那他们就更想来尝一尝,想改善一下胃口。
最重要的是晚辈想要让老爷子多吃一些。
陈凡这才明白为什么他们会提出这么多的要求了。
想来就是想全了一份孝心。
尤其是知道老爷子如今已经接近上百的年纪。
那就真的是剩下的每一天时间,都要好好陪伴,好好珍惜。
而且听到对方居然是这样的身份,之前还是保家卫国,冲锋陷阵的军人。
陈凡对他们也是有很多的佩服,现在态度自然也是转变过来,不再认为他们是来找茬或者找麻烦的了。
陈凡开始耐心地询问他们的意见。
想到他们刚刚的要求和条件,陈凡分析后,确定再说:“如果真是这样的话,我可以把味道控制的清淡一些。”
但是正好把握好那个尺度,也就是说能够让他既清淡,但是吃起来味道又鲜美,而且这些味道的分量也是足够的。
说着,陈凡又是继续跟他们商量。
如果是不能够吃后期加工的一些调料的话,那他们可以利用一些天然的。
譬如说酸味可以在菠萝里面提取,而甜味能够在浆果上面提取,这些都是天然的,人体就算是吸收回去,也能够快速的消化分解。
而老人家上了年纪,最好是做一些适合他们牙口吃的软软的炖菜。
那陈凡现在也有了一个大致的想法。
他现在是尽心尽职的为老人家制定合适的菜单。
“是真的吗?如果真能按照你说的把这些味道都做出来,能让我爷爷多吃一点,不管是你想要什么报酬,我都能给你!”
这时候带着老人家过来的是他的孙子。
看到陈凡说的头头是道,又说的这么认真,就好像真能实现一样,他也来了兴趣。
本来就是抱着过来试一试,顺便带着老人家散散心。
没想到听他的话好像觉得是个懂行的,他就对陈凡有了几分信心。
但想起之前折腾那么多次,不少的厨师都是口若悬河,夸大其词,实际上做出来的菜也是差强人意,甚至还比不上他们的私人营养师搭配的好吃。
所以看到陈凡年纪轻轻,他们心中还是有几分怀疑的。
说不定又是一个年轻气盛的年轻人吧!
“是不是真的,那待会你们尝一尝就知道了。”
说着,陈凡补充:“一个人说的话没法立马辨别真假,但一个人做的菜,却可以马上尝出好与坏。”
陈凡这话是告诉他们,自己是不是说大话,待会就知道了。
“好,好,有志气。”
这时候,倒是那老人家先开口:“那我们就尝一尝。”
老人家如鹰隼般锐利的眼睛在陈凡身上打量,他活了快一个世纪,这一眼过去,就知道陈凡是个有血性的好男儿。
一般人见了他身上的戾气和煞气,都会诚惶诚恐,就跟私房菜老板一样,都是一直在旁边赔着小心。
就连自己加的亲戚,平日见了他总会有几分敬畏,现在带他过来的小孙子,是因为从小在他身边长大,才可以这么平静。
但陈凡一个二十出头的年轻人,甚至比自己的小孙子还年轻,却是不卑不亢,还说出这些话。
那就证明,他足够自信,足够有实力。
老人家当然乐意给这样的年轻人一个机会。
孙子马上接话:“既然我爷爷说了,那就麻烦你了。”
他也想看看,陈凡究竟是初生牛犊不怕虎,还是真金不怕红炉火。
“好,这些交给我。”
接着,陈凡又问了他们一些忌口,就下去准备了。
“你都有把握了?想好做什么菜了?”
私房菜老板亦步亦趋的紧跟在陈凡身后,一直在回到后厨,才开口询问。
“嗯,想好了。”
陈凡很快点头,给了一个肯定的答案。
刚刚和老爷子面对面的一番交谈,已经是让陈凡确定了菜单,心里无比清晰。
“啊,想好了?”
私房菜老板听到陈凡的话也是骤然一愣,完全没想到对方的速度居然这么快。
真的是出去外面跟他交流了一番就给想好了。
他原本还以为这得耗费一段时间了。
老板还想好了,如果陈凡实在是做不出,那他就出去找个借口或者是理由,总不能够让陈凡这么为难吧。
“那你想好什么菜了?”
他这时候又是好奇的开始看着陈凡,继续的追问。
“这个嘛,待会你就知道了。”
陈凡确实卖了个关子,待会啊,等他把菜端出去的时候所有人都能够看到了。
现在就先保留些许神秘感,等待最后揭开。
说着,陈凡正准备动手了。
“那好吧。”
私房菜老板看陈凡胸有成竹,就知道对方肯定是想好了。
他又是叮嘱几句,让陈凡有什么问题随时来找他,就退出去了。
这时候后厨就只剩下了陈凡一个人。
想到老爷子之前是带兵打仗的,陈凡就准备做一些和战争相关的一些吃法的东西,这样才能够让老爷子有一些回忆。
想到之后他又是快速的打算好,就再也没有停下来,很快就开始计划和打算了。
陈凡按照对方的要求,把所有的味道都是掌握的非常好,这一些鲜味还有食材的各种香味都被他发挥到极致。
几乎是把他们原本自带的香味全部都给带了出来,一点都不会有什么问题。
陈凡也想好好的招呼这个老人家,感谢他之前的种种付出,但是要感谢老人家之前的种种伟大。
很快吃完就将这些菜给端了出去。
再把这些菜端过去的时候全部都是盖上了,大家都看不到。
老人家和他的孙子以及私房菜老板,都在一边好奇的看着这些菜。
就等着陈凡公开了。
他们还想到了陈凡在一开始的时候,那个是说明了自己做的这些菜绝对会让他们满意,还会完全符合他们的要求。
那么现在就让人更加好奇,更想要看到这到底是什么东西。
“这几道菜就是结合了你们的要求。”
陈凡这时候开始介绍,先将第1道菜推了上来,再把他们掀开,看上去倒是平平无奇,只是一份炙烤羊肉。