“你不喜欢这种味道,可以将泡菜做成甜的,同样好吃。”童宁曦建议道。
“不过都很美味,这是实在话。”唐夏清爽朗一笑,看着童宁曦,眼睛都是发亮的。
“怎么样?我这投资,是很好的吧。”童宁曦得意一笑,浑身上下充满了活力朝气。
唐夏清曾经在童宁曦身上看不到这种自信,曾经的童宁曦总是安静地坐在那里,而且问着什么,都是要再三犹豫,像是怕说错了得罪了别人。
特别是唐夏清在儿时与童宁曦一别,后来中途回来过一次,见到的童宁曦总是愁眉苦脸,渲染落泪的模样,令人看着着实担心。
现在好了,童宁曦充满了朝气活力,非常有自信。
殊不知,早前的童宁曦已经过世,如今是另一个童宁曦。
童宁曦就着这三样和唐夏清谈,唐夏清说需要童宁曦在这里掌厨几天,做出东西后给这里来的客人试过,看他们接受程度,最后再来定价。
两人约着明日便来尝试,童宁曦爽快答应,已经决定把之前慕徵府上的那几坛泡菜拿来用。
第二日,童宁曦让人帮忙将几坛泡菜抱到唐家酒楼,一大早上,童宁曦就开始着手准备年糕事宜。
她这次准备了三种口味,甜、咸、辣,顺便重新腌制了各种不同口味的泡菜,唐夏清在一边学习,很认真的拿着笔墨在那里记着步骤还有注意事项。
童宁曦给了建议,泡菜可以配合着每位客人点餐,暂时赠送试吃,就说是赠品,如果效果不错,就可以开始借着泡菜赚钱。
香辣酱肯定不可能端出来卖给客人,这是年糕所需。唐夏清将年糕设置为新品菜,仍然用来试吃,但是试吃数量有限,试吃的年糕吃完,就要买了。
一份年糕大概有八块年糕在里面,一块大概有六七厘米长度,堆成小碟然后旁边可以加些装饰的花就可以用来卖了。
唐家酒楼虽然大,但是生意好独占所有酒楼鳌头的原因在于:他们接待任何阶层的客人。
而且每个月的随意一天来的第一位客人打八折。
王二是个农民,之前发大水恰恰没有冲到他的庄稼,使他的秧苗长势更好,他的心情很是愉悦。
今日也是他家独子王明生辰,还是及冠的大日子,最重要的是,他的儿子过了捕快的审核,今后他的儿子就是一名捕快了。
他们一家一大早便来了唐家酒楼,点了不少平时舍不得来吃的一些好菜。
正是午时,一家五口齐聚一堂,和乐融融,王二看着厅堂摆放着新菜式,一盘红红的,还有些白白的东西,心生好奇,端了一盘到桌上。
“爹,这是啥?”王明看着面前年糕问到。
王二摇摇头,表示不知道,说道:“这是新菜式,常常呗,好吃的话,爹再买一份,尝个鲜!”
一家人已经迫不及待的下筷子,尝试的盘子很小,里面只装了四块,他们五人不够分,都是将年糕夹断,没人先尝试小半块。
王明一口咬下去,觉得自己吃着的东西软软糯糯,有些香,又有些辣,辣味像是黏在了舌尖,但是不会让人难受,反而是令人回味无穷。
“好吃!”一家人不禁感叹道。
他们一桌旁边的一对夫妻刚才也端了一盘来尝鲜,都发出感叹。
唐夏清在有客人的时候就已经站在不远处看着情况,看着效果自然是非常好。
在他自己吃过以后,他就知道,这道菜绝对会火爆,但是按规矩,必须要将菜拿来给客人试吃看情况才能决定其他的。
因为做菜的只有童宁曦一人,之后因为试吃关系,惹来不少人点菜,弄得是供不应求,最后导致年糕做完,不少人只能遗憾离去。
这忙空了之后,唐夏清找到童宁曦,开始谈这三道菜的价格。
香辣酱是作料,自然是分在直接一次算清的一列,最后定了一个很合理的价格。
至于泡菜和年糕,便是分成了。
“曦宝,今后年糕每卖出一份,将有这份年糕的五分之一的钱都是你的!”
童宁曦挑眉,颇有些吃惊,不是唐夏清给低了,而是相对高了,相当于是三七分,一半技术入股,最多二八吧……
“成交!”童宁曦爽快答应。
接下来便是技术传授,唐夏清找了好几个看起来伶俐的厨子,估计也是他信赖的厨子,教了几次年糕的做法,直到他们弄出一模一样的味道,还有其他口味也会弄为止。
这一弄,便是几天,童宁曦为了这件事奔波不止,总是忙空了,她向唐夏清告别,决定在家休息一晚。
唐夏清之前决定每天只会卖出两百份年糕,然后先给了童宁曦做菜技术的钱,然后签了一纸合约,今后每年看效益给钱。
童宁曦回到府中,足足是睡了一天,才觉精神充足,之前起早贪黑,却是累了些。
好久没有见到安宁,心里对他颇有些想念。
慕徵离开了,安宁先是闹了几天,但是知道实在是没有慕徵来哄他,就歇了下来,奶娘也可以照顾得非常好了。
童宁曦拿到了不少银子,第一时间就是出去给安宁买到了许多他以后可以用的东西。
安宁快一周岁了,童宁曦买了许多小衣服,最后买回来的时候,奶娘无奈的说:“慕公子也买了许多,童姑娘你也买了这么多,和慕公子还有买到重复的……”
童宁曦也没想到慕徵在走之前买了这么多,说到慕徵,她就想起慕徵之前说过几日便回来,现在几日已过,还没有回来,心里不免有些担心。
她抱着安宁,给安宁讲故事。
“从前,城堡里有一位公主,她生来便是貌美……”童宁曦将自己小时候记得最清楚也是最喜欢的睡美人讲给了安宁,但是稍微改编了一下。
哪知道,专门照顾安宁的几个奶娘还听得如痴如醉,最后还夸童宁曦很会讲故事,若是改成话本,定是大卖。
这当然是玩笑之话,可是童宁曦却是动了心思。
她小时候也是个有童心的,看过许多故事,有些甚至倒背如流的境界,如果真有那条件,写出来复刻成书也未尝不是个赚钱的理啊。
当然,现在这只是个理想,连骨干还没有搭建起来,毕竟这里没有复印机,所以只得先作罢。