虽然说听起来是有那么一丢丢，让人感觉做好了，但是确实是真的呀。
而且现在的餐饮的行业也已经发生了重大的变革了，现在的那些小饭馆呢，包括传统的饭店压根就没有办法能够干得下去，所有的饭店百分之八十几乎都要面临着倒闭。
如果要是不变革的话，就连一口肉都没有办法能够吃得到嘴里，一口汤都没有办法能够咽得下肚子。
因为现在所有的餐饮行业不断地变化，不断地改革，不断地发展不断地变动了，
之后就怎么样？就直接被料理包给战胜了。
有很多的外卖，那些餐馆餐饮店，你以为他们都是会现炒现做现卖给你的，不可能完完全全不可能。
他们呢都是打开冰箱的那些料理包，把料理包放到冰箱的另外一头用热水壶烧水，烫了一下热了之后把料理包拆开往米饭上边一倒，再往上边加两三根蔬菜。
你就以为是这个老板辛辛苦苦在厨房里面帮你烹饪出来的，其实在压根就不可能在压根就不符合逻辑。
现在的这种社会节奏越快，那么赚的也就越快，玩的就是效率嘛。
这些料理包的全部都是从工厂里边批发拿出来的，工厂供货给他们的话，一包料理包大概也就是两块钱到三块钱里面，大概是有七八块猪肉。
你也不懂得这一些猪肉究竟是不是冰冻猪肉或者是出了什么问题的猪，或者是合成肉，反正总而言之便宜就对了。
这个老板当时把那一幕跟我们讲出来之后，还让我们以后就是少去餐馆吃东西，其实道理和逻辑我们通通都明白，又有谁不知道的对不对？
但是自己动脑子，想一想去思考思考问题，这一天到晚要不就是在外边忙活着，晚上回到家里边，你去想一下都已经几点钟了对不对？
如果你要是不去餐馆吃，不去搞点外卖，整点有意思的东西，那你自己动手做饭做菜，你又得跑到菜市场里边去买一顿。
重点就在于回来的话，有些时候你还得不断地怎么样，你还得不断地洗菜切菜，做菜，做完了菜之后又要洗碗，刷锅又要做各种各样的事情。
总而言之有的让你来忙的，所以有些时候宁愿在外边简简单单地吃一点，应付应付就可以了。
那虽然说不太卫生，但是至少呢也是图一个方便嘛。
这个老板他一天二十四小时都会有人轮番照顾着他，在他的身边候着他，给他做好吃的做好喝的那不就是传说中的衣来伸手饭来张口嘛，对不对？
所以这个老板当然是挺幸运的啦，有些时候吧都懒得说他，像他这一种身在福中不知福的人怎么说都没用，而且他也算是属于那种站着说话不腰疼的人吧。
此时此刻的老板对我说道：“我告诉你啊，每次我去到饭店里头去看到那些料理包，我真的是整个人都快要吐出来了，我都不知道那些老板究竟是为什么要这样做。”
“当然了，我如果要是一个投资者，我站在投资的角度和立场，我也投资了好几个料理包的公司我不为别的，为的就是赚钱。”
老板跟我们说一份料理，包的成本也就是两块三块，这样子里边还有点合成肉。
然后呢，如果你硬是要自己动手去给那些客人做饭做菜，你去给他们做饭做菜的时候，你首先得花时间去菜市场去挑东西对吧？
然后呢，你还得花时间帮他们洗菜，还得花时间切菜，还得呢开煤气煮菜，你洗碗的时候洗洁精也要钱呢，水也要钱呢，然后的话还得浪费你的体力。
如果你要花钱请员工的话，这也是一个成本和开支，所以无论在哪一个方面，无论是在哪一个层次来看都不太划算。
这一份饭的成本估计也就直接提到了八块钱到十块钱左右吧。
然后呢，你卖给别人十六块钱十七块钱，外卖小哥又要拿你个三四块钱的运费，真正能够到你的口袋里边，成为你自己的钱的，也就是那么两三块钱左右。
