褚老师望着阮夕颜。
看来阮夕颜是真的味觉丧失了。
怎么办？
味觉丧失的人，肯定没办法拿到红酒品鉴大赛的冠军。
阮夕颜深呼吸一口。
“我没有。”
此言一出，台下议论纷纷。
裴潇真眯起眼，双手抱胸，冷笑。
“你没有？你分明就是在狡辩！”
阮夕颜硬着头皮解释，表面上却风平浪静。
“你要给我泼污水，我也没办法。”
“你！”裴潇真气得跺脚。
场面一时有些失控。
褚老师眯起眼望着阮夕颜，看阮夕颜如何收场。
阮夕颜想了想，裴潇真掌握了她的把柄，肯定不会善罢甘休。
“这样吧，裴小姐，到午餐时间了，我们品鉴一下美食怎么样？”
阮夕颜的提议，让裴潇真愣住。
“品鉴美食？”
裴潇真一头雾水。
这个阮夕颜，葫芦里到底卖着什么药？
她可以确定，阮夕颜已经味觉丧失了。
为什么阮夕颜还能说出这种话？她不怕被拆穿吗？
阮夕颜见裴潇真犹豫，忍不住微微一笑。
“怎么？裴小姐不敢吗？”
裴潇真冷笑：“我怎么可能不敢？品鉴美食对吧？比就比！”
阮夕颜歪了歪头，动作俏皮可爱。
“那么，裴小姐请吧。”
裴潇真一提鱼尾裙，哼了一声，高傲地蹬着高跟鞋往外走。
褚老师一脸奇怪和担忧地望着阮夕颜。
阮夕颜回头看褚老师，眼神的意思是——您放心，我自有安排。
“等等。”裴潇真转过身来，“你要去哪里品鉴美食？”
阮夕颜保持镇定：“当然是裴小姐选。”
裴潇真思忖片刻。
“你要吃什么？”
阮夕颜反问：“裴小姐喜欢吃什么？”
裴潇真高傲地仰起头：“当然是法餐了。”
阮夕颜恭维地笑道：“法餐确实很适合裴小姐的优雅多情气质。”
法国人的多情浪漫举世皆知，影片《罗丹的情人》让世界认识了法国人的优雅，而法国人除了对爱情有着无限的追求之外，对于美食的热衷丝毫不输。
“那好，就法餐。”
裴潇真说。
上好的食材、别具一格的料理方式、精美的摆盘以及优雅贴心的服务，让法餐被全世界的美食专家所认可，一顿正宗地道的法餐不仅仅是料理技术的展示，更是一种文化与内涵的体现。无论是商务宴饮还是浪漫约会，一顿高端而优雅的法式大餐是再好不过的选择。
阮夕颜默默地松了口气。
她就猜到了，裴潇真会选法餐。
刚才她担心裴潇真改成意大利菜或者德国菜，所以立刻恭维。
很幸运，裴潇真最后还是选了法餐。
裴潇真转身迈开步子。
阮夕颜立刻给不远处的褚老师使了个眼色。
褚老师瞬间明白了。
他低头和旁边的助理说了几句。
助理点点头，快步走到阮夕颜身边。
“阮小姐，褚老师会安排的，但是希望你拖延一下时间。”
助理低声对阮夕颜说道。
阮夕颜点头：“没问题，你让褚老师放心。”
裴潇真察觉到异样，立刻转身，一脸的警惕。
“你在说什么？”
阮夕颜笑道：“不好意思，裴小姐，在吃法餐之前，我需要培训。”
裴潇真一愣：“培训？培训什么？”
“法餐礼仪啊。”阮夕颜笑道。
裴潇真愣了愣，旋即嘲讽地笑了起来。
“你不会法餐礼仪？”
“是啊，我不会啊。”
阮夕颜落落大方的承认。
裴潇真冷嘲热讽：“果然是小地方来的野鸡。”
“不好意思，裴小姐。”
阮夕颜微微躬身道歉。
“没关系，”裴潇真歪了歪头，“我监督你。”
“好啊，为了公平起见，咱们一起听礼仪老师上课吧。”
阮夕颜微微一笑。
裴潇真点点头：“这还差不多。”
裴潇真和阮夕颜穿过长廊和喷泉，走到一件法餐厅。
