第1441章 百搭的吃法
天下无敌2021-09-24 09:462,015

  可以说,这一些方法是特别多,还十分的百搭。

  一条龙介绍下来,真的是谁想吃都可以直接吃了。

  “除了刚才说到的那一些吃法,也直接把这些将姜薯成粉粒状,然后给他做成丸子,你们这样的搭配着吃,也是很有意思。”

  陈凡就和他们说了:“因为他直接这样蒸的话,口感会带成一点点粗糙,那就要把它磨了之后,就会更加吸引你,这味道也是很滋润的。”

  说到这的时候,陈凡又提醒了:“对了,还有另外的一种啊,就是可以直接把这一些姜薯,放上白糖一起去搅碎,再把他这些姜薯泥,搅得特别的黏糊。”

  “要把它搅成像泥状一样,这时候就可以放在锅上给他蒸熟,而且这样去磨之后呢,哪怕你不加酵母菌,也都能够给他发成姜薯酵。”

  “这些姜薯酵的口味呢,就是松而不粘,比蛋糕还要松软,简直就是色香味俱全。”

  “而且它吃起来呢,也像是糕点的口感,特别的滑,所以说啊,他的那些做法都是很独特的。”

  陈凡这一边介绍,大家的口水就是哗啦啦的直流,对于这种完全没有见过的食物,他们的好奇心会更加的重、

  特别是听到陈凡这手脚并用的,给他们讲解相关的菜谱。

  大家就觉得心里头啊,是特别的期待,还忍不住咽了几次唾沫了。

  看他们一个个这么给面子,陈凡又是笑笑,在跟他们说:“行吧,那我再跟你们说几个相关的食谱,这些食谱都不难,也不复杂。”

  最重要的是味道特别好,还很适合新手去做,只要把这些步骤严格的遵守,就不用担心会有翻车的这些可能。

  所以在这个时候呢,陈凡就跟他们一起来分析,让他们都可以去遵循。

  他会把这些相关的食谱,详细的记录,再放在后台,也是随时方便他们去取用的。

  大家伙这一听又是特别开心的。

  “嘿,真是太好了!”

  “是啊,有凡哥给我们弄,那肯定很好!”

  “嘿嘿,主播,你办事,我们放心啊!”

  那他们就不用再担心了。

  旁边的小凯也是附和的点点头:“凡哥凡哥,那待会你也给我们弄一些吧,肯定会很好吃,而且百吃不腻。”

  特别是陈凡种的这些食物,对他们都是有一种深刻的吸引力。

  但凡是打下了陈凡亲自动手的这个标签,那就还没开始做呢,就已经是好吃到嘴软,还要忍不住叫呱呱了。

  小凯这话一出,就是引来了一大片的赞同跟附和。

  反正他们觉得就是这样的,一点儿都不夸张呢!

  “有你们说的那么夸张吗?”

  看到这样就是彩虹屁连环吹,而且还不断的夸赞了自己,陈凡又是哭笑不得。

  还觉得大家伙,在面对这些相关美食的时候,还真是一个个都够馋嘴的呀!

  好像一直就没吃过好吃的东西一样。

  他又是笑笑,接着再跟他们讲:“行吧,那这一些剩下的菜谱呢,就是姜薯寿桃,羔烧姜薯。”

  “还有就是白玉甘甜姜薯,姜薯鲤鱼,炊姜薯酵,反沙姜薯,炸姜薯卷,还有就是刚才说到的五果姜薯桃,银杏姜薯。”

  这一下都是相关系列的姜薯吃法,而且都是特别好吃的。

  陈凡在这会是一口气列举,这一些相关的美食,告诉他们这个具体,是怎么制作的。

  还跟他们说呢,会把这个完整的步骤都放在后台,随时方便他们去取用。

  有问题还是按照老规矩,随时可以去提问。

  大家伙听了,是完全入了神。

  现在又开始好奇:“凡哥,那其他的都可以理解。”

  完全是可以根据字面的意思,就知道这个具体是怎么做的。

  “但是凡哥,你刚才说的那个羔烧姜薯是什么意思啊?哪个高啊?”

  “是啊,凡哥是高汤吗?”

  他们是一头雾水,都没有听明白呢。

  连带着小凯和村民们也是特别茫然:“是啊,小凡,这个羔烧姜薯到底是啥呀?”

  他们这时候都很好奇呢,也是完全不知道他的具体做法。

  陈凡就跟他们说了:“不是高汤的高,是羔羊的羔。”

  “羔羊?这跟姜薯有什么联系啊?”

  “是啊,凡哥这跟羔羊有什么关系啊,难道是把这羔羊放下去,和这些姜薯一块炒吗?”

  他们又继续的问,尽量去理解这一种菜谱。

  “不是。”

  陈凡摇摇头然后跟他们讲:“你们先听我说一下,然后你们就知道为什么,他是用羔羊的这个羔了。”

  陈凡就跟他们说了:“就是直接把这一些白姜薯,切成角状,或者是条状,然后再给他翻炒翻炒的,差不多呢,就给他油炸。”

  “一定要用慢火去炸透,再把它们做好之后,他们就是可以加入白糖搅拌均匀。”

  “这个时候呢,就是可以直接在这一些锅里加清水,用慢火把这一些加了糖之后的姜薯煮熟。”

  “而且给他们煮熟之后呢,他是有一种透明的颜色,又白的透明,而且吃起来是香甜可口。”

  “就是因为他做完之后呢,有着色白透明的这些特点,才会被称为小羊羔。”

  “所以这就跟鱼香肉丝是差不多的,没有放鱼肉去,但是能够把它们搭配炒出鱼的香味来。”

  这就属于是一种特色。

  要不然,名字就不会这么贴切了。

  “啊,原来是这样啊,原来只是它的外形长得像吗?”

  “我还以为是一样的呢。”

  “对呀对呀,我还以为这些都是差不多的。”

  他们在这时候反应过来,又觉得很有意思。

  看他们这一下子误会了。

  “看来咱们的菜名起法,真是很有意思!”

  “对啊对啊,真是有好多种依据啊!”

  简直就是随心所欲,只有你想不到,就没有他参考不了的。

  他们这一听就是觉得更加开心了。

  当然他们之中最最开心的,还是小凯这些在现场的人。

  他们就想着,既然发现了这些营养又均衡美味的东西啊,那当然是要让陈凡赶快给他们做起来了。

继续阅读:第1442章 返璞归真的美味

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