而且你还要除去房租水电费你自己的生活费对吧，真正能够一个月赚下来的纯利润其实并不是特别的多。
再说了，用料理包又怎么了？
只要是经过食品安全的检验和排查的话，能够流通到市面上的通通都可以用不丢人也不丢脸啊，赚的又不是昧着良心的钱又不是把人吃死了的那一种地步和状态。
所以用料理包爱怎么用就怎么用就怎么用，该怎么用就怎么用，一份料理包能够帮老板赚大概是七八块钱左右吧。
在现在的这一种内卷如此严重的时代，你光靠抬高你自己的价格去赚钱，是绝对不会有任何人去买账的，人家靠的是薄利多销，人家有名气。
但是你也想玩薄利多销的那一套，你没有名气你也干不过。
你要抬高价格的话，如果你这个饭店并不是什么出了名的饭店或者是没有什么流量，没有什么牌子的效应的话，你也干不下去所以呢，你只能够不断地缩减自己的成本。
然后呢，在这一方面对你的竞争对手进行弯道超车，你才能够有一丝丝的胜算。
如果你不玩弯道超车，你仍然是固步自封，玩之前的那一些乱七八糟的商业理论的话，这对于你来说的话简直就是差劲得不得了。
所以为什么最近这一段时间那么多的餐饮行业不断地倒闭不断地倒闭。
因为现在竞争的压力越来越大了，并不是说你现在在满腔热血的带着一大堆的钱你进入到这个地方来，你就一定能够怎么怎么样。
并不是的，哪有那么容易，哪有那么简单呢。
现在所有的人几乎都是已经变成了倒闭的状态。
之前我有一个姑妈也是干餐饮行业的，他们家的世世代代全都是老实人起身的，所以让他们用料理包来招待客人，他们绝对是不会答应的。
他们也觉得那样子的话会有失道德。
人家来到你这个小饭店里面吃的，就是你自己亲手炒的小菜。
没有想到你进到了厨房之后，反手就给这些客人来了一个这么大的惊喜，那人家下次还会到你这个地方来吗？对吧？
人家下次还会来你这个地方来吗？肯定是不可能的呀。
再说了，做生意讲究的是长长久久，并不是一下子的功夫就可以的，所以呢，有些时候人跟人是没有办法能够相提并论的。
当时的姑妈的店倒闭了之后，她还怨天尤人还说什么这老天爷不长眼，其实并不是老天爷不长眼。
她的真心，她的付出老天爷也都能够看得到，也都能够看得明白，看得准确。
但是说得难听点就算是看得再怎么准，那又能够如何，那又能够怎么样呢？那还不是一样得倒闭吗？
你要是想要强大你就必须得跟着时代走，你要是不想倒闭，你就必须得按照潮流来出牌，人家怎么打你就跟着别人背后跟风也怎么打就对了。
不要说我就是一枝独秀，不要说我就是我不一样的烟火。
往往都是保持着自己个性的人，是会死的最惨的，没有之一呀，
我那个姑妈之前干的那个餐饮行业一开始还算赚，但是后来呢直接亏到死了。
张老板的手下急匆匆的跑到了饮茶室里头，把冰库里边的状况跟张老板说了一下，张老板立马下来大跳，张老板心里边想怎么会出现冰库的门口被打开的情况。
冰库的话一般都是用特殊的锁头来锁住的，天王老子来了你没有钥匙你也进不去。
可刚才因为我不放心，我让张老板派几个保镖在冰库旁边守着，然后的话避免尸变的时候，我们都不知道，我们都蒙在鼓里。
一开始张老板说没有什么必要这个冰库啊，就像是一个小小的天老一样，坚硬得不得了扎实得不得了，让我们放一百个心，苍蝇进不去，就算是进去了也出不来。
但是在我的再三强烈的要求之下，张老板最终还是怎么样，还是让自己的保镖过去看一下情况。