“我师傅让我来拿豆腐。”
宋玉清抬头望去,这人她见过,之前她去望江楼拓展生意找掌柜时,就是这人把她赶出去。
还告诉她,望江楼和李记豆腐之间的关系,让她打消念头。
张三仔细看了她几眼,才想起来这么一回事,如今上门来取豆腐看见宋玉清还有些惊讶。
“豆腐在这,先过一遍秤吧。”宋玉清指着后面那竹篓说道。
前几日都是李大厨亲自来拿豆腐,当面过称就结算,如今换个人,宋玉清便多问了句:“李大厨怎么没来?”
“我师傅今个家里有事,来的晚一些,昨晚就交代我过来。”
张三随口胡说,说谎像是家常便饭一样,脸不红心不跳。
宋玉清跟着他送去望江楼,从后门进去,到厨房门口时,张三拦住她说道:“你去前头找掌柜的拿钱。”
厨房重地,确实不好进入,宋玉清便转身往外走,来到大堂也没瞧见掌柜,柜台也没人,店小二过来对她说。
“我们掌柜的出门了,晌午你再来结账。”
这么大的店在这,宋玉清也不怕人家赖账,她还得回去卖豆腐呢。
店小二站在门口看着她走远,然后东张西望的瞧了瞧,确认掌柜的不在偷偷溜进厨房。
街上豆腐摊面前排着长队,大娘都顾不上自个的春饼摊,来这边帮宋玉清卖豆腐,等到宋玉清过来才抽身回去。
“老样子,豆腐咸菜都来一些。”
“对不住了,咸菜不够了。”
宋玉清划好豆腐,去坛子里夹咸菜发现没有多少,寻思着得再弄几坛子。
咸菜很受欢迎,十个客人就有九个要咸菜,宋玉清一直在跟客人赔不是,还好豆腐做的多一些,没买到咸菜的有豆腐也蛮开心。
晌午,豆腐咸菜都已经卖完,收拾好东西之后,拿些钱去找老头说话。
“大爷,我有个事要麻烦你。”
“有啥事?”
老头正在整理簸箕里的瓜果蔬菜,他还拿小板凳给宋玉清坐,自个坐在地上。
“大爷,你还有没有多萝卜茄子这些小菜?我想买些回去弄咸菜。”宋玉清开门见山,想到一件事情又接着说,“这回你不要钱,我也不敢要你的东西了。”
“哎呦,这些东西你要就拿去,还说什么钱啊,能值几个钱啊。”老头直接把簸箕往宋玉清面前一放,就没想过要她的钱。
“大爷,我可没有闹着玩,咱们是在做生意,我光要这些可不够,除了这些还得要三四篓。”
“你得要那么多啊?吃不完可就坏了。”老头好心的提醒。
旁边的大娘白了老头一眼,直言道:“你也是老糊涂了,丫头是买回去弄咸菜,这些算什么,你没看一个个都来找丫头买咸菜,就这些肯定不够。”
老头才反应过来,又道:“那我家也没那么多啊。”
“大爷,我给你钱,你可以去收一些新鲜的瓜果蔬菜,不拘萝卜茄子,什么都成。”
宋玉清拿了三十文钱递过去,老头正要推迟,大娘又道:“丫头和你做生意呢,给你钱就拿着。”
老头只好接过来当面一数,又退了一半回去:“买这些东西哪里花的掉这些钱,一半也花不了啊。”
“没事,你先拿去,有多少就给我带多少回来,多退少补就行了。”
宋玉清极为大方,丝毫不担心老头个拿着钱就跑了。
要知道三十文钱对于乡下人来说能吃一个月,哪有这么放心的。
“好嘞,我一定给你挑最好最新鲜的。”老头高兴的应道,小心翼翼的把钱用布一层层包起来。
“大娘,你今天帮我卖豆腐,辛苦了。”宋玉清又分了几文钱给大娘,当做谢意。
不等大娘拒绝,宋玉清就塞到她手里。
大娘十分开心,心下想着日后能帮宋玉清的就去搭把手。
办好此事,宋玉清去逛街买几个大坛子来装咸菜,小贩都认识宋玉清,给她的价钱很便宜。
晌午已过,宋玉清去望江楼收钱准备回家,刚走到门口就听见有人才催促。
“掌柜的,红烧豆腐还没好啊?”
“你才来着什么急,我都等半个时辰了。”
刘掌柜早早过来吃午饭别的都不想,就想吃那么一口红烧豆腐,就这咸菜喝着小酒,等了大半天也没见上菜。
“掌柜的,怎么回事啊?你这生意还做不做了,一道菜半天都没上来。”
脾气暴躁的客人大声的吼道。
“来了来了,我这就让人去里头催一催。”
钱掌柜赔笑脸,正准备去找人问什么情况,店小二从里跑出来,神情焦急的在钱掌柜耳边说了些什么。
钱掌柜着急的走了一步,又转身叫住店小二:“你跟着过来。”
瞧他神色慌张便知出了什么事,宋玉清不便跟过去,找了个角落的位置坐下,又听见旁桌在说大将军的事迹。
“也不知道这平楚大将军多大年纪,可有婚配,要是谁家闺女能嫁给大将军,这便是享不尽的荣华富贵。”
“不知道谁家姑娘有这个福气了。”
宋玉清听着,突然想到同样被抓去当壮丁的萧三郎。
一将功成万骨枯,哎。
里头厨房里,李大厨正在骂人。
“你们一个个怎么办事的,让你去买个豆腐都能出错,你说你有什么用,真是个没用的东西。”
“师傅,我也不知道啊,当时看还好好的,肯定是那丫头动了什么手脚。”
张三低着头推卸责任。
“红烧豆腐怎么就做不出来了?”钱掌柜走进来,便问道。
“掌柜的,今个买来的豆腐全坏掉了,这红烧豆腐没有豆腐怎么做呢。”李大厨简单的说明情况。
“外头客人都等着上红烧豆腐,要是做不出来肯定会有人闹事,一时半会去哪里找豆腐啊。”
店小二在旁边添油加醋,张三开口提议:“不如先用李记豆腐做了送上去。”
所有人都等着钱掌柜发话,李大厨却说了句:“李记豆腐做出来的味道都不一样,要是弄巧成拙担心客人不买账。”