陈凡还将自己捏开的核桃仁都让大家看看。
陈凡就是用这样的一个方式继续的捏了下去。
这下大家都从一开始的看傻眼了,变成慢慢的就习惯了。
这就是陈凡的常规操作啊!
太炸了!
网友们现在都知道,那就是大佬的操作,你别猜!
而大龙他们则是忍不住拿着手机对着陈凡拍:“凡哥,你这一招太酷了!”
简直了!
他觉得能够徒手捏核桃,简直是徒手劈榴莲能够媲美。
网友们更是看得津津有味,没想到看陈凡,做个核桃酥还能够临时看起表演来。
大家还非常给力的点起了赞。
要不是陈凡常规都把打赏的按键给关闭,那他们肯定嗖嗖的开始给他打赏了。
不一会儿,车费能就把他需要的量都给捏了出来。
再把他们放在旁边的篮子里。先把它们清洗一遍,在滤干水分。
陈凡还拿出了一块干毛巾,把这些水分全部都吸走擦干,接着再把它们放在大锅里翻炒。
“咦?凡哥,做核桃酥之前还要翻炒的吗?”
有人好奇的问。
“不用啊,不过我觉得这样做可以给他增加一点香味。”
坚果吗?都是经过热炒之后才能够把那些香味给发散出来。
要不然他们刚才也不会把其他的核桃放在土窑那儿烘焙。
网友们还想问的,不过看到这核桃翻炒起来,那香味飘散,小松鼠还有大龙,他们的表情都变了。
一个个都用力的吸着鼻子,全都下意识的凑过去。
那大家就知道了,不用问了,这香味肯定是杠杠的!
绝对没什么东西能够比较的。
“唉,凡哥做什么东西都这么厉害,真是太让人佩服了!”
“这些都是凡哥的常规操作!淡定!”
网友们有感而发,都觉得现在是一点都不用怀疑、
而大龙跟小松鼠他们还继续用力的吸着鼻子,一副望眼欲穿的盯着锅里的炒核桃。
陈凡在这时候把他们继续翻炒,等炒得变了一些颜色的时候才把它们捞起来,放到一边准备着。
结果看到他们这一双双渴望的眼睛,瞬间是啼笑皆非。
“待会等它凉一点之后你们拿点尝尝,不过别吃太多啊,我还得用来做核桃酥。”
他提醒一句,大龙他们听到自己能吃,那还有什么迟疑的呢?
马上就高兴的欢呼一声,小松鼠们也是特别的高兴。
这时候他们都没管这些炒核桃还热乎乎的,都迫不及待的伸手去拿,一个个烫的表情都变了,但还是不肯松手。
这个贪吃急迫样子啊,看得陈凡是更加哭笑不得了。
“有这么着急吗?”
一个个急赤白脸的。
“实在是太香了,凡哥你不知道啊!我们看你炒的时候多要忍不住了!”
大龙在这时候拿到了几块核桃仁,一边吃一边高兴的说:“凡哥你是根本不知道你做的这些食物对我们这些凡人得多吸引!”
“什么凡人,我不是普通人吗?”
陈凡也是哭笑不得,这都什么乱七八糟的称呼啊。
“哇!凡哥你那还叫凡人吗?你那简直是神人了好吧!”
大龙连忙摇头:“不信你问问直播间的大家?看他们怎么说?”
大龙吃了几块核桃仁,越吃越香。
明明是很普通的一样炒核桃仁,他们也没看到陈凡加什么配料,但就是偏偏味道所有的香味都已经是烘焙出来。
完全在他的口腔里绽放。
而且吃进去的时候都能够感觉到这些核桃仁的酥脆。
就连手指上都沾上不少核桃仁的香味。
大龙话音落下,直播间的人马上就附和道:“就是就是!凡哥!人家大龙可没有说错话!”
“凡哥你就是神人啊!”
“就是啊,如果连凡哥你都说自己是个普通人,那我们这些真正的普通人哭都没地方找了!”
他们经常在直播间里说的一句话就是,陈凡的手才是手。
至于他们自己?充其量只是一个装饰品。
“有没有你们说的那么夸张啊?”
陈凡真是哭笑不得,看到这些炒核桃仁那么受欢迎,陈凡干脆抓了一大把出来,让大龙还有小松鼠他们都吃个够。
自己则是拿出了一杵臼。
“哎,凡哥这是什么东西啊?”
大家看到陈凡拿出了一个石头做成的工具,看起来像是他们小时候,看到爷爷奶奶那一辈才会用的舂米的东西。
“这个啊,叫杵臼。”
陈凡很快告诉大家公布这个工具,接着再把上面的这一个铁棒举起来,让大家看清楚:“这个就是杵,这底下的就是臼。”
“通俗一点,那就是用来碾磨东西的。
“比如一些谷物粮食,还有一些药材之类的,都可以把他们碾碎成粉末。”
陈凡再介绍他们的功能和用法。
“咱们这一次既然是要做核桃酥,就是要把这些核桃仁都倒进去,把它们碾碎成粉末,然后啊再融入面团里边一起做,这样才会让这核桃酥的味道更加纯正。”
而且会更加浓厚,吃进去的时候,肉能够完美的融合。
陈凡这时候就是继续跟大家解释自己为什么要这样做。
他先在镜头面前给大家展示了一下这个工具。
看大家都没见过都觉得新鲜,很好奇。
那陈凡就让他们看得清楚看个够。
他就是打算把核桃仁磨成核桃粉,再加入要做核桃酥的配料里。
然后就把它们一起做成这核桃酥。
当然了还有一部分的留下来,保留一个完整的核桃酥,烤了之后再把它放在上边点缀,又好看又好吃。
还能让人一眼就明白这个东西就是核桃酥。
一边介绍,陈凡就将炒好的核桃都倒进去。
接着拿着这个杵快速又有节奏的碾磨着。
陈凡的力气不小,又知道自己要把这一些核桃磨得多细碎,不一会儿就弄好了。
接着陈凡再把这些磨好的核桃粉放在镜头前面,让大家看:“你看,也不用太碎的,要保留一些颗粒感,这样吃起来也会更香。”
大家都看到了这一些棕褐色的核桃碎。
本来新鲜的核桃剥出来之后里面的核桃仁都是有一层淡淡的黄色,看起来油亮油亮的。