天鹅堡里有全世界各地的特色美食餐厅——法餐厅、俄餐厅、德餐厅、日本料理、韩国料理，还有中国各大菜系，湘菜馆、川菜馆、杭帮菜馆、粤菜馆……
简直数都数不清。
就是从盛京大学毕业了，也吃不完天鹅堡里的各式餐厅。
这家法餐厅名字非常长，叫Le Comptoir de Pierre Gagnaire。
“我来给你介绍一下吧，”裴潇真得意洋洋的炫耀，“这家法餐厅的主厨，可是我的烘焙课老师Alain Ducasse。”
前几年，法国餐饮界的两大巨星Paul Bocuse与Joël Robuchon相继辞世。人们在悲痛之余，也开始寻找新的领军人物。呼声最高的，当然是手握21颗米其林星星的Alain Ducasse，这位现已入籍摩纳哥的法餐巨匠，建立起了规模庞大的商业帝国，如今主要忙于从事各项餐饮产业投资。
门口的侍应生低眉顺眼。
“裴小姐、阮小姐好。”
侍应生毕恭毕敬地鞠躬。
裴潇真看也不看侍应生一眼：“Ducasse老师呢？”
侍应生轻声回答：“裴小姐，Ducasse主厨今日不在。”
裴潇真一愣：“不在？那今天的主厨是谁？”
“阮小姐，今日的主厨是Pierre Gagnaire。”
侍应生毕恭毕敬地回答。
堪与Ducasse齐名的，则当属Pierre Gagnaire与Guy Savoy。前者在世界各地开设有20家餐厅，共计得到17颗星星。他近年来大举进军亚洲市场，在迪拜、东京、首尔、岘港、香港、上海都设有分店，皆获得上佳的口碑。
裴潇真想了想：“哦，就是那个手握17颗米其林星星的。”
“是的，裴小姐。”
侍应生毕恭毕敬地回答。
裴潇真点点头：“行吧，他勉强够格吧。”
阮夕颜微微一笑，并不言语。
她知道，之所以换掉裴潇真熟悉的主厨，是为了褚老师后续的操作。
褚老师也是煞费苦心地配合阮夕颜演这一出戏了。
裴潇真看向阮夕颜，歪了歪头：“走。”
礼仪师已经在餐厅等待了。
“阮小姐，裴小姐你们好。”
裴潇真并不回答，倨傲地坐在沙发上。
阮夕颜笑道：“老师好。”
礼仪老师点点头，开始上课。
“法国菜原则的上菜次序，是由开胃菜开始，汤、鱼、果冻、间菜，然后是烧烤、沙拉、甜品和咖啡。”
阮夕颜点点头。
裴潇真不耐烦：“这些就是乡下人都知道，能不能说点高级的？”
礼仪师毕恭毕敬：“好的，阮小姐。”
阮夕颜但笑不语。
“进入餐厅时，以女士为先，后入座的男士该为前面的女士把座椅拉开；当所有的女士都有座位后，男士们才可以入座。”
“吃饭时，应该把两手放在餐桌上，不能放在桌子下面。”
“餐巾应该平放在膝盖上，吃海鲜的时候可以围系在脖子上。”
“身体保持正直，不要靠在椅背上。”
“抹手抹嘴切忌大力擦，用餐巾一角轻轻印去油渍便可。”
礼仪师说完，裴潇真又不耐烦了。
“这是什么陈词滥调？换个礼仪师！”
礼仪师低头道歉：“对不起，裴小姐。”
上课上得不爽了，直接把老师换掉……
果然是上流社会的名媛大小姐。
“如果你面前放着四个杯子，则大杯用于盛水，中杯用于盛红葡萄酒，小杯用于盛白葡萄酒，细长杯子用来盛香槟。”
“在握杯时，用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱，不要在擎杯时翘起某根手指，也不要用手掌托着杯壁。”
