第一百六十七章 做雪花山楂
天下无敌2021-03-24 15:442,041

  “不过这茶油做起来这么难,是不是得卖很贵啊?”

  有人又开始好奇他们的价格和价值,毕竟陈凡说了,这茶油的营养成分那么充足。

  价格肯定不便宜吧!

  “当然贵。”

  不是陈凡回答的,是其他热心网友,显然他们也是买过茶油:“这纯茶油得300块一斤呢。”

  正常的家庭装食用油都有5L,也就是说这里就10斤。

  平时100多的食用油,如果是换成茶油的话,那就得3000块钱了。

  “哇,真是不便宜呢。”

  对于普通家庭来说,这可不是便宜的东西。

  “这点大家也可以放心,你们要是喜欢的话可以先去买一点,反正这些茶油的需求量不大,平时做菜的时候放一点点进去就行了,哪怕是买一斤都能够用很久。”

  根本就没有必要一下子买一大桶那么多。

  “我已经上网买了一些了,而且我还买了橄榄油一起。”

  “我也是先买一些试一试。”

  “那我就先不买了,我得等凡哥,等凡哥榨油的时候,我在凡哥这买。”

  直播间的弹幕越来越多,陈凡看到有不少人需要在自己这里买茶油都笑了。

  “我这得等他们长出来等到猴年马月啊?”

  况且他只是在这里直播,又不是要直播带货。

  “大家选一些大品牌就差不多了,不要买三无产品,营养价值都是差不多的。”

  陈凡提醒一句,让网友用不着专门等到自己榨油。

  “那咱们先回去吧。”

  既然把这些茶树给看清楚了,陈凡也确定了他们的价值,等到时候能够收集的时候再过来。

  当然要悄悄的给他们灌溉一些圣水。

  说不定得到了圣水的滋养,这些茶树能够长得更好,弥补他们之前被忽视的营养。

  陈凡说好之后准备带着福娃,他们几个小孩子下山。

  也许找到了这么一大袋的商家,得下去做糖葫芦,雪花山楂。

  小孩子能看陈凡准备回去给他们做吃的,也不闹着要在小荒山里头玩,都等着回去了。

  陈凡就带着大家一起重新下山开始准备摘回去的这些野山楂。

  他将直播的设备先架好让大家随时能够看,再招呼福娃,他们帮自己一起清洗整理。

  刚才在山上的时候可就说好了。

  想要吃自己做的东西,可不能够只带一张嘴吧。

  福娃他们也都是特别的勤奋,帮陈凡一起洗洗涮涮,不一会就把这些商家都给整理好了:“陈凡哥哥,已经都弄好了。”

  “好,那我们现在先来做一些山楂吧。”

  先从最简单的雪花山楂开始做起,这个做起来方法特别的简单,也特别方便,等做完之后可以先让他们先吃,再看自己做山楂糕。

  “那你们在这等着,我先给你们做点雪花山楂。”

  说完陈凡动作飞快,先把需要用的糖给拿出来。

  而且这些雪花山楂要做起来是特别的简单,只要把这些山楂都洗好,放到炒好的糖里边就行了。

  直接烧火,不用放油,就把白糖倒进去翻炒几下,就可以加上一定的清水。

  然后再用小火慢慢的煮,把这些糖全部都煮到融化。

  “你们看开始煮成这个样子的时候,就开始有粘稠了。”

  陈凡用铲子将这一些化的差不多的糖铲起来,让大家看清楚。

  经过了温度和加热,白糖已经跟水融合的差不多了。

  “到这一种粘稠感的时候,咱们就可以开始加入一点点的蜂蜜提味。”

  当然这只是一个点缀,如果没有蜂蜜的话直接用白糖来炒,这味道也都是一绝。

  陈凡一边做一边开始给大家讲解。

  “好了到这种程度就差不多了,现在这一些糖都已经有一种微微的黄色,到这种情况是最好吃的。”

  “而且到这个时候的我们已经可以把这些火直接关掉了,就利用他的余温,让这些糖继续的融化。”

  陈凡将手掌靠近去感受一下温度:“等到这种有稍微烫手的时候就能够直接把咱们的山楂给倒下去了。”

  因为在这些糖太热的时候把它倒下去,山楂容易被煮熟,表皮会软化,到时候会发酸,而且味道也没有那么好吃。

  可是等到糖开始凉的时候再把它倒进去,这些糖就会结块,就不能够贴合在山楂上边。

  那就不能够做成雪花山楂了。

  所以这一个东西说起来简单,但是做起来也是需要一点点的技巧,还要把这最适合的位置掌控好。

  “哇,凡哥听你这么说好有道理呀。”

  “那我也要试一试,这个特别简单做!”

  粉丝们摩拳搓掌都计划着自己要亲自去尝试。

  陈凡这边已经是把这些雪花山楂都给做好了。

  因为时间还有火候,完全掌握的刚刚好,这一些白糖充分的贴合在山楂的上边,红白相间,看起来是格外的好看,而且这些白糖就像是雪花一样。

  难怪叫雪花山楂。

  这些雪花山楂颜值不错,味道也是酸甜可口,是开胃神器。

  陈凡将做好的雪花山楂端出去给福娃他们吃。

  “哇,太好吃了,谢谢陈凡哥哥。”

  “这样比光吃山楂要好吃多了!”

  “我觉得他们比糖葫芦都要好吃。”

  福娃和这几个小毛孩,一边品尝,一边说每个人都赞不绝口。

  而且这都是来自于小孩子最朴实的夸赞,也是来自最真实的。

  看他们一人一个,就算是没有停下来一般。

  这一大铁盆的山楂没一会儿就去了1/3。

  “好啦好啦。”

  陈凡一看连完后指不是他小气不让他们吃,而是这些山楂一下子吃多,吃急了,胃里容易犯酸。

  “好了,差不多就行了啊,待会你们不是还想吃我给你们做的山楂糕吗?”

  陈凡说完,提醒一句。

  “放心,这些雪花山楂待会我给你们抓起来,让你们带回家里慢慢吃。”

  这都是一些给小孩子吃的零嘴,陈凡不贪嘴,待会把一些分出来给大黄大花他们吃,再把其他的装给福娃,这几个小孩子分了就行。

  “哦耶!陈凡哥哥万岁!”

  “太喜欢陈凡哥哥了!哇!真好!”

  听到陈凡说要给他们带回家里去,几个小孩子都举起手欢呼。

继续阅读:第一百六十八章 山楂膏出炉

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