李大娘家院子里，拴着的大黑狗格外兴奋，“嗷呜嗷呜”嚷嚷个不停，不是因为别的，它闻见了肉味儿，实在是太香了，它馋的实在是按捺不住。
外屋地，李大娘坐在小板凳儿上看顾着灶坑里的火，黄小婉则是站在一旁，脸上略带有几分失落的神情，用筷子扎起一块四四方方的红烧肉来，“嗯，差不多了大娘，能出锅儿啦！”
李大娘伸手扑了扑红烧肉的香气，鼻子使劲嗅了嗅，露出一副陶醉的神情，感慨着说到：“唔！是它！就是这个味道！久违了呀！小婉哪，大娘得谢谢你呀，真是，要是没有你呀，大娘这辈子能不能再吃上这家乡菜啊，我都不知道！”
黄小婉一脸局促不安，说好了今天她下厨，露一手给大娘瞧瞧的，结果一回到家，她就懵了！
不是因为别的，她在家下厨做饭时用的是煤气灶儿，而现在，这是土灶，得烧火来控制火候大小！
这一下子就把黄小婉给为难住了，她心里打的算盘一下子就落了空。
临到了，还得是李大娘出马，教她怎么引火，如何做饭，还有就是给她解释，这笨锅和煤气灶的区别。
其实笨锅炒菜烧菜，和煤气灶基本大差不差，就是没有那么方便而已。
煤气灶很轻而易举的就能调整火候，而笨锅呢，就需要一定经验，去掌握火候大小。
这一时可为难了黄小婉。
因为这经验上的事儿，它就不是一天两天能学的明白的。
不过幸好还有李大娘，“闺女，你就尽管动手，你在上头指挥，大娘帮你掌握火候！”
有了李大娘这话托底，黄小婉才战战兢兢的开始她的乡村厨艺首秀！
虽然过程比较坎坷，但是好在结果还不赖，在李大娘的帮助下，黄小婉还是完成了这道妈妈教给自己的“老式红烧肉”，虽然最后小火儿慢炖的过程不是用的砂锅儿，可这农村的铁锅也不差，盖上锅盖咕嘟个二十分钟，最后再添把柴火来个“大火收汁儿”，一样是大功告成！
虽然结果和一样，不过黄小婉依旧是有些失落，看来自己在家准备的，全都是些花架子，中看，不一定中用。
李大娘似乎看穿了黄小婉的心事，战起身儿来穿过走廊去了西屋，不一会儿就抱了个电炒锅回来，脸上依旧是笑么呵儿的说着：“闺女，是不是还是用不惯？来，这有电锅，用这个吧！大娘岁数大了，用它也是用不习惯，这就一直搁在西屋来的，刚刚给搞忘了，这才想起来。”
黄小婉看见电锅，眼前顿时一亮，手脚麻利的把锅接了过来，插上电，面上又是眉飞色舞起来，“成！这电锅我会使！您先屋里坐，油爆河虾，三分钟就能出锅儿，咱们哪，这就开饭！”
说着，起锅烧油，呼啦啦的就把醉好了的河虾一股脑儿的倒进了锅中，开始了她的下一道菜。
李大娘见状，笑么呵儿的进屋把小炕桌儿给放好，又从橱柜儿里拿了碗筷，电饭锅里的大米饭早就焖好了，吃红烧肉，就是得配大米饭。
听着外屋地热油“滋啦滋啦”的响动，李大娘微笑着点头，又去外屋地碗架子里找了一个大碗，把顾汉乡早晨拿来的黄桃罐头启开了一瓶，倒在碗里，也算是个菜。
琢磨了一下儿，又跑到西屋，拿了一瓶白酒回来，然后就拖鞋上炕，等着黄小婉的油爆河虾。
果然，和黄小婉预计的时间差不多，李大娘才刚刚脱了鞋，屁股还没坐热乎，黄小婉就端着一盘颜色鲜艳，黄中带红的油爆河虾进了屋，“来咯！油爆河虾！咱们娘俩这就开饭！”
李大娘闻见这熟悉的味道，眼眶似乎都有些湿.润，黄小婉抬头一看，顿时明白，她这是想家了。
也难怪，离家五十年，再也没回去过，本来岁月已经让李大娘把上海的记忆给冲淡了，可偏偏，好巧不巧的自己到了这向阳村，又机缘巧合的住了进来，让她老人家把记忆又重新给拾了起来，能不想家么！
黄小婉见状，连忙出言安慰，“大娘，快趁热尝尝，也不知道现在的味道，和您那时候比，变了没有？”
她这刚一说出口，就有些后悔，这哪是安慰啊，这不纯纯的“火上浇油”么，黄小婉心里头暗暗数落着自己不会说话，哪壶不开提哪壶。
李大娘一听，口中连连应着，也是迫不及待的拿着筷子，径自叨向了那四四方方的红烧肉，放在嘴里，细细咀嚼。脸上的神情，也从无尽的感慨、懊悔当中，缓缓的转变，露出一副释然的神情，不过眼角滑落的那一丝泪水，还是被细心的黄小婉给捕捉到了。
看着桌上的白酒，黄小婉心里也是一横，连忙打开了盖子，倒满了两个酒杯，吆喝着说到：“来大娘，咱们娘俩儿今个是一醉解千愁哇！哈哈哈哈！”
李大娘也被黄小婉话中的语气所感染，端起杯子，俩人儿就是一碰，一仰脖儿狠狠灌了一口老酒，“哈~好！闺女说的好，一醉解千愁哇！”
“来，大娘，您再尝尝这油爆河虾，这可都是我的拿手菜，对了，我最拿手的还得说是酸辣土豆丝，今个儿忘了，等明天的，明天我就炒给您尝尝！”黄小婉放下了酒杯，小脸儿通红。
她哪里会喝酒哇，更何况是白酒。
不过不喝不知道，一喝吓一跳，这玩意儿味道还真不错，就是有点儿辣，不过辣辣的感觉，顺着喉咙下去，肚子里暖暖的，还真挺舒服的。
李大娘却是“酒场巾帼”，她那个年代，想要办事儿，就得先吃席，要吃席就得先敬酒，她早就炼出来了，这不，家里头就备着几瓶好酒，闲来无事，她个人有时候也整两口。
她拎起筷子夹了一只油爆河虾，一抬头，看见黄小婉满脸通红的样子，顿时“哈哈”大笑，“丫头，你是不是不会喝酒哇，不会喝，你可别逞能！”