“在饮用杯中物时，应先将口中咀嚼物咽下，然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉，再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净，然后再喝酒、水等。”
“正式的法餐会有餐前酒，只有当所有人都将餐前酒喝完，才会正式开始用餐。吃法国菜基本上是红酒配红肉，白酒配白肉，至于甜品多数会配甜餐酒。”
第二个礼仪师战战兢兢地说完，裴潇真打了个哈欠。
“为什么这么慢？还有什么要讲的？”
礼仪师问阮夕颜：“阮小姐你……”
阮夕颜想了想，问道：“我一直搞不懂刀叉餐具的用法。”
“盘子的两边各摆一、两副刀叉，比较讲究的会有三四副，多数情况下是每上一道菜先从最外面的刀叉用起，随用随撤。”
“勺子如果有不同尺寸，大勺只用于喝汤或公用；小勺又有甜食和咖啡之分，后者较前者小一号。”
“用餐时要放下刀叉，应将其放在盘子两边，刀与叉子头向内，叉齿朝下。”
“不要始终拿着刀，也不要刀朝上。而要在切好食物后，便放下刀，让刀放在盘子平行的右侧，然后使用叉吃。”
“用完餐，或示意这盘可以撤走，应把刀叉平行斜放入盘中，叉齿朝上。叉离自己近、刀离自己远。”
阮夕颜点点头。
“谢谢老师。”
裴潇真不满地瞪阮夕颜：“你还有问题？”
阮夕颜笑道：“不好意思裴小姐，我还想请问，怎么食用面包。”
礼仪师点点头。
“将面包放在自己左面小盘中。在食用面包时，用手撕下一块一块面包，放入嘴中。不要用嘴去直接咬面包，除非是三明治。
“如果要将黄油涂上面包，应是用手一块块撕下面包，然后一小块一小块涂，当然在早餐时，可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油、果酱。但在正餐中就不能这样了。”
“一般吃面包和牛油是不用盘子的，只有在正式场合，人们才会用面包去蘸牛油或其他酱吃。”
裴潇真打断礼仪师的话：“行了，学得差不多了，走吧。”
阮夕颜看了看时间。
她拖延了将近半个小时，应该足够褚老师准备了。
褚老师必须和Pierre Gagnaire主厨合力做出一套法餐。
然后找人将这套法餐提前告知阮夕颜。
阮夕颜再背出来。
这样就不会穿帮。
不知道褚老师和Pierre Gagnaire主厨准备得怎么样了？
“发什么呆啊，走吧。”
裴潇真催促。
阮夕颜笑着跟上去。
这家法餐厅坐拥1500平方米的空间、挑高5米的大堂。大气而明亮的窗户可以使得大海的景色尽收眼底。
餐厅里的家具都是些深酒红色或钴蓝色的美洲核桃木，休息区内有马鬃低靠背逍遥椅，以及鳗鱼皮包裹的蛇行凳，吧台是赭石覆面，非常值得玩赏。
“不是这。”
裴潇真瞪了阮夕颜一眼。
阮夕颜和裴潇真进入VIP顶级房间。
映入眼帘的便是白色桌布、欧洲高级定制的Christofle牌银质餐具、270度的透明玻璃幕墙……巴黎式的房间点缀着现代艺术作品，流露着高贵而舒适的气息。
“真是高级。”
“果然是顶级的享受。”
阮夕颜忍不住惊叹。
进入餐厅，仿佛踏入一片完全与外界隔绝的“世外桃源”，从此远离了城市的喧嚣忙碌。舒缓的音乐、空气中飘散的面包香无不让人感到放松与惬意，甚至很容易就忘记了时间。