里面的核桃仁也就露了出来,而里面的核桃仁颜色更加漂亮,泛着诱人的色泽。
“哇,凡哥!你这烤核桃做的真是太好了吧!”
大家都已经把刚才的那个赌约抛到脑后了。
现在看到这一些烘焙好的核桃,他们就更加期待了。
本来还以为这是一个最简单最朴素的食物,平时在市面上也不是没有烘焙核桃仁卖。
到现在看陈凡做出来的就总是觉得比别人做的要好吃。
或许这就是一些天然的东西长出来,再把它做成这些食物能够带来的各种魅力吧!
反正大家现在是无比的想要尝一尝。
当然大龙他们几个倒是先替大家尝着这些味道了。
吃进去啊,那还真的是一口一个嘎嘣脆。
“哇,凡哥,这个核桃仁好好吃啊。”
他们又是惊呼一声,眼睛都放大了一圈,而且眼睛更加发亮,看上去就是吃到了无比好吃的美食。
一看到大龙他们这些反应,直播间的网友们更是捶胸顿足,都巴不得能够有这个机会。
“不行不行,凡哥你能不能够多好烤一些,到时候多抽一些人吧!”
他们真的很想吃!
这一看就是比外面市面上卖的那些好吃的多。
更何况陈凡这是新鲜烘焙出来的,又是用了纯天然的土窑这一些烘焙的。
效果技术,还有工具,无一不是透露着自然和淳朴。
这是想一想这核桃仁的味道肯定是很好。
“放心吧,我做的时候就预备了你们每个人的量,不会少了大家的!”
陈凡当初做这一些烘焙核桃的时候就想好了。
要给小松鼠们准备一些过冬的粮食。
还要给大龙他们带一些礼物离开。
接着把剩下的就全都是放在直播间里进行500万粉丝抽奖的礼物。
那这些做起来肯定是不能够吝啬的。
他也是准备了满满的三大铁盘,直接就把整个大土窑都给塞满了。
这就可以确保到时候能够准备足够的分量,让更多的人参与进来。
而且陈凡看到这些烘焙好的核桃仁之后,心里又有了一个新的念想。
那就是把之前做的那些手工蔗糖拿一些出来,融了之后再拌到这些核桃仁里边,不就能做一个甜口的了吗?
这样可以丰富口味,还能够让小松鼠他们多吃一些糖来补充能量,真是太好不过了!
听到陈凡这个打算之后,大家当然是100个赞同。
他们都想多尝试一些风味的核桃仁。
又有人提议:“不过凡哥能不能够把这些核桃甜口的和原味的都放在一起啊?就做成一个打包。”
“对对对!这个办法好啊!”
这样的话抽到核桃仁的话就能够一次性吃两个口味,绝对不亏。
这是怎么想都觉得特别划算!
那他们当然是很期待喽!
陈凡听到也无所谓。
“可以。”
陈凡很快答应大家,反正这一些都是能够满足他们的要求,看他们想怎么样自己就怎么样。
在这一些方面陈凡都是很宠粉的。
“哦耶,谢谢凡哥!”
陈凡这一个爽快态度,无疑得到了直播间不少网友的夸赞。
这时候陈凡在吩咐大龙他们让他把这一些核桃仁都给装起来。
这里面烘焙的一半都是留给松鼠他们的,至于剩下的则是把它再平分出一半做成甜口的。
现在嘛,陈凡就要回去继续做他的核桃酥了。
这几分钟的时间醒面已经足够了。
陈凡回去之后用手指戳了戳,让大家看清楚已经开始有回弹的感觉了,说明这些面团揉得非常的有韧性。
“呀,没想到凡哥还真成功了!”
“厉害啊凡哥!”
大家一看这面团比刚才发的大了,而且按下去之后还回弹的很快,。
陈凡把他们拉起来的时候还能够清晰的看到里边的各种气孔。
这就代表着面团不仅仅是醒好了,还发得相当不错。
大家对此,真的是不佩服的不行。
“哦豁!现在我是赞同了,凡哥真的是老天爷赏饭吃!”
“对对对,简直就是老天爷喂饭吃啊,这还真的是绝无败绩。”
“哈哈哈,这就是我们凡哥,你知道吧?我们凡哥的代表就是零失误。”
“高手中的高手!就是我们凡哥!”
看到陈凡成功之后,底下的一帮铁粉都开始吹起了彩虹屁,全都鼓励起陈凡,夸赞着他。
还有不少纷纷表示更喜欢陈凡了,更是被他的魅力折服了。
“看,我说了吧,这些没什么能够难得倒我。”
现在有了成功的例子,在那陈凡就不用再担心什么了,更不用担心别人觉得他是盲目自信。
既然这面行了吧,那陈凡就进去核桃酥处理完之后的步骤。
剩下的就是最后一个步骤了,也很简单。
只要在这些铁盘上面刷上一层油,再把它捏成一个小面团,再把它拍一下,然后再放上一颗完整的核桃仁。
接着就要抹上蛋黄液,这样烤出来,颜色才会更加漂亮,而且还带着鸡蛋的香味,增加口感。
等这些步骤都完成后,再放进烤箱里烤就可以了。
当然陈凡这用不着烤箱,就是刚才的烤炉正好把那些核桃烘焙好之后,里边还保存着余温,这个时候去烤核桃酥是最适合的。
大家看陈凡熟练的重复这同样的一个动作,不断的把这些面团搓圆拍扁,再塞上核桃仁。
行云流畅非常的干脆。
光是这样看着陈凡做美食都是一种非常满意的视觉享受。
大龙他们在一边都傻眼了,想要帮忙都插不上手,只能和直播间的网友一样,睁大眼睛认真看,生怕遗漏一个地方。
“如果是寻常的烤箱的话,你们调到180度,烤个15~20分钟吧。”
做完后,陈凡准备开始烤制了。
“不过我们这是天然的土窑,而且底下的火会很猛,尤其是刚才还烤了其他的核桃,预热都省了,所以烤8~10分钟就足够了。”
陈凡跟大家说明,再将这一些核桃酥全部都放进土窑里面。
现在就等待烤制的时间,就是见证奇迹的时候了。
能不能够成功做成,就看这最后的一个步骤。