第151章 四喜丸子
小阿黄2022-04-12 15:272,045

  楚九圆当时本来想少买点,可是,卖鱼的摊主说:“这些鱼大概能有十好几斤,你如果能全要的话,给我十块钱就可以了。”

  楚九圆寻思了一下,觉得自己反正也有一个小型的冰箱,虽然不是特别大。但是,也不是特别小,最起码十多斤鱼还是肯定能放进去的。

  而且,那段时间总是下雨,同学们经常因为下雨了而更加不愿意去食堂吃饭。楚九圆相信这些鱼买回去之后很快就可以吃完,因为,她可以多做一些鱼汤泡饭,或者是卖炸鱼和米饭搭配在一起的盒饭。

  她一份也不多要,只要五块钱,肯定是比学校食堂便宜的。

  所以,楚九圆当时就把那十多斤鱼都买回了宿舍,然后放进了她的小冰箱里。楚九圆那段时间不光自己的伙食有着落了,而且,她还着实赚了一小笔钱。

  当时楚九圆没有做炸鱼,她做的全部都是炖鱼,加很多水,炖出来非常醇厚的鱼汤,鱼肉炖得都有些碎了。

  但是,越碎的鱼肉越入味,所以,还是很受同学们欢迎的。

  楚九圆也没有快餐盒,所以,她就在整个女生的宿舍楼的微信群里发了个广告,说宿舍楼里有卖鱼汤泡饭的,里面有鱼肉,虽然不是很多,但是因为鱼汤多,所以,肯定能就着把一碗米饭都吃完的。

  然后,同一个宿舍楼里的学姐学妹们纷纷到她的寝室里去,她们拿着自己的饭盒和碗,有的人甚至直接拿了一个吃完泡面的纸碗过来了,看样子是真的没有餐具了。

  楚九圆给她们每个人的餐具里都盛了一些米饭,然后浇上鱼汤,鱼汤里面还混着鱼肉。光是闻起来就觉得很香,吃起来更好吃。

  但是,这么美味的饭菜,楚九圆居然一份只收五块钱。虽然大家也都知道她的成本肯定更低,而且,大家几乎都是靠鱼汤把饭吃完的,鱼肉真的少得可怜。

  但是,大家还是觉得划算,因为,这份饭好歹可以让大家都吃饱,而且还不难吃。如果要是去食堂吃的话,想吃到味道还不错的一顿饭菜,最起码也得十几块钱。而且,还是普通的盖浇饭,还真的并不比楚九圆的鱼汤泡饭好吃。

  还有一点特别重要,就是那几天的雨总是下个不停,同学们如果去食堂的话,还得淋雨。

  而楚九圆就在宿舍楼里卖的,比食堂离得近,不用淋雨,还比食堂便宜。所以,那几天她的鱼汤泡饭很畅销,虽然她每次用的鱼特别少,主要是水加的多。

  但是,她的那十多斤鱼还是没有几天就全部用完了,当然了,她也赚了不少。要不是因为锅太小了,她每次一锅锅地炖太费事了的话,她的销量估计会更高。

  因为楚九圆那个时候就喜欢买这种杂七杂八的混在一起的鱼,所以,她从来都不认识鱼类的品种。

  因此,她刚刚给薛尚明和白鹤做的这道清蒸鱼,她也不知道是什么品种的。

  阴山附近有一条河,其实是边陲的城池的护城河,现在虽然是秋天了,但是,河里的鱼更肥了。

  楚九圆也不知道是怎么回事,但是,这条河有一部分是流经长信军大营内的。所以,楚九圆看到这么大的鱼,就给抓住了,拿去炊事房做成了清蒸鱼。

  楚九圆只抓到了一条鱼,但是,这条鱼特别大,所以,楚九圆把鱼分成了两半,一半给薛尚明和白鹤做清蒸鱼了,另外一半给她自己和楚修夜做清蒸鱼了。

  楚九圆和楚修夜的伙食就比她给薛尚明和白鹤做的要丰盛多了,毕竟,现在终于有大米可以吃了。

  主食都这么好了,那么,菜肴一定要特别好吃才行。因为,楚九圆想庆祝一下这次朝廷重新给他们发来军粮。

  楚九圆和楚修夜的伙食除了有那半条不知道是什么品种的鱼做的清蒸鱼之外,并没有和薛尚明他们一样的辣炒、鸡心,因为楚九圆想给楚修夜做一些更好吃的东西。

  这回的军粮当中还有一些地瓜和土豆这类的布容易坏的蔬菜,楚九圆做了一份酸辣土豆丝。

  楚九圆在做酸辣土豆丝的时候突发奇想,切了一些稍微粗一点的土豆丝,炸了满满地一大盘子的薯条。

  还有一份菜看上去就比较高档了,这道菜是金沙、鸡块。

  其实,本来楚九圆是想做金沙、鸡翅的,但是,这又不是现代,这里是古代,还是战场。所以,并不是什么时候去炊事房找、鸡翅都可以找到很多的,得一点点积攒的。

  所以,楚九圆干脆就不做金沙、鸡翅了,她把炊事房案板上剩下的半只野山、鸡剁成小块,做了一份金沙、鸡块。

  虽然名字叫金沙、鸡块,但是,做法和金沙、鸡翅是一样的,只不过主要食材用的是、鸡块,而不是、鸡翅罢了。

  这道菜名字当中的“金沙”指的是咸鸭蛋黄的粉末。

  在这个地方,楚九圆当然是没有是鸭子了,但是,她有野山、鸡。她上次用野山、鸡下的蛋做了一些皮蛋是不假,但是,她其实也顺便做了一些咸、鸡蛋。

  除此之外,楚九圆还做了一份牛肉炖白萝卜。这次朝廷的军粮里面还有一些白萝卜。可能是因为皇上疼爱儿子,所以,不忍心只给儿子送来干粮,蔬菜也挑一些不容易坏的,能存储住的送来了。

  至于这个牛肉,其实不是牛肉,是猪肉,野山猪的猪肉。但是,楚九圆之前没穿越的时候,她在现代总是用牛肉炖白萝卜,所以,她把猪肉按照牛肉的做法做了。

  胡萝卜这种蔬菜其实也是挺好保存的,所以,朝廷送军粮的时候连胡萝卜也一起送了。楚九圆发现这件事情只会,高兴得不得了。

  她兴高采烈地就切了两根挺长的胡萝卜,又切了一些肉末。然后打开了其中的一袋军粮,那袋军粮里面装着的是白面。

  楚九圆做了个胡萝卜四喜丸子,楚修夜非常喜欢这道菜。

  楚九圆发现楚修夜把她做的所有的菜都尝了一遍之后,还是主要吃胡萝卜四喜丸子。

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