“重不重呀？要是重就丢掉些吧！”看着从水中捞起的笸箩，直向外淌水，吴幼兰就觉的很重，忍受不住就这样说了。
“娘子，不重！不累！”傻相公傻笑着摇头，喜气洋洋，娘子最关怀他、最痛他了，还是娘子顶好呀！
吴幼兰实际上也知道他是肯定不会累的，就是自个心中那样想就那样说了，听言一笑，道了句“那你路上当心点！千万不要摔跤！”仨人就朝原路返回了。
傻相公健步如飞，肩膀上的重担对他来讲小菜一碟，气都不喘，小萝卜头虽说年龄小，可成日在外边野的乡村小孩，走这点路也算不上啥，倒是吴幼兰，尽管穿来已然时日不短，对这崎岖不平的山道仍旧没完全习惯。
仨人当中，走的最费力的反倒是她。
回家里，刚好是午餐时间。
郑氏看到他们回来睁大眼不禁吃一惊：“这样多河鱼！这样大！”
“长嫂嫂说要做成河鱼干跟腊河鱼，就要大的才好！”小萝卜头笑嘻嘻的。
郑氏不由好笑，这小孩，说到吃的比啥全都高兴。
吴幼兰就叫小萝卜头去煮饭，取了个盆把虾先装上养起，再将黄鳅也用个盆养着。
小萝卜头将饭锅往火炉上一架飞跑的便出来了，嚷嚷着要帮忙，就把那一些小鱼仔都拣出装在竹篓中，预备要喂鸡的。郑氏站一边含笑看着。
吴幼兰则叫傻相公取来一个大桶跟垃圾篓、俩干净竹篓，跟傻相公一块将河鱼都处理了。
这回逮到的基本上都是大鲢鱼亦或鲑鱼，一尾尾非常肥大，肉非常厚，用来做鱼干儿跟腊河鱼都顶好了，还有一些青鲶跟黑虎鱼，因就这四种河鱼体型顶大，因此拣的也就是这几种，其它的很多杂河鱼吴幼兰也不晓得都是个啥品种，也都没有要。
这会青鲶、黑虎鱼也还全都活着，拢共四尾，就于黄鳅勉强暂且养在一块，预备在这一些天中将他们解决掉。
青鲶煮老豆腐、黑虎鱼作白水鱼亦或煮、焖，全都是非常鲜美的做法。
其它的20几尾也没死，就是已然奄奄一息，就是用来做鱼干儿、腊河鱼的了。
为避免河鱼腥膻味沾得到处都是不好处理，俩人在阴沟边上处理，届时用水一冲，把滴落的血等都冲走，又是大冬季的，味儿也不会浓。
把河鱼去鳞，用清水清洗净，就放入下面垫着大木盆的篓子中。
这河鱼体积不小，也许因为长年生长在山中凉意寒重的湾水中，肉质非常紧，鳞片也非常硬，处理起来非常吃力，起码对吴幼兰来讲便是。
笨手笨脚折腾了半天才慌不择路的处理好一个河鱼，而这时傻相公已然开始处理第四尾。
这一些河鱼剖杀清洗净后，还要沿着后背剖一道剖开可不断，用竹片儿使两片肉撑开，以方便晾晒。
吴幼兰是没那个力度剖开的，还要傻相公来才可以。
就是把河鱼清洗剖杀好之后就差不多过了午餐的点了，吴幼兰便洗了手先去做午餐。
都记挂着晚间再好好吃一顿好的，晌午就只炒了个蒜薹山鸡蛋、一盘炒青菜，简单的吃了下儿。
晚间嘛，吴幼兰说了，油暴大虾、暴炒鳅段、煮焖黑虎鱼，光听菜名小萝卜头就露出满脸向往的期待的神情。
仓促吃过午餐，吴幼兰就叫傻相公把河鱼切开，而后用瓮子跟盆腌制起。
作腊河鱼的跟做鱼干儿的腌制的办法有所不同，因此还要预备一个瓮一个盆。
做鱼干儿需要腌制时间短，有俩仨小时就够，需要用盐巴跟花椒遍搓河鱼身内外，一尾尾累起来放盆中，等太阳落山时分就可用绳子穿过河鱼鳃跟嘴把之系起，挂在院儿中的竹杆上，曝晒。
眼下没花椒，这一带的人饮食里并没这玩意儿，药房中也许有，吴幼兰之前没有买过。这会便只用盐巴，再加了下儿八角便而已。
待晾干、河鱼肉变的硬邦邦的半透明就可收起存放，吃时割下一块用温水泡泡，切成块亦或半个手指头宽的细尾，热锅暴姜蒜辣子暴炒，再加之一把切成段的蒜薹，亦或瓜蒌干、梅干菜等类的菜干，亦或沫煮粥，全都是非常好的菜肴。
要做腊河鱼，同样也是用盐巴搓河鱼身内外，就是的放瓮腌制5天左右，取出来后用清水清洗净，同样穿了绳子，悬挂在锅台上边。
经过每天烧火煮饭煮菜时形成的烟一日日的熏燎，约摸过20几天一月就可算成了。
就是不必取下，一整个冬季都可以挂在锅台上，想吃时割一块像鱼干儿一般的煮就行。
这20多尾大河鱼，做成河鱼干的数量非常可观，足够他们吃好几月。
一般而言到四月天气太温暖，这腊味又没冰柜冷冻收藏，到那时气温回升，也会影响到味儿，因此吴幼兰也没必要做那样多，以免届时浪费了。
太阳落山时，霞光中，吴幼兰跟傻相公把预备做鱼干儿的九尾大河鱼晾在竹篙上，小萝卜头在一旁看着，等等会大嫂嫂做晚餐他好给打下手。
就是，这小玩意儿越发的手臂肘朝外拐了，见吴幼兰跟傻相公忙完再洗手，他就殷勤的向前帮他们舀水，而后赔笑二分讨好的说：“长嫂嫂，这样多的虾、黄鳅、还有黑虎鱼跟青鲶，咱也吃不完，要不，给青云哥他们送些去？”
“不可以！”
吴幼兰跟傻相公同时抬起头瞠向小萝卜头，不约而同的回绝。
“听见没！”傻相公看了小萝卜头眼，而后冲娘子露出傻笑，果真娘子也讨厌那啥乔青云呢！他突然觉的好高兴！
吴幼兰瞋了傻相公眼，看他那傻样就知道他心中想啥！
这傻帽儿，啥时候吃醋吃的这样精准啦！乃至她都有些不大相信他是个傻帽儿。就是那眼中神采，是决对骗不了人！
只可以说吃醋这类事儿，对傻跟不傻来讲是没界限的。
小萝卜头小嘴轻轻一扁：“长嫂嫂！”