陈凡最后一道甜品做的是沙琪玛。
这些沙琪玛是用冰糖,奶油还有白面混合在一起做出来的,他们的口感会比用糯米做的要更加软糯。
而且在放在烤炉里面烤制完成也会带着一些浓香。
尤其是在上边会点着一些坚果碎,还会点着一些葡萄粒。
这样吃起来的话会增加一些口感,还会让它更加的营养
这些其实也都是战争时期经常用来补充能量的一个快速食品。
士兵们都会随时携带着一小块。
这样的话在身体能量不足或者是饿极的时候能够掰一小块下来吃,也能够让身体快速的恢复热量和能量。
可以说,以前靠这甜糯的沙琪玛,救活了他们不少的人。
老人家一看到这一桌子菜,还有什么不明白的?
陈凡啊,这是特别用了不少的心思!
他不断地感慨起当年的岁月和当年的一些已经流逝的时间,每吃一道菜的时候,脑海中就像是走马观花一样,出现许多曾经经历过的画面。
老人家活到了这个岁数,送走了不少身边的好友知己,只能守住曾经的记忆了。
只是人年纪大了,记忆力也不好,唯有依靠这些食物,才能让自己勾起对他们的回忆。
甚至在这个时候老人家还忍不住落泪了。
这可把他的孙子给吓得够呛。
他特意带爷爷出来是改善伙食,还想让爷爷多吃一些,可没想着让老人家要大悲大喜。
“爷爷,这……”
他能够看得出来,老人家对这一顿饭菜是特别满意的。
平时在家里老人家都没有这么多话,但刚才却拉着陈凡说了不少,而且还主动提起了自己一些经历。
“没事,这是高兴,只是高兴。”
老人家很快就擦走了那两滴眼泪,接着又是继续吃了起来。
比起平时他的胃口可谓是扩大了几倍,而且吃起来还特别的香,现在也是一直一边吃,一边露出种种带着回忆的笑容。
看到爷爷这样,孙子也替老人家开心,更是庆幸自己找对了地方。
当初就是听朋友介绍说这有一个做饭很不错的厨师,他就想着过来碰运气。
没想到这还真是做得挺不错的!
起码能够让自己爷爷满意,这就是他最大的目的。
吃过这顿饭之后,老爷子更是连连感谢陈凡,感谢陈凡给自己带来了这么好吃的东西,还让他回忆起当年。
今天可谓是让他非常的满意,更是非常的满足。
“现在不同以前了,年轻人都能顶半边天。”
老人家认真的夸赞,更是感谢陈凡。
“没事,这些都是我应该做的。”
车费能只是摆摆手,谦虚的推拒。
自己本来就是厨师,不管他是什么身份,也不管他怎样,他要做的就是要让客人吃得满意吃得开心。
看到他们这样的表现,那陈凡就知道自己是做到了。
而这时候老爷子的孙子看到他这么开心,就是难得吃了这么多东西,又开始动起了一些心思。
“陈先生是吧?其实你有这样的厨艺,如果留在这里做一个小小的厨师,我看怕是有些屈才了。”
他先是替自己的爷爷感谢陈凡,接着就趁热打铁,想邀请陈凡去他们那儿做私人厨师。
老爷子已经是这么大的岁数了,什么时候真的离开,这也难说。
他就想着能够让老爷子在接下来的这段时间里,能够满意,能够快乐。
“你放心,我们是不会亏待你的。”
他还跟陈凡保证自己能够开出来的报酬会很丰厚,绝对会让陈凡满意。
有什么其他的要求,陈凡也能够直接提出。
只要是别太过分的要求,他们做孙辈的能满足的,那都会满足陈凡。
他要做的就是老爷子一日三餐,这些不难。
甚至只是单独做老爷子一个人的饭,其他人的有其他的厨师去做。
就连老爷子都是期待着看着陈凡,显然这个味道实在是太好了,他已经太长时间没有吃过这么满意的一顿饭。
所以和孙子一样,希望能招揽陈凡。
“你们的好意我心领了,只是我在私房菜这里做菜,也是因为临时答应了老板,这一年的时间里会理由在这儿,做菜,不是我的本职。”
陈凡却是婉拒了,告诉他们自己有自己的追求和事业。
他本来就不是要做厨师,而是要做一个主播。
如果真有这份心思呀,怕是那一些粉丝都能够直接支撑起他自己开一家店。
而且那些粉丝平时不都一直强调吗?
让自己快点去开店,他们绝对会去捧场。
还有不少有钱土豪粉丝,让他放心的开店,这些人能给陈凡全部投资。
足以证明,如果他有这个心思的话,怕是代表着的饭店早就开起来了。
“不如你再回去考虑一下?不用这么快给我们答复的。”
孙子继续劝说,极力想让自己的爷爷开心点。
“抱歉。”
陈凡再次婉拒,告诉他们自己并不打算这样做。
不过看他们的情况,又想到老爷子已经身子大半截都入了土。
陈凡想了想就把自己的地址报了出来,让他们可以一周来三四天过来自己取餐。
他送出来肯定是没有时间的,他还得赶着去处理果园,还要去小荒山的探险。
这一些事都挤压着,没有一个是轻松的。
再说了,固定去给一个人家做饭,做私人厨师这些事儿,陈凡可不习惯。
再说了他这家里还养只大黄,他们要是自己去给老人家做饭,那大黄他们怎么办?
他的那些粉丝怎么办?
他肯定要考虑大家的事。
陈凡就是再次强调告诉他们,如果想吃的话随时是可以派人过来拿,就是提前给他打个招呼,他就能够做好再让他们拿走。
陈凡还告诉老人家和这个孙子,自己每个月会有三四天的时间是来私房菜这里做饭的。
那他们就可以过来,那就能够吃到新鲜的饭菜。
陈凡这就算是给私房菜也打了个招呼,让他们都一起过来。
这样一个综合对比,已经是一个最合适的方式了。