向铮抄起一盘肥牛就倒入了辣锅里，又把两盘肥牛下到牛骨汤锅底中，一会儿的功夫就全都熟了。
他夹起一筷子肉放进赵寒碗里，又给自己夹了一筷子直接往嘴里一塞：“唔！好烫！好吃！”
赵寒哭笑不得的把饮料推到他面前：“你急什么？”
向铮喝了一大口冰饮，缓过来后又吃了一口肉，说道：“好吃！”
“好吃也不用这么急啊，吃烫的东西对口腔和食管都不好的，慢慢来好了。”赵寒夹起一块肥牛在调好的酱料里滚了一圈才送进嘴里。微烫的感觉又不会让人难受，又能感受到吃火锅的爽感。吃完一口肥牛，再咪一口饮料——
“啊！爽！”
她又夹了一块辣的肥牛，小心的抖掉上面粘上的辣椒籽和花椒，又等到汤水不再流下来才放进蘸料碗里滚了一圈，结果放到嘴里的一瞬间还是被辣到了：“咳——好辣！”
但是吃完又特别爽！
向铮也夹了一口，他比赵寒无所畏惧多了，捞出牛肉后直接放进蘸料里然后往嘴里一塞。上面充分的裹着辣椒和花椒的结果就是他一口气喝光了半杯饮料……
“咳咳！”他嗓子都有点哑了：“下次，再稍微少放点辣椒？”
赵寒把抖掉辣椒籽和花椒的牛肉放进他碗里：“行，下次我再少放点辣椒。”她看了眼翻滚着的汤底，有些惊讶：“今年我种的东西好像都很不错！水果比去年甜，辣椒也比去年的更辣。我还以为放这么点不会很辣来着。”
她辣椒放的真的不多，大概也就十来个。
要知道去火锅店吃火锅，要是点个辣的，能捞出半锅辣椒来，但感觉还没今天这十几个辣椒辣。
当然啦，川渝地区的火锅不在此列中。
那里的微辣放到不怎么吃辣的长水市完全是重辣级别的。
赵寒把牛百叶和牛肚鸭肠下了一点到辣的汤底里，这些内脏累的，她个人都会更喜欢煮的重口一点，毕竟是内脏，腥味会更重一点。
向铮吃牛百叶这些，但是鸭肠鸡肠他不喜欢。就是大的动物的内脏他都是吃的，小一点儿的动物的内脏他是不吃的。
他一百零一次的发问：“这个真的好吃吗？”
赵寒重重的点头：“当然好吃啦！”她强烈推荐鸭肠：“我以前也是不吃的，觉得很奇怪。但是学校食堂你懂的，就是会有些奇怪的菜，结果一吃发现还挺好吃的！”
她以前鸡鸭的内脏支持鸡胗鸭胗，其他的也是不碰的。而且，长水市这边也不怎么吃鸭肠鸡肠啊！杀鸡杀鸭这些要么丢掉，要么喂鸡，要么稍微洗一下剁碎了蒸熟喂猫狗。反正人士从来不吃的。她还是上了大学才知道这东西竟然能做成菜！味道还很不错！
赵寒夹了一条鸭肠绕在筷子上伸到向铮嘴前：“你吃一口试试，你都没吃过怎么能武断的下决定自己吃不了呢！试试吧！”
向铮满脸抗拒的往后退，最后还是没拗过赵寒，把鸭肠放进了嘴里。
赵寒眼睛亮亮的，期待的看着他：“怎么样？好吃吗？”
向铮表情很一般：“不难吃——”然后飞速的补充了一句：“但也不好吃。”
主要是他已经有先入为主的观念了，除非这个东西真的特别好吃，不然难吃滤镜在那里，怎么都不可能有很高的评价。
赵寒无奈的叹了一口气：“哎……”
然后快乐的把所有煮熟的鸭肠放进了自己的碗里。口味一致是很好没错啦，但偶尔有些对方不吃自己吃的食物时，这种独占的感觉就很满足快乐啊哈哈！
把所有的鸭肠捞出来后，赵寒又把剩下的也全都下进了辣的汤底里。等把剩下的鸭肠下好，刚刚的鸭肠温度就正好了。
因为今天的汤底特别辣，吸味道厉害的蔬菜就没放进辣锅里，而是全都放进了骨汤锅里。
在最开始的时候赵寒就把萝卜下了进去，吃到一半的时候吸了各种肉味，蔬菜味的萝卜捞出来，放进嘴里入口即化，香的不得了！
向铮也捞了一块萝卜：“我发现我现在被你带的也爱吃萝卜了。”
赵寒又夹了一块萝卜，说道：“萝卜本来就很好吃啊！特别是用来炖肉，煮关东煮和火锅的时候！特别是关东煮！”说道关东煮，吃着火锅的她不满足了：“要不等会儿我弄点关东煮吧！这样明天早上起来就能吃啦！”
赵寒自制的关东煮向铮很喜欢吃，闻言立马点头：“好！我帮你洗菜！”