领到清舞坊玩乐去了。
周云开原本就是奉了李康的命令，想好这次来要以说服白乐颜为主，不想清舞坊的姑娘花样百出，挠得他内心很痒，不一会儿就带着姑娘上楼了。
白乐颜特地送了好酒进去，自己却跟茵娘和母亲凑到了一起。
“恐怕不能再拖了，得赶紧联络陈苍才行。”白乐颜的眉头许久无法舒展。
曾氏也慌了手脚，李远那边还在破冰，离能够合作还有一段距离。
既然决定了要找靠山，白乐颜也不矫情，亲自去尚书府送拜帖求见。
这一次，她选择走后门，怕去正门太招摇，还没找到靠山就被李康列入了黑名单。
意料之中，门房出来回复的消息是陈大人有事外出，让白乐颜改日再来。
有了开始就要坚持，要么见一面，要么被拒绝，于是白乐颜第二日又出现在尚书府门口。
一直坚持到第五天，门房终于给了白乐颜不一样的答案——
“尚书大人听闻花老大的云霄楼是京城一绝，希望明晚有机会亲自看看，只是听说云霄楼不好预定，不知是否方便？”
“尚书大人亲临是十三的荣幸，云霄楼最好的包房随时对大人开放。”白乐颜心中一喜，没有直接被拒就是好消息。
二楼视野最好的包房已经订给东城首富家的刁少爷，白乐颜离开尚书府后，直接上门说明情况，又赔礼又赔钱，还特地为他协调了后几日的包房预定，答应免费招待刁少爷一次，希望得到谅解。
少爷本身是很不满的，但刚好他家刁老爷听说此事，欣然答应。
待白乐颜离开以后，刁少爷问他父亲：“爹，云霄楼是不是店大欺客，不把咱们放在眼里啊？”
刁老爷慧眼如炬，“这个花老板虽然年轻，但自打入主花街之后声誉颇佳，此番取消预定也是亲自上门，可见是真有贵客要招待。”
“什么贵客还能贵过咱家去？”刁少爷依旧有些愤愤不平。
刁老爷笑了，“听说花老板跟京卫军大统领邢林关系亲近，我猜此番招待的客人，要比大统领地位更高。”
刁少爷惊讶不已，半晌反应过来才道：“如果花老板真结交下这位客人，咱们需得跟她多走动走动才好。”
刁老爷满意地看着自己的孩子，虽然还不够成熟，但值得好好教导。
回去之后，白乐颜将此事与母亲和茵娘说了，还叫来了含情与牛二，全爷、白明皓也都加入进来。
最后大家商议的结果，是不要过分铺张。
一方面陈苍不是那种喜欢排场的性格，另一方面也怕刻意表现会引起李康的警惕，毕竟他眼下对花街虎视眈眈，不好得罪。
既如此，待陈苍车架到花街，直接驶到云霄楼门前，径直上楼即可。
节目方面，茵娘联合了云帆、方兰和竹韵商议，自然是要呈上最成熟好看的内容，白乐颜在这方面并不专业，也无法给出什么意见。
至于包房布置，则交给了曾氏。
国公府虽然设宴不多，但曾氏好歹参加过不少大宴，很清楚尚书级别官员要用什么样的规制，既要高贵雅致，又不能落于土豪，曾氏在这方面是最有发言权的。
最后便剩下给陈苍准备什么样的姑娘。