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棠溪见王思康答应下来了,点了点头,指了指手边刚和好的面,“你看过做法了吗?”
“等会儿。”王思康看了看上面的做菜,和以前是一样的,有文字解释,也有图文解释,很是生动形象。
“比例一定是要对的,不然做出来的口感不一样。”棠溪的面团已经和好了,并不需要和面,“你别着急去和面,先看我是怎么做的。”
“甩面这个步骤
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国宴大厨在八零
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我学会啦