第三百七十四章:网红店
镇宅三兽2023-03-23 07:462,001

   黄玲表现的很兴奋,就好像是干了什么大事一样等着回来向林哲邀功。

   可她到最后也没说什么,林哲问,她也不说,只说一句,让林哲等着看明天的早间新闻。

   这到是让林哲有些茫然了,黄玲出去了三天,回来之后就神神秘秘的,难不成,她真办成了什么惊天动地的大事?

   黄玲坐下后,喝了口水,打量了一番林哲,说:“干嘛,又跟你老婆吵架了?”

   提到李舒然,林哲是先生气,然后又释然,到最后长叹一声,说:“也没有,就是觉得累了,想找个地方休息一下。”

   “噗,你还累?”

   黄玲被林哲给逗笑了,说:“你整天什么都不用做,就躲在房间里远程指挥,我们这些整天在外面跑的人都没喊累,你还累什么啊?”

   “主要是心累,你说现在新店开了,新闻社也开了,现在又搞一个十亿奖金的神医大赛。一天到晚,忙不尽的心,你说我能不累么?我现在什么都不怕,就怕有人忽然给我打电话,好消息坏消息我都不想听。”

   听到这,黄玲默默的点了点头。

   “确实,如果是这样的话,那真挺累的。”

   说完之后,黄玲激灵的眼珠子一转,急忙坐到林哲身边,挽起他的手。

   “没吃饭吧,走今天我心情好,请你吃饭,想吃什么?”

   看着黄玲那喜笑颜开的模样,林哲一脸诧异的瞄了一眼。

   本想说,吃你就够了,可这不争气的肚子偏偏在这个时候呱呱叫了。

   没办法,一天不吃不喝,确实也饿了。

   “我听说,最近有一家特别特别火的网红店,据说从早上六点到凌晨两点都爆满,要不咱们去那?”

   “你是说,火焰山?”

   黄玲直接说出了那家网红店的名字,叫做火焰山。

   林哲并不知道,但听着还不错,于是二人就一起出发,去了城中目前最火爆的餐饮店准备吃饭。

   半小时后,二人来到了城中区的一条老街。

   隔着老远,林哲就看到那醒目的“火焰山”招牌。

   白色的灯光红色的字体,在夜晚看着十分醒目,只要进了这条街,基本第一眼就是这个招牌。

   在那门店外,早已坐满了排队的客人。

   当林哲和黄玲挤到跟前,拿到号时,已经排到了九十多位。

   在他们前面,还有九十多桌客人等着用餐。

   看到这手中的号码,林哲就有了打退堂鼓的意思了。

   “这么多人,那不得排到明天早上?要不换一家吧?”

   “哎呀,来都来了,换什么换啊。”

   黄玲拽着林哲的手不让他走,隔着玻璃橱窗,向里面看去。

   看到现在正在用餐的客人们餐桌上的餐品,黄玲瞪大了眼睛。

   而林哲所关注的,则是这个店的运营模式。

   餐饮方面,自己公司有触及到。

   但那都是五星级的超高级餐厅,不是这种开在街边的小店铺,招待的也都是有钱有身份的人。

   但你如果仔细想想的话,高档餐厅,难道就真的比这些网红店赚钱吗?

   就这客流量,每小时新增近百桌,每天从早上六点开始,到凌晨两点都爆满。

   也就是说,就这么一个不到一百平的门店,每天至少要接待两千桌客人。

   一桌客人消费个一百块,那都是一个很恐怖的数字。

   而幽兰若谷名下的高档餐厅,每天零零散散也就那么几桌,或许一桌客人能消费几万,甚至几十万,但那也是少有的事。

   加上成本,也赚不了什么钱。

   但这里却不同了,这个网红店,可以在极短的时间内名气以几何的趋势倍增,来的人也越来越多。

   等品牌打响了,再开连锁,赚加盟费,这是一个很恐怖的事情。

   而且,店里的服务员,都表现出一种很匆忙的样子。

   他们行动快速,步伐敏捷,来回走路之间,都是面无表情。

   但每当遇见客人,他们就会变得非常亢奋,说话高亢,情绪兴奋。

   看到这,林哲就沉默了。

   他记得,这家店才开了不到一个礼拜。

   可这里的服务员,就好像是每一个人都久经沙场,自带职业假笑一样。

   这个问题,一直困扰着林哲。

   他始终不明白这是为什么。

   二人在门口等待了两个多小时,从晚上七点,一直等到九点,才终于有了一张空桌接待他们。

   进店后,林哲立马就被店里的那种安逸的氛围给迷住了。

   大家虽然很匆忙,但店里却能给人一种特别安逸的感觉。

   那感觉,就像是到了家,丝毫不亚于高档餐厅带给人的安静感。

   从店里的装修,到灯光,到服务员的服装,似乎都在不断的暗示你,这就是你的家,在这里想吃什么就吃什么。

   坐下后,看着那一个个来来往往匆忙行走的服务员,林哲说:“我大胆猜测,开这家店的人,还专门请过心理学专家当过参谋。”

   “啊?为什么?”

   林哲撇了眼周围环境,分析道说:“这里的装修,还有工作人员们身上穿的居家式工作服,以及店里的氛围,对人都是一种暗示,让人再这里待着很舒服。如果我猜的没错的话,这店里的墙壁,还有吸音效果。”

   “你好先生,请问需要点什么!”

   刚说完,忽然就冒出来一个女服务员。

   那女服务员声音特别大,特别爽朗,一开口就将人吓了一跳,这种过于热情,让人都有些畏惧了,但她依旧是那样热情,依旧爽朗。

   林哲楞了一会,随后说:“今天有人请客,把你们这边好吃的好喝的都挨个给我上一遍。”

   这一下,轮到那小姑娘愣住了。

   她先是愣了三秒,随后脸上很快就挂起了笑容,十分热情的说到:“好的帅哥,请您稍等!”

   只是短短的一次交流,林哲就发现了这家店的秘密。

   说到底,这里的服务员也是年轻人,而不是个机器,该有的本能情绪还是会有的。

   她们之所以一上岗就变得这么热情,那是因为经过长时间培训之后的结果。

  

继续阅读:第三百七十五章:温柔的女老板

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魔婿

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