第13章 学习做饭
世界之风2025-10-08 19:042,149

花开两朵,各表一枝。

另一边,秦雨涵家中,秦雨涵的妈妈李婉清已经回来了。

“妈,你教我做饭好不好啊?”秦雨涵跑到母亲的跟前,抱着她的手臂,撒娇的说道。

“咦,我之前教你做饭,你都不学,现在怎么想起来要学做饭了啊?”李婉清好奇的问道。

“还不是中午的时候,我做了一碗鸡蛋面,吃起来太难吃了,我才知道原来做饭这么难。”秦雨涵沮丧的说道。

李婉清笑着说道:“做饭并不难,以你的聪明才智,一学就会了。”

“真的吗?陈宇也是这么说的。”秦雨涵有些兴奋,看来要不了多久我就能让陈宇尝尝我的厨艺了。

“当然是真的。”李婉清一边说着,一边走到厨房里洗了洗手,“你先去洗手,等会我教你怎么做饭。”

“好的。”秦雨涵洗完手,走到厨房里,认真的观察母亲的一举一动,学着做饭。

“你中午做的是鸡蛋面,那我们就先从鸡蛋面学起。”

“现在你看好了。”

李婉清拿着锅,一边接水,一边说道:

“在正式煮面之前,要起锅,放水。”

秦雨涵疑惑地问道:“需要这么多水吗?”

“对啊,你中午做的时候放了多少水。”

“我…我就放了两碗水。”秦雨涵低着头,不好意思的说道。

“哈哈,面煮糊了吧?”李婉清笑着调侃道。

“哼,妈,你再笑我就不理你了。”秦雨涵赌气似的噘着嘴。

“好好好,我不笑你了,现在你知道什么叫眼高手低了吧。”

“让你平时的时候不学做饭,到了关键时候就现原形了吧。”

李婉清忍着笑意,训斥道。

“妈,我知道了,你就别唠叨了。”秦雨涵捂着耳朵说道。

“你既然不愿意听,那我就不说了。”

“你看好了,下一步要切点青菜。”

李婉清洗了一些青菜,放在菜板上。

“妈,我们不是在做鸡蛋面吗?为什么要切青菜啊?”秦雨涵不解的问道。

她认为鸡蛋面里不应该有青菜。

“鸡蛋面里放不放青菜都可以,我放一些青菜是想让你吃点菜。”李婉清解释道。

“你来切菜试试。”李婉清把菜刀递了过去。

“好。”秦雨涵小心翼翼的接过菜刀,切了起来。

“等一下。”李婉清拿过菜刀,指导着:

“你这样切是不对的,你这样切很容易切到手。”

“你看我,是这样拿刀。”

李婉清拿起菜刀切了起来。为了让秦雨涵看清楚,她切菜的速度很慢。

“噢,原来是这样啊。”秦雨涵明白了。

“给,你再切切试试。”李婉清又把菜刀递了过去。

“好。”秦雨涵接过菜刀,切了起来。

她学会了母亲切菜的方法,虽然切的速度有些慢,但也能把菜切的整整齐齐的。

李婉清在旁边看着,不住地点头。

“好累啊。”秦雨涵切了一会,直喊累。

“切菜要用手腕的巧力,而不是用蛮力。你现在并不熟练,等你切的多了你就不会觉得累了。”李婉清笑着说道。

“嗯,我明白了。”秦雨涵点了点头。

她越切越熟练,速度也越来越快。

李婉清夸奖道:“不错嘛,我家雨涵学东西就是快。”

这时锅里的水烧开了。

李婉清从橱柜里拿出一包挂面,用手抽出了一些,说道:

“你看,就像这样,一只手刚好握住就正好,这是三个人的份。”

“你用手握一握,感受一下。”

李婉清说完就把挂面递给了她,秦雨涵伸手握了握,恍然大悟:“原来需要这么多面条啊。”

“怪不得中午的时候我已经下了很多,才只够一个人吃的。”

李婉清把挂面递给她,说道:“来,你来下。”

秦雨涵接过挂面,看着锅里沸腾的开水,有些害怕。

李婉清在旁鼓励道:“别怕,这里面是水而不是油,不会迸出来的,你大胆地往里面放就是了。”

秦雨涵下定了决心,把面条放进锅里,然后连退了几步。

“你看,我说它不会迸出来吧。”李婉清笑着说道。

“哎,还真是。”秦雨涵看到锅里的水丝毫没有迸出来的意思,不禁松了口气。

“接下来,我们要用勺子搅拌一下,防止它粘锅。”

秦雨涵拿起了勺子,在锅里搅拌了一下。

不一会,面条煮的差不多了。

李婉清说道:“现在可以放鸡蛋了。”

秦雨涵拿起鸡蛋,就要往锅沿旁磕,见状,李婉清连忙拦住了她。

“你可以现把鸡蛋打到碗里,搅匀之后再倒进锅里。”

“你这样直接打到锅里,容易把蛋壳也打进去。”

“你中午的时候是不是把蛋壳也打进去了?”

秦雨涵不好意思的笑了笑,把鸡蛋打到了碗里,然后把蛋壳挑了出来,搅匀,再放到锅里。

“好了,现在可以放青菜了。”李婉清指挥道。

秦雨涵听从母亲的指令,把切好的青菜放了进去。

“接下来,可以放调料了。”李婉清说道。

“妈,需要什么调料啊?”秦雨涵问道。

“只需要一勺盐就行了。”

“啊?只要一勺盐啊?”秦雨涵惊讶的问道。

“对啊。你中午的时候都放了什么?”

“我把酱油,生抽,醋都放进去了。”秦雨涵尴尬的说道。

“你做的鸡蛋面该是什么味啊?”

“反正陈宇爱吃。”秦雨涵嘴角露出了一抹笑意。这个时候,她想到了陈宇吃着她做的鸡蛋面吃的津津有味的场景,有些感动。

“哦,是吗?”李婉清笑着说道。

她心想:“看来陈宇这孩子对我们家雨涵有感情啊。”

“当然是了。他说过只要是我做的饭,他都喜欢吃。”秦雨涵说道。

李婉清笑了笑,这更坚定了她的想法。

放了一勺盐之后,至此,鸡蛋面就做好了。

秦雨涵把鸡蛋面盛了出来,端到餐桌上。

热腾腾的鸡蛋面,让人一看就很有食欲。

“来,让我尝尝我们家雨涵的厨艺怎么样。”秦程山放下了手中的报纸,笑呵呵地说道。

“爸,你女儿做的饭绝对好吃。”秦雨涵自信的说道。

“是吗,那我可要好好尝尝。”秦程山洗了洗手,笑着说道。

“唔,不错,好吃。”秦程山夸赞道。

秦雨涵吃着自己做的鸡蛋面,不知道是不是自己参与的缘故,她觉得特别好吃,比平时吃的鸡蛋面都好吃。

她心想:“明天,我一定要让陈宇知道,我做的饭有多么好吃。”

继续阅读:第14章 万事开头难

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