上岗之前，甚至是这个店都没开之前，就已经把所有的东西准备好了。
设备、装修，运营模式以及服务员的培训，全部弄好。
一经问世，直接成为第一网红店。
这种做生意方式，不得不说，真的太大胆了。
可林哲仔细一想，与其说人家大胆，倒不如说人家为了开这个店做足了充分的准备。
可以看到，能来这里吃饭的，全都是年轻人。
那么这家店的老板，一定对年轻人的市场有过深入的调查，充分的掌握了年轻人的需求。
甚至，他在店还没开始之前，就已经做好了全国连锁，赚加盟费的准备。
想到这里，林哲不禁暗暗咋舌，这家店的老板，绝对是久经商场的一个人物。
而店开在城中区，难不成，是城中的王家？
不一会儿，菜被端了上来。
与此同时，还走来了一位穿着职业装，身材高挑的大美女。
那美女自我介绍，称自己是这家店的店长，之所以来，是给客人们介绍这里的菜品的。
“你好二位，我们家店里的火焰山，其实是包含了两种意思的。”
“一种是这种草莓冰淇淋，上红下白，白色的奶油上用红色的草莓酱点缀，看着就像冰火两重天。还有一种呢，就是我们店的主打菜品，铜锅涮肉。”
听到这，林哲低头看去。
桌上的那个招牌菜，是一个铜锅涮肉。
为何叫火焰山？那是因为炉中有明火冒出，而周边一圈，放着的都是牛羊肉，肉下面还有冰块来保证肉的鲜美。
其实也没什么特别之处，但看上去，确实有那么点意思。
随后，那美女店长介绍到说：“我们家虽然走的是平价风格，但也有高端食材，刚刚我听说二位要吃最好的东西，我就自作主张，让人上了价位最高的雪花牛，288，一两。”
“什么？一两！”
听到这个价格，林哲到没觉得什么，到是这黄玲直接震惊了。
近三百块一两的牛肉，绝对是她这辈子吃过最贵的食物。
而且，她兜里的钱，根本就付不起这个账。
林哲自然看出了黄玲的为难，于是便笑到：“安心吃吧，这顿我来请。”
林哲转身看向那女店长，打量了一番，她相貌平平，但身材却很高挑，职业装穿在身上，特别显瘦，整个人也很有气质，很迷人。
“今天我们可是第一次来，我现在就想尝尝这肉到底值不值这个价。”
那女店长面带微笑，亲自拿起筷子帮林哲夹了一块价值288一片的牛肉放进了铜锅里。
一边上下涮着肉，一边说到：“火锅，向来都是我们的传统文化，吃火锅，讲究一个七上八下，频率间隔不能超过一秒，涮八次，肉正好，不会老，略显嫩滑，这对厨子的刀工要求非常苛刻，肉薄了，会变老，肉厚了会煮不熟。厚薄刚好，七上八下，正合口感，您尝尝。”
介绍完，肉也刚好涮完。
美女店长亲自将肉送进了林哲口中。
这一幕，可把周围那些年轻小伙们给看呆了。
他们狂流口水，似乎也想被大美女这么喂着吃饭。
也不知是肉真的好吃，还是有美女喂着吃的心里作用。
林哲就是感觉这肉比一般的涮肉好吃，尤其是吃的时候还能看到那美女的微笑，这真是一种难得的享受。
“怎么样，林先生？”女店长问。
“不错，真不错，那就再来二十份这个，我今天不想吃别的了，就想吃肉。”
“好的，稍等！”
看着那美女店长离去的背影，坐在林哲对面的黄玲醋坛子都给打翻了。
“切，她有什么好的把你迷成那样？不就是瘦了点吗，至于吗你？”
“不是，我真的很喜欢她说的那种吃饭，我也喜欢传统文化啊。你难道不知道岚姐也喜欢吗，我当她的继承人，当然得继承她的衣钵，继续把我们的出啊弄文化给传播下去啊。”
“还文化？我看你就是馋人家身子，不要脸！”
黄玲怼的林哲十分尴尬，久久说不出半个字来。
不一会儿，二十份涮肉被端了上来。
黄玲可不会放过这次吃大餐的机会，第一时间就拿起筷子吃了起来。
林哲想学刚才那个美女店长说的吃法，每次只夹一片，而且还要七上八下的去涮着吃。
但他这样，黄玲就偏不从他的愿，每次就将整个盘子的肉一股脑的全扔进去，大大的影响了林哲的体验感。
黄玲一边吃，一边恶狠狠的盯着林哲。
看那样子，自己吃的就仿佛不是牛肉，而是林哲身上的肉一样。
大口大口的吃，一口一个林哲，吃的非常过瘾。
饭吃到一半的时候，黄玲看到林哲始终都色眯眯的盯着那个女店长看，心里很不舒服。
“哎，你就不觉得奇怪吗？那个女人认识你诶。”
“这有什么好奇怪的？现在花城里谁不认识我？”
“自作多情，我就不认识你，你谁啊？凭什么跟我坐一起吃饭？我跟你很熟吗？”
“那我走？”
黄玲冷哼一声，说：“账结了再走。”
就在二人斗嘴时候，那个女店长正好从林哲身边经过。
看着始终都保持微笑的高挑型美女，林哲几乎是下意识的抓住了她的手，将她拉到了身前。
被男人忽然拉手，那美女店长也没什么太激烈的反应，而是很自然的询问林哲。
“林先生，吃的还不错吧？”
“嗯，真好吃，我想问你个事。”
“嗯，请问。”
林哲犹豫片刻后，问到：“你们店，应该是可以加盟的吧？你看我加盟行吗？到时候再城西那边也开一家。”
听到这，那美女店长摇了摇头，笑着说：“老板说了，我们的店不赚加盟费，分店也是我们自己开。不过别人不行，但林先生你却可以。”
“哦？是吗？那好，到时我开个新店，你过去给我帮忙照顾生意。”
“哎哎哎，等一下。”
黄玲打断了二人的眉来眼去。
“我实在是看不下去了，你们两个这是干什么啊？”