“你这个小坏蛋!”叶青轻笑一声,点了点那蓝的鼻尖,知道这小妞又是在和自己邀功了,她想让叶青检查一下自己的工作成绩。
叶青点开了聊聊外卖APP,一打开程序便有一个5秒的广告,广告上几个醒目的大字“我们都是大厨!”下面有一行小字“我的菜单我做主!”
“呦?”
怀揣着好奇,叶青看了一眼笑意盈盈的那蓝,便宜点进了聊聊外卖APP,各家店的页面没什么变化,菜单也没什么变化,那蓝高兴个什么劲呢?
“点那个聊聊火锅先看看!”那蓝催促道。
叶青点进了聊聊火锅,里面有好几种可选,红油辣汤,清爽鲜汤,泰式东阴功汤,日式关东煮,瑞士奶酪锅等等十几种可选。
“种类还不少嘛。”
叶青赞了一句,然后选了最爱的红油辣汤,进去之后他惊了一下,转头看向叶青,称赞道:“做得不错,跟我想的一样。”
在APP上,关于火锅的所有食材的小图标排了满屏,除了原有的几种成品火锅可选之外,下面是DIY火锅的材料表,上面显示已选红油辣汤锅底,下面是可选材料,分为肉类,蔬菜类,果类,菌类,粉类等等数十种大类,每个大类里还有近数十种小类别,花样繁多,满足所有刁钻的口味,简直可以说满足了所有用户!
“汤底选好了,你想吃什么菜就点什么菜,下面有数量,是按克来的,能吃多少加多少,很方便呢!”那蓝高兴道。
“香菇、肥牛、小青菜、薯粉、毛肚……就要这些!”叶青很快就点好了菜,这个为他量身订做的火锅就完成了,十分便捷。
叶青对那蓝执行的成果很满意,这就是他的秘密武器,打败海底捞的绝招。
海底捞虽然铁粉众多,但他们外送的都是千篇一律的那老几样火锅,再好吃的东西,吃几次也会厌烦,一点新鲜的都没有。
而聊聊的火锅就不同了,用户完全可以依个人喜好选择自己喜欢的东西,这样杜绝了浪费,更多了一分乐趣。
不只是火锅,聊聊外卖的其它菜品也仿制了这条路,让用户自己做主,选择自己喜爱的食材,再由大厨烹饪,这个点子很受民众的欢迎,订单数量蹭蹭飚升。
聊聊、聊聊网、聊聊视频等平台上,网友们争相晒出自己调配出的美味,互相比拼交流,成为当下最为热门的话题。
一夜之间,海底捞外卖的订单数就巨幅下降,章勇还在医院里输液,一听说聊聊外卖的大动作,当即就昏了过去。
百足之虫,死而不僵,聊聊火锅的成功,只是削减了海底捞的销售量,但还不至于把他至于死地,不过没关系,这只是叶青对付海底捞的第一步,后面肯定够章勇喝一壶的。
聊聊餐饮全国连锁餐厅直销加外卖,生意火爆,海底捞被打压得不轻,苟延残喘。
……
几天后,章勇带病出院,紧急召开会议想对应之策。
“章总,海底捞各省分店的效益都不太好,有几家已经出现了亏损,现在要怎么办?”美女助理把资料给章勇看过之后,小声地问道。
章勇剧烈地咳嗽了起来,想抽根烟,又想起了医生的忠告,索性不抽了,他紧抓着资料重重地叹了口气说道:“亏损的暂停营业,听总部这边的消息吧。”
“不行啊章总!这样下去,我们真要被聊聊打败了,他们搞那些花样也就是新鲜一时,等老百姓玩腻了,还是咱们海底捞的老品牌有影响力!”
“是啊!亏损只是暂时的,我们要坚持啊!章总!”
众分店长你一句我一句地劝着章勇,但谁也没说出个能让海底捞翻身的办法,这个时候一直沉默的一个年轻店长开口了。
“章总,其实我们一开始就错了,在聊聊寻找合作伙伴的时候,我们为什么不跟聊聊合作呢?我们选错了人,已经走错一步了,不能继续错下去了,我看要不然咱们也和聊聊合作算了!”
年轻店长的话一说,顿时会议室安静了,没人赞同,当然也没人跳出来反对,其实这事大家都想过,只是章勇这样的个性,没人敢提罢了。
“他一个毛都没长齐的小子,让我跟他低头?不可能!”果然,章勇倔得很,还梗着脖子充硬汉呢。
“可是章总你再不低头,海底捞可就要垮了,龙傲天不是一般人,咱们不是他的对手!”年轻店长继续劝道。
“垮?不可能!我白手起家,从沿街推车叫卖,做到如今全国数十家分店,我这是一步一个脚印走上来的,他龙傲天蹿得再高再快也不过是空中楼阁,说不定哪天就轰然倒塌了,想动我这棵大树?他还没这能耐!”章勇一啪桌子,本想来个霸气的收尾,但身体不给面子,让他最后一个高音没拔上去就剧烈地咳嗽起来了。
虽然章勇的口号没叫起来,但捧他的人大有人在,这时候一个啤酒肚店长站了起来,高声喊道:“说得对!眼前的困难只是一时的,只要我们努力就能克服!我们要跟着章总奋战到底!”
“哦?”年轻店长一声轻笑,“拿什么奋战?已经有好几家亏损面临关门,如果我没说错的话,在座的诸位,营业额也都高不到哪去,临关门也不远了吧?”
年轻店长此话一出,众人皆脸红低下了头,章勇一看,心里一凉,脸色白了几分。
“诶诶诶?怎么说话呢?亏损?你经营的店情况确实不怎么样,但你不能代表所有人,我这周的营业额可是完成任务了的,丝毫没受聊聊的影响!”啤酒肚店长牛气地说道。
众人一片唏嘘,全都不可置信地看着啤酒肚店长,章勇的脸上终于有一丝笑意了。
这个时候美女助理接到了一个电话,她去角落里听电话的时候,章勇又开始召开誓师大会了,他正说到兴头上,美女助理匆匆打断了章勇,打开了电脑,给大伙播放了一个新闻。
这个新闻是在半小时前播出的,内容是海底捞使用地沟油被民众揭发了,地点正是啤酒肚店长经营的分店,现场一片混乱,警察搜出了数百公斤的地沟油,民众一片激奋,竟当场把海底捞分店给砸了!
这一幕,直接把众人看傻眼了!
这、这不是当场打脸么?