陈凡盘算好就开始了，首先就是做各种干豆腐，而且他们的基本步骤都是一致的。
“第1步都是先得把它们清洗好，泡发。”
“接着，就是把它们磨成豆浆再过滤，然后再把这些豆浆煮好。”
陈凡现在就是每一个步骤，都跟大家介绍和讲解，而且也是一边开始制作。
他的过程非常的流畅，而且这些动作也是很利索，让大家看着都十分入神。
还有不少人表示，就看陈凡这利索的动作呀，他们都觉得自己是学会了，好像已经知道，该怎么制作这一些豆制品了。
陈凡看到评论说的热闹，附和一句，说：“对，这个其实是很简单，没什么技术含量，基本上有这些工具都能够做。”
他现在就是跟大家介绍，接着又是告诉他们：“而且啊，这些豆腐干跟百叶，其实它们的制作办法，是大概相同的。”
“只不过是压制的时候，有一些不一样。”
可以说他们的流程都是完全一致的。
只是在最后压制的一个过程中，像是百叶就要压制的薄一些，干一些，而豆腐干则是要压得大块一些，厚实些。
陈凡现在就是跟大家列一个对比。
让他们都能够清楚特点，看到这一些不同的变化。
“那凡哥，他们具体的差别，到底是在哪里啊？”
大家又是忍不住，好奇的问道。
“这个呀，光是用说的话，可能有些难了解，你们看我做就知道了。”
很多事情都是一看，就可以清晰了然。
陈凡跟大家强调完之后，就开始制作：“看，把他们煮成豆浆之后，咱们就需要有一个关键了，那就是点卤。”
“点卤？”
“对的，不是俗话说嘛，卤水点豆腐。”
陈凡提醒一句：“这就是让它们，能够凝结成块的一个关键，就跟咱们刚才制作豆腐脑的时候，放的内脂差不多。”
反正他们是大同小异，但是效果是一致的。
等到这些步骤都完成的时候，就到下一个步骤，那就是压制。
不过想要压制这豆腐干，就需要有模具。
“凡哥，要用什么模具来做呀？”
“这个是需要一种专门的压制模具，这种模具也叫做千斤。”
陈凡告诉大家，接着又说：“嗯，这样吧，那咱们来自制一个吧，其实也很简单的。”
说着，他就是比划了一下：“就像是拉开的抽屉差不多，只是你要把它做成一个四四方方的，上边要方便能够压盖的盖板。”
说完，陈凡就开始做了。
而且材料都是现成的，就是刚刚做竹屋的时候，留下来的那些竹子。
这些竹子制作千斤，也会特别的实用，而且还会有一种特殊的竹香味。
如果是用木板制作千斤，则是没有的这个香味的。
准备好材料后，陈凡就开始介绍了。
“这具体做法同样是很简单的，看，你只要把它喂出一个四边的边框，就可以了，就这么保持一个模型。”
说着，陈凡一直在比划，就是让大家可以详细的看清楚，特别是知道，具体的做法是什么样子的。
“在最底下呢，是第1块板，如果没有板的话，你可以直接盖上一层纱布，只要确定不要让豆腐流出去，而且是封闭在这个板里边，那就可以了。”
要做的就是压制，那肯定要锁定在边框里面。
陈凡一边讲解，一边给大家制作。
而且他的动作非常的快。
因为这一次呢，是要压制很多的豆腐干，又要压制很多的百叶，这些可都是要快递给大家的礼物。
所以呀，讲究的是一个量，还必须要尽量多的量。
要不然，没抽中的粉丝该哭死了。
“好，咱们开始制作吧！”
陈凡就是干脆，把他们全部都是一块制作了。
看陈凡的手脚利索，把这些竹子都是削平，压得直直的，接着再把它们组成一个四面的边框。
几乎是每一次停下来，都是一个做好的千斤。
看他手脚利索，大家是看得啧啧称奇。
“凡哥凡哥，你就给大家留点活路吧！”
“就是啊，凡哥，你这都简直是全能！”
“哎哟，主播又解锁了什么新技能啊？”
在这时候，又有其他的网友评价到
而且还觉得，陈凡真的是每一次直播都能够给他们惊喜。
每次都能看到新东西，而不是其他主播那样，经常是炒冷饭，播过的内容重复播，又或者是一个热点重复做。
看陈凡，简直就是直播界的一股清流啊！
这回说给他们做豆腐，自己会做那就算了，就连模具都要自己动手！
那还真是从头到脚包揽，不给别人插手的余地了！
“没有，这些都是很简单，你们看我做就知道了。”
陈凡谦虚开口，手上的动作不慢，利索的又做了几个出来。
数了数之后，看数量差不多了，他才开始做豆腐。
“那现在，咱们就是开始压制了。”
他把模具都放好：“看，做很简单的，你只要先把它铺一层纱布，再压一块盖板，就这么压着，一层一层的，是不是很简单？”
陈凡就这样制作着，而且每一个镜头，都会特意拉近给大家看清楚。
他在做这些美食，或者是制作一些手工品的时候，通常都会采用这样的拍摄模式。
除了他的声音会入镜之外，还有他的手，至于其他的部位都不会入镜。
这就会给大家一种很强烈的代入感，就好像是，他们自己身临其境，现在是他们自己在做豆腐一样。
可以说，这些拍摄的模式，是让大家觉得非常的舒服，还很自在。
看着这些制作的流程，大家都觉得自个儿马上学会了。
“哇，凡哥，你果然压的好快！”
大家看他手指动了动，就是一层豆腐一层纱布，非常快速的就搭完了一个千斤。
底下的豆腐都是一层一层的被压好了，可以说，非常的迅速。
所以网友都就觉得，陈凡这本事特别牛。
还有不少嚷嚷着要拜师的。
他们算是明白了，世上技能千千万，就没有陈凡不